ग्रीन चाय कैसे करें

हरी चाय कई संभावित स्वास्थ्य लाभ के साथ एक अविश्वसनीय पेय है लेकिन अगर आप कुछ बुनियादी तकनीकों से अपरिचित हैं, तो आप एक चाय के साथ समाप्त कर सकते हैं जो घास, कड़वा या बहुत मजबूत जैसी स्वाद लेती है। लेकिन चिंता न करें- पर्याप्त धैर्य के साथ, हरी चाय का सही कप बनाने में आसान है।

सामग्री

सामग्री
चरणों

विधि 1ग्रीन चाय बैग
विधि 2ग्रीन पाउडर चाय
विधि 3अदरक के साथ हरी चाय

युक्तियाँ
चेतावनी

सामग्री

ग्रीन चाय बैग:

हरी चाय की पत्तियां, छाले या टीबैग (पानी के प्रति कप के बारे में एक चम्मच)
गर्म पानी
तुलसी के पत्ते (4 या 5)
शहद
नींबू का रस

ग्रीन पाउडर चाय:

हरी चाय पाउडर का आधा चम्मच
1 कप पानी
शहद के 2 बड़े चम्मच
आधा नींबू

अदरक के साथ हरी चाय:

प्रत्येक चम्मच पानी के लिए एक चम्मच (5 ग्राम) हरी चाय की पत्तियों (या फफोले)
अदरक या सूखे अदरक पाउडर (सनथ) (या यहां तक कि बुलबुले)
पानी

चरणों

विधि 1
ग्रीन चाय बैग

ग्रीन चाय बनाने के चरण 1 को चित्रित करें

निर्धारित करें कि हरी चाय के कितने कप आप बनाना चाहते हैं सामान्य नियम हर चम्मच पानी के लिए एक चम्मच (5 ग्राम) हरी चाय पत्तियों (या बुलबुले) का होता है यह उबला हुआ चाय के एक कप का उत्पादन करेगा।

चित्र ग्रीन चाय बनाने के चरण 2 का शीर्षक

हरी चाय पत्तियों (या बुलबुले) की वांछित राशि को मापें और छलनी या चाय की झरनी में उन्हें जगह।

पानी के साथ गैर-प्रतिक्रियाशील पैन (कांच या स्टेनलेस स्टील) भरें और लगभग 80 डिग्री सेल्सियस तक गर्मी आप तापमान की जांच करने के लिए एक खाना पकाने थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अगर आपके पास पानी नहीं है, तो जब तक उबलते नहीं होते, तब तक पानी न देखें, लेकिन यह अभी भी फोड़ा नहीं है।

चित्र ग्रीन चाय बनाने के चरण 4 का शीर्षक

एक खाली कप या मग में भरा कोलंडर या झरनी रखें।

चाय के पत्तों पर गर्म पानी कप या मग में डालो

2 या 3 मिनट के लिए जलसेक पर पत्तियों को छोड़ दें, लेकिन उस से अधिक नहीं, या आपकी चाय को थोड़ा कड़वा मिलेगा।

मग से चाय की छलनी निकालें

इसे कुछ पल के लिए शांत कर दें और हरी चाय के अपने संपूर्ण कप का आनंद लें।

यह तैयार है

विधि 2
ग्रीन पाउडर चाय

पानी में हरी चाय का पाउडर रखो। यदि आप एक से अधिक भाग बनाना चाहते हैं तो आवश्यकतानुसार पाउडर और पानी की मात्रा में बदलाव करें।

एक पैन में पानी उबाल लें। रुको जब तक पाउडर नीचे बैठे न हो।

एक मग या कप के लिए पानी तनाव।

शहद और नींबू का एक टुकड़ा जोड़ें

तुरंत सेवा करें

विधि 3
अदरक के साथ हरी चाय

निर्धारित करें कि हरी चाय के कितने कप आप बनाना चाहते हैं सामान्य नियम एक चम्मच (5 ग्राम) पत्तियों (या फफोले) के प्रत्येक कप पानी के लिए होता है इससे तैयार कप का एक कप पैदा होता है

