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ओवन वायर्ड सॉसेज कैसे करें

लुढ़का सॉसेज विभिन्न प्रकार के संदर्भों के तहत दुनिया भर में आनंदित हैं। आमतौर पर सॉसेज किसी प्रकार की आटा या बेकन में लपेटी जाती है। अमेरिका में, ऐसे स्नैक्स आमतौर पर बच्चों के दलों में परोसा जाता है, जैसे ऐपेटाइज़र या नाश्ते में। ब्रिटेन में, वे क्रिसमस भोजन का एक पारंपरिक हिस्सा हैं। भले ही जब आप उनकी सेवा करने की योजना बना रहे हों, तो यहां उन्हें तैयार करने का तरीका बताया गया है।

सामग्री

  • कम से कम 4 गर्म कुत्ता सॉस, कोई खाना पकाने नहीं। वैकल्पिक रूप से, आप अन्य प्रकार के सॉसेज का उपयोग कर सकते हैं
  • क्रोइसैन के लिए 1 आटा तैयार कर सकते हैं (आप अमेरिकन बिस्किट पास्ता का उपयोग भी कर सकते हैं)
  • 1 बड़े आकार
  • केचप और सरसों के साथ (वैकल्पिक)।

चरणों

मेक पिग्स इन ब्लेंकेट स्टेप 1 नामक चित्र
1
पहले से गरम ओवन तैयार आटा (या अपने पसंदीदा रोटी आटा नुस्खा) के निर्देश के अनुसार अधिकांश ब्रांड 1 9 0 डिग्री सेल्सियस का तापमान दर्शाते हैं।
  • मेक पिग्स इन ब्लेंकेट स्टेप 2 नामक चित्र
    2
    अलग और प्रत्येक `क्रोइसैन` खोलें त्रिकोणीय। आटा बहुत मोटी या पतली नहीं होना चाहिए याद रखें कि बेक जब आटा बढ़ेगा और विस्तार होगा।
  • मेक पिग्स इन ब्लेंकेट स्टेप 3 नामक चित्र
    3
    प्रत्येक सॉसेज को आधा में काटें. त्रिकोण के आधार पर प्रत्येक आधे सॉसेज को रखो और दूसरी तरफ रोल करें, जैसे आटा सॉसेज को कवर कर रहा था। कटौती करने के बजाय छोटे सॉसेज पूरी तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है



  • मेक पिग्स इन ब्लेंकेट स्टेप 4 नामक चित्र
    4
    एक चिकनाई रूप में लुढ़का सॉस रखो एक दूसरे से लगभग 2.5 सेमी की दूरी पर।
  • मेक पिग्स इन कंबैनेट चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
    5
    11 से 15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना या जब तक आटा सुनहरा होता है
  • मेक पिग्स इन कंबेट स्टेप 6 नामक चित्र
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    ओवन से निकालें और सेवा करने से पहले शांत हो जाओ तैयार!
  • युक्तियाँ

    • यदि क्रोइसंट आटा के अंदर चिपचिपा होता है, तो सॉसेज को ओवन में दो मिनट के लिए दोबारा डाल दें। उन्हें जला नहीं जाना सावधान रहना महत्वपूर्ण है, लेकिन यह भी जरूरी है कि वे पूरी तरह से भुना हुआ हो।
    • यदि आटा पकाने से पहले आना शुरू हो जाता है, तो सॉसेज में फैले थोड़ा अंडे आटा से आसंजन देने में मदद कर सकता है।
    • यदि वांछित है, तो आटा में कुछ मसाला जोड़ें।
    • अमेरिकी संस्करण को आमतौर पर क्रोइसैन के बजाय तैयार `बिस्किट` के साथ बनाया जाता है

    चेतावनी

    • सेवा करने से पहले सॉसेज को शांत करने दें
    • किसी भी चीज को ठीक तरह से खाना पकाने के बिना उपभोग नहीं करें।
    • यदि सॉसेज कच्चे होने लगते हैं, तो थोड़ी अधिक सेंकना, लेकिन उन्हें जला नहीं लें।

    आवश्यक सामग्री

    • रास्ता।
    • कम से कम 4 गर्म कुत्ता सॉस
    • सॉस पर पार करने के लिए 1 अंडे की पिटाई (वैकल्पिक)।
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