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कैसे कैंडी canes में कुकीज़ बनाने के लिए

कटर का उपयोग करने के लिए यह आटा चट्टानों के चलने के आकार में छोड़ दें और फिर पिघला हुआ चॉकलेट और टकसाल कैंडी के टुकड़े के साथ बिस्कुट को सजाने से उन्हें क्रिसमस का जश्न मनाने के लिए बिल्कुल सही लगेगा। एक और अधिक तीव्र स्वाद के लिए, टकसाल के सार के लिए आधा वेनिला सार को बदल दें।

सामग्री

32 सर्विंग्स प्रदान करता है.

बिस्कुट

  • 1 1/2 कप पूरे गेहूं का आटा
  • 2/3 कप कोको पाउडर
  • कोषेर नमक के 1 चम्मच
  • कमरे के तापमान पर 200 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
  • 1 कप चटाई चीनी
  • 1 चम्मच वेनिला निकालने

कवरेज

  • 3/4 कप कड़वा चॉकलेट या आधा कड़वा पिघला
  • छोटे टुकड़ों में 90 ग्राम टकसाल टकसाल

चरणों

विधि 1
आटा की तैयारी

यह आटा 2 दिन पहले तैयार किया जा सकता है - बस इसे रेफ्रिजरेटर में रखें जब तक कि इसे सेंकना न हो।

कैंडी बेंत आकार की कुकियाँ चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
1
एक कटोरे में आटा, कोको और नमक को मिलाकर अलग करें।
  • कैंडी बेंत आकार की कूकीज चरण 2 बनाने के शीर्षक वाला चित्र
    2
    एक और कटोरा में मक्खन और चीनी डाल दिया।
  • कैंडी बेंत आकार की कुकीज स्टेप 3 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    3
    मिक्सर या इलेक्ट्रिक मिक्सर का इस्तेमाल करके 3 मिनट के लिए मध्यम गति पर मारो।
  • कैंडी बेंत आकार की कुकियाँ चरण 4 बनाओ चित्र बनाएं
    4
    वेनिला जोड़ें और एक और 30 सेकंड के लिए मारो।
  • कैंडी बेंत आकार की कूकीज बनाओ शीर्षक वाले चित्र चरण 5
    5
    तरल तत्वों के लिए 1/3 आटा मिश्रण जोड़ें।
  • कैंडी केन के आकार का कूकीज बनाओ चित्र शीर्षक 6
    6
    मिक्सर की गति धीमा करें और अच्छी तरह मिक्स करें
  • कैंडी केन के आकार का कूकीज बनाओ चित्र शीर्षक 7
    7
    जब तक पूरी आटा मिश्रित नहीं किया जाता है तब तक सामग्री जोड़ना जारी रखें।
  • कैंडी बेंत आकार की कूकीज बनाओ चित्र शीर्षक 8
    8
    सिंक में कुछ आटा छिड़क, आटा डाल दिया और आधा में विभाजित।
  • कैंडी बेंत आकार की कूकीज बनाओ चित्र शीर्षक 9
    9
    प्रत्येक आधा के साथ एक डिस्क का निर्माण करें
  • कैंडी बेंत आकार की कूकीज बनाओ चित्र शीर्षक 10
    10
    पीवीसी फिल्म के साथ डिस्क लपेटें और आधे घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें।

    • विधि 2
    कुकीज़ पकाना

    आटा के साथ काम करने से पहले, कटे हुए गेहूं के आटे पर चिपकने से इसे रोकने के लिए आइए।

    चित्र कैंडी कैने आकार की कुकीज बनाएं
    1
    एक बेकिंग डिश में पन्नी की एक शीट को अस्तर करते हुए 180 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन पहले से गरम करें।
  • कैंडी बेंत आकार की कूकीज स्टेप्स 12 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    सिंक में कुछ आटे छिड़कें
  • कैंडी कैने आकार की कुकीज चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
    3
    डिस्क में से एक ले लो और इसे सतह पर रखें।



