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कैसे मकई कुत्तों (फ्राइड कॉर्न पास्ता के साथ सॉसेज) बनाने के लिए

मकई के कुत्ते, मकई आटा में लपेटे सॉस, संयुक्त राज्य अमेरिका में एक बहुत ही लोकप्रिय मेले भोजन है और एक कारण से: खस्ता छील पूरी तरह से रसदार सॉसेज के साथ मिश्रण करता है जो इसके चारों ओर लपेटता है। उन्हें टूथपिक पर तैयार करने से एक नमकीन पोर्टेबल बनाया जाता है जिससे आप चलने से खा सकते हैं घर पर बनाया जा सकता है कि एक नुस्खा पता करने के लिए पढ़ने रखें

सामग्री

  • 8 लकड़ी के skewers या बड़ी छड़ें
  • 8 हॉटडॉग सॉसेज
  • 1 कप मैनीमेलाल
  • 1 कप गेहूं का आटा
  • 1 कर्नल बेकिंग पाउडर सूप की
  • 1/2 काली नमक चाय का
  • 1 कप पूरे दूध
  • 2 बड़े अंडे
  • 3 कर्नल चीनी सूप की
  • 2 लीटर तेल, भून के लिए
  • केचप और सरसों

चरणों

विधि 1
सामग्री तैयार करें

1
सॉसेज थूक पैकेज खोलें, एक कागज तौलिया के साथ धो लें और सूखा। प्रत्येक को पकड़ो और धीरे-धीरे थूकें एक प्रणों में पूरी तरह से पार करने से पहले लगभग 5 सेंटीमीटर तक दबाएं। सभी सॉस के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं।
  • स्क्वॉयर को सही स्थान तक पहुंचने से पहले सॉसेज को छोड़ने से रोकने की कोशिश करें।
  • यदि सॉसेज बहुत भारी है, तो स्कूवर को दूसरी छोर के करीब छड़ी करना अच्छा होगा।
  • 2
    आटा बनाओ एक बड़े कटोरे में, मकई का आटा, गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएं। अच्छी तरह से सामग्री मिश्रण करने के लिए एक सॉस पैन का उपयोग करें दूध, अंडे और चीनी डालो मिक्स तक आटा लगभग ढक्कन के बिना है
  • 3
    एक बड़ा गिलास या पिचर में आटा डालो। इस प्रकार, सॉसेज को कवर करना आसान होगा।
  • 4
    तेल गरम करें एक बड़े कंकड़ या पैन में तेल डाल दीजिए मध्यम-उच्च तापमान पर गर्मी पर लाना 180 डिग्री सेल्सियस के लिए गर्मी एक रसोई थर्मामीटर का उपयोग करके तापमान का परीक्षण करें
    • यदि आपके पास इन थर्मामीटर में से कोई नहीं है, तो तेल में एक लकड़ी के चम्मच के संभाल रखें। यदि यह बुलबुले से शुरू होता है, तो यह सही तापमान पर है
    • जब तक तापमान पर्याप्त नहीं है तब तक भून न दें। यदि आप कोशिश करते हैं, आटा सॉस से ड्रिप जाएगा।
  • विधि 2
    मकई कुत्तों को भूनें

    1
    आटा के साथ एक मकई कुत्ते को कवर करें यह थूक से पकड़ो आटा के साथ कटोरे में तिरछे इसे डालें इसे पूरी तरह से कवर होने तक चालू करें, फिर इसे हटा दें।
  • 2
    गर्म तेल में आटा के साथ कवर सॉसेज रखो। कोई समस्या नहीं अगर skewer जलमग्न हो जाता है एक मिनट और एक आधे के लिए भूनें, एक हेलमेट का इस्तेमाल तेल को एक और मिनट और एक आधे के लिए बंद करने के लिए करें। जब यह दोनों पक्षों पर सुनहरा होता है, तो यह तैयार है।
  • 3



    मकई कुत्ते से तेल निकालें कागज तौलिया के साथ एक थाली में नमकीन रखो। सभी मकई कुत्तों के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं।
    • यदि आप उन सभी को खाना बनाते समय उन्हें गर्म रखना चाहते हैं, तो उन्हें पका रही चादर में रखें और 90 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना करें।
    • गर्म तेल से मकई के कुत्तों को हटाते समय सावधानी बरतें क्योंकि वे आमतौर पर छींकते हैं।
  • 4
    गर्म मकई कुत्तों परोसें केचप और सरसों को सीजन के रूप में उपयोग करें
  • विधि 3
    मज़ा विविधताओं का अनुभव करें

    1
    मिनी कॉर्न कुत्ते बनाओ कभी कभी पूरे मकई का कुत्ता एक व्यक्ति के लिए बहुत अधिक है। छोटे संस्करण बच्चों के जन्मदिन की पार्टियों के लिए महान हैं मिनी सॉसेज खरीदें या उन्हें आधा में काटें, उन्हें हलचल करें, आटा और तलना के साथ ऊपर वर्णित अनुसार उसी तरह कवर करें।
  • 2
    मकई झींगा कुत्तों को बनाएं किसने कहा कि यह आटा केवल सॉसेज के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है? इस आटा में तला हुआ जब बहुत से मांस और सब्जियां बहुत अच्छे दिखती हैं यदि आप इसे एक कटार पर रख सकते हैं, तो संभव है कि एक कुरकुरे मकई नमकीन बनाना। यदि पहले चिंराट, छील और साफ का प्रयोग किया जाता है, तो दो स्थानों (तो यह पर्ची नहीं है) में थूक, उस नुस्खा के निर्देशों के अनुसार बल्लेबाज और तलना के साथ कवर करें।
    • मकई कुत्तों की इस भिन्नता की सेवा करने के लिए अन्य मसालों की कोशिश करें, जैसे केचप की बजाय कॉकटेल सॉस।
    • बनाना cornmeal कुकीज़ अतिरिक्त पास्ता के साथ - वे किसी भी समुद्री भोजन के साथ महान हैं
  • 3
    मक्का कुत्ते शाकाहारी बनाओ सोया संस्करणों के साथ सॉसेज की जगह करके अपने जीवन के शाकाहारियों को खुश कर दें। यदि आप मांस नकल का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप कटी हुई प्याज, मीठे आलू, ब्रोकोली और फूलगोभी के टुकड़ों में आटा के आटे का उपयोग कर सकते हैं।
  • 4
    फ्राइंग के बजाय भुनाई की कोशिश करो। इस नमकीन के एक स्वस्थ संस्करण के लिए, फ्राइंग पैन के बजाय सेंकना ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। मक्खन वाले कुत्तों को मक्खन के पेपर पर पकाकर पकवान में डाल दें। लगभग 20 मिनट या सुनहरे भूरे रंग के लिए ओवन में छोड़ दें। खाने से पहले कुछ मिनट के लिए ओवन के बाहर रिज़र्व करें
  • 5
    समाप्त हो गया।
  • युक्तियाँ

    • एक पार्टी के लिए अपने खुद के मकई कुत्तों को बनाओ! खेल तैयार करें और कैंडी के साथ बैग करें, मकई के कुत्ते के साथ नींबू पानी और आइसक्रीम परोसें!

    चेतावनी

    • गर्म तेल के साथ काम करते समय बहुत सावधान रहें! रसोई के दस्ताने का उपयोग करें

    आवश्यक सामग्री

    • रसोई दस्ताने
    • पप्सिकल छड़ें या स्काइवर्स
    • फ्राइंग के लिए बड़े पैन
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