IhsAdke.com

कैसे चिकन और सॉसेज के साथ Gumbo तैयार करने के लिए

गुंबो लुइसियाना (दक्षिणी संयुक्त राज्य) में सबसे लोकप्रिय काजुन पकवान है और कई रेस्तरां में परोसा जाता है

चरणों

बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 1
1
एक कप और आधा आटा और खाना पकाने का तेल मिलाएं।
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 2
    2
    एक रॉक्स बनाने के फ्राइंग पैन के गर्म तेल में आटे को रखें।
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 3
    3
    जारी रखें जब तक यह एक मध्यम भूरा रंग तक नहीं पहुंचता है
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 4
    4
    मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े सॉस पैन रखें।
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 5
    5
    कटी हुई प्याज, अजवाइन और घंटी का काली मिर्च जोड़ें। कुक तक मक्खन
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 6
    6
    चिकन शोरबा के 2 एल जोड़ें।
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 7
    7
    जब तक वांछित तापमान तक नहीं पहुंच जाए तब तक मिलाएं।
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 8
    8
    दो बड़े स्मोक्ड सॉस को 0.6 मिमी स्लाइस में काट लें।



  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गुंबो चरण 9
    9
    तीन कप उबला हुआ चिकन जोड़ें
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 10
    10
    तीन चम्मच कटा हुआ लहसुन जोड़ें।
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 11
    11
    दो बे पत्तियों जोड़ें
  • मेक चिकन और सॉसेज गम्बो स्टेप 12 शीर्षक वाला चित्र
    12
    अंग्रेजी सॉस के दो बड़े चम्मच जोड़ें
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 13
    13
    एक घंटे के लिए कुक।
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 14
    14
    स्वाद के लिए काली मिर्च सॉस के एक चम्मच को जोड़ें।
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो चरण 15
    15
    फ्रांसीसी रोटी के साथ एक बड़ी प्लेट पर सफेद चावल परोसें।
  • बनाओ चित्र चिकन और सॉसेज गम्बो पहचान
    16
    तैयार है।

    • युक्तियाँ

    • अतिरिक्त स्वाद देने के लिए एक छोटे से पका हुआ चिंराट (500 ग्राम) जोड़ें।

    चेतावनी

    • यदि आप गम्बो का स्वाद लेते हैं, तो आप इसे खाने से रोक नहीं सकते हैं और इसे अपनी रसोई में तैयार कर सकते हैं।
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 IhsAdke.com