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लस के बिना ज़िचिनी ब्रोथ कैसे करें

ग्लूटेन मुक्त आटा का उपयोग इस लस-मुक्त नुस्खा को किसी भी व्यक्ति के लिए उपयुक्त बनाने की कुंजी है जो लस नहीं खाते। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप गीली रोटी के साथ समाप्त नहीं करते हैं, तो यह लोचदार नारियल से तरल को निचोड़ लें।

सामग्री

अंश: 9

  • 1 कप लस मुक्त आटा
  • 3/4 कॉर्नमैल के कप
  • खमीर का 1½ चम्मच
  • 1/2 बेकिंग सोडा के चम्मच
  • नमक के 1/2 चम्मच
  • 1/4 कप ब्राउन शुगर
  • 1 कप दूध
  • 1 अंडा
  • पिघला हुआ मक्खन के 3 चम्मच
  • अधिक पानी के साथ 1 कप कटी हुई लहसुन निचोड़ा हुआ

चरणों

मेक ग्लूटेन फ्री जूसिनी मेर्नब्रेड चरण 1 शीर्षक वाला चित्र
1
पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस और एक 20-सेंटीमीटर वर्ग बेकिंग डिश में तेल।

विधि 1
आटा की तैयारी

चित्र बनाओ लस बनाओ लस निचले जूसिनी मकबरा चरण 2
1
एक बड़े कटोरे में, आटा, मक्का, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और ब्राउन शुगर को हरा दें।
  • मेक ग्लूटेन फ्री लहसुन मकबरा चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    एक मध्यम कटोरे में, दूध, अंडे और पिघला हुआ मक्खन को हरा दें जब तक कि मिश्रण चिकनी न हो।
  • चित्र बनाओ ग्लूटेन फ्री जूसिनी मकबरा चरण 4
    3
    आटे के मिश्रण में मक्खन और दूध का मिश्रण डालो और चिकना तक हलचल। बहुत ज्यादा मिश्रण मत करो
  • मेक ग्लूटेन फ्री लहसुन मकबरा चरण 5 नामक चित्र
    4
    मिश्रण के लिए नारियल जोड़ें और समान रूप से वितरित करने के लिए हलचल दें।
  • चित्र बनाओ लस बनाओ लस निचले जूसिनी मेर्नब्रेड चरण 6



    5
    तैयार बेकिंग डिश में बल्लेबाज डालो और समान रूप से फैल गया।
  • विधि 2
    सेंकना

    चित्र बनाओ लस बनाओ लस निचले जूसिनी मेर्नब्रेड चरण 7
    1
    जब तक दंर्तखोदनी साफ नहीं हो जाती तब तक 25 से 30 मिनट के लिए सेंकना और हल्के ढंग से दबाए जाने पर रोटी वापस आती है

    विधि 3
    कूल और सेवा करते हैं

    चित्र बनाओ ग्लूटेन फ्री लहसुन मकबरा चरण 8
    1
    बेकिंग शीट पर 10 मिनट के लिए शांत रहें
  • चित्र बनाम ग्लूटेन फ्री लहसुन मक्काब्रेड चरण 9
    2
    जैसे ही यह शांत हो जाता है, पका रही डिश से रोटी को हटा दें और एक तार रैक में रखें, और 15 से 20 मिनट के लिए ठंडा करें।
  • मेक ग्लूटेन फ्री लहसुन मकबरा चरण 10 के शीर्षक वाला चित्र
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    मोटी स्लाइस में रोटी स्लाइस और ताजा मक्खन के साथ सेवा।
  • युक्तियाँ

    • आटा के लिए, आप तैयार किए गए लस-मुक्त मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं या आधा कप का चावल का आटा, ¼ कप एक प्रकार का अनाज और ¼ कप मकई का मिक्स कर सकते हैं।
    • अन्य सब्जियों को जोड़ा जा सकता है, जैसे मकई कार्नल

    चेतावनी

    • अंडा जोड़ते समय पिघला हुआ मक्खन बहुत गर्म नहीं होना चाहिए, अन्यथा यह पहले से पकाया जा सकता है।

    आवश्यक सामग्री

    • 20 सेमी वर्ग पाक चादर
    • बड़ा कटोरा
    • मध्यम कटोरा
    • भीतर दौड़ानेवाला
    • पिसाई यंत्र
    • कोलंडर
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