  • चित्र कैंडी कैने आकार की कुकीज को तैयार करते हैं 14
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    पास्ता की एक रोल के साथ खोलें जब तक यह लगभग 6 मिमी मोटी नहीं हो।
  • कैंडी कैने आकार की कुकीज चरण 15 को शीर्षक वाला चित्र
    5
    कटर ले लो और फ्लेयर्स के आकार में आटे को काट लें।
  • चित्र कैंडी कैने आकार की कूकीज को तैयार करते हुए चरण 16
    6
    पका रही चादर 2.5 सेमी पर एक कुकी से दूसरे के साथ चलने वाली छड़ें रखो।
  • कैंडी बेंत आकार की कुकीज स्टेप 17 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    7
    आटा को फिर से खोलना और कटौती की प्रक्रिया को दोहराएं।
  • चित्र कैंडी कैने आकार की कुकीज स्टेप 18 बनाएं
    8
    13 से 15 मिनट तक सेंकना या जब तक कुकीज फर्म न हो
  • चित्र कैंडी कैने आकार की कुकीज को टाइप करें
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    ओवन को बाहर ले जाओ और इसे 2 मिनट के लिए शांत कर दें।
  • कैंडी केन के आकार का कूकीज स्टेप 20 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    किनारों पर मक्खन का पेपर उठाएं और धातु के ग्रिल पर झुकें ताकि कुकी पूरी तरह शांत हो जाए।
  • चित्र कैंडी कैने आकार की कुकीज स्टेप 21 बनाएं
    11
    फिर सजावट पर जाएं

    • विधि 3
    Confeitando

    टकसाल गोलियों को तोड़ने के लिए, उन्हें प्लास्टिक की थैली के अंदर रख दें, अच्छी तरह से बंद करें और मांस सॉकेट या हथौड़ा से हरा दें गोलियों को टुकड़ों में छोड़ना याद रखें! जब तक कि वे आटे को देखकर न मारें

    कैंडी बेंत आकार की कुकीज स्टेप्स 22 के शीर्षक वाला चित्र
    1
    एक टुकड़े की नोक के साथ कुछ पिघला हुआ चॉकलेट ले लो।
  • कैंडी कैने आकार की कूकीज 23 से बना चित्र बनाएं
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    प्रत्येक बिस्किट पर फैल गया
  • कैंडी बेंत आकार की कूकीज स्टेप्स 24 के शीर्षक वाला चित्र
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    फिर पेपरमिंट टकसालों को छिड़कें।
  • कैंडी बेंत आकार की कूकीज बनाने का शीर्षक चित्र 25
    4
    कुकीज़ की सेवा करने या संग्रहीत करने से पहले आधे घंटे की प्रतीक्षा करें।
  • चित्र कैंडी कैन आकार की कुकीज फ़ाइनल बनाएं
    5
    ये लीजिए।

    • युक्तियाँ

    • एक और आवरण विकल्प पिघलती सफेद चॉकलेट के साथ एक ज़िग-ज़ैग पैटर्न में बिस्कुट को सजाने के लिए है। फिर शीर्ष पर बुलेट के टुकड़े छिड़कें।
    • तीन दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में कुकीज को स्टोर करें टिप एक परत और दूसरे के बीच पेपर-मक्खन के शीट को डाल देना है।
    • यदि आप अधिक परंपरागत रहना चाहते हैं, केवल कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ ही सजाने के लिए।

    आवश्यक सामग्री

    • वायर झटका
    • 2 कटोरे
    • मिक्सर या मिक्सर
    • पीवीसी फिल्म
    • बंगाल कटर
    • गेहूं का आटा
    • बेकिंग ट्रे
    • वैक्स पेपर
    • पास्ता का रोल
    • ग्रिल कुकीज़ ठंडा करने के लिए
    • रंग
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