चित्र ग्रीन चाय बनाने के चरण 16 का शीर्षक

आप चाहते हैं कि हरी चाय की पत्तियों की मात्रा को मापने। अदरक या सूखे पाउडर (या बुलबुले) जोड़ें और कोलंडर या चलनी में जगह।

हरी चाय चरण 17 को बनाएं शीर्षक वाला चित्र

पानी के साथ एक गैर-प्रतिक्रियाशील पैन (गिलास या स्टेनलेस स्टील) भरें। गर्मी के बारे में 80 डिग्री सेल्सियस आप तापमान की जांच करने के लिए एक खाना पकाने थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अगर आपके पास पानी नहीं है, तो जब तक उबलते नहीं होते, तब तक पानी न देखें, लेकिन यह अभी भी फोड़ा नहीं है।

भरी हुई छलनी या कोलंडर को एक खाली कप या मग में रखें।

पत्तियों पर गर्म पानी डालो

ग्रीन टी चरण 20 को बनाएं शीर्षक वाला चित्र

2 या 3 मिनट के लिए जलसेक पर पत्तियों को छोड़ दें, लेकिन उस से अधिक नहीं, या आपकी चाय कड़वा मिल जाएगी।

मग को चक्कर से बाहर ले जाओ

इसे कुछ पल के लिए शांत कर दें और हरी चाय के अपने कप का आनंद लें।

यह तैयार है

युक्तियाँ

एक ग्लास कॉफी प्रेस (यदि आप एक से अधिक कप बनाते हैं) या एक ग्लास मैग (यदि आप एक कप बनाते हैं) चाय को तेज़ी से शांत करने, इसकी कड़वाहट को कम करने की अनुमति देगा
कुछ लोग माइक्रोवेव में पानी को गर्म करके अपनी तैयारी के समय को कम करते हैं, लेकिन चाय के अभिवादन इसकी सिफारिश नहीं करते हैं।
चीनी का एक चम्मच जोड़ें यदि यह बहुत कड़वा होता है।
फ़िल्टर किए गए पानी की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, खासकर अगर नल का पानी अलग स्वाद या गंध होता है
आप इसे बेहतर स्वाद बनाने के लिए नींबू का रस जोड़ सकते हैं।
शहद जोड़ने से पेय के स्वाद में सुधार होगा।
यदि आप बहुत हरी चाय पीते हैं, तो रसोई के सिंक में गर्म पानी निकालने वाला यंत्र स्थापित करने पर विचार करें। तापमान हरी चाय के लिए बिल्कुल सही है।
पत्तियों (या बुलबुले) का पुन: उपयोग करने के लिए, बस प्रक्रिया के तुरंत बाद एक गिलास बर्फ के गिलास में कोलंडर डुबकी। चाय के प्रकार के आधार पर, कम से कम एक बार पत्तियों या फफोले का उपयोग करना संभव है।
यदि चाय बहुत कमजोर हो जाती है, तो पत्तियों को छोड़ दें, जब तक कि यह सही नहीं है।

चेतावनी

दूसरी सबसे बड़ी गलती शीट को बहुत लंबे समय तक छोड़ रही है। हरे रंग की चाय को दो से दो और एक आधे मिनट तक नहीं डालना चाहिए। सफेद या चांदी चाय भी कम रहना चाहिए - एक मिनट और एक आधा आमतौर पर ठीक है।
हरी चाय बनाने के दौरान आप जो सबसे बड़ी गलती कर सकते हैं उसे बहुत गर्म पानी में छोड़ना है। ग्रीन, सफ़ेद या रजत चाय काला से भिन्न हैं क्योंकि उन्हें 80 से 85 डिग्री सेल्सियस के बीच पानी की जरूरत होती है।

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