पैनकेक्स मिक्स कैसे करें

अपने खुद के "त्वरित" पैनकेक मिश्रण को सीखने के बाद, आपको फिर से तैयार पास्ता खरीदने की ज़रूरत नहीं होगी घर का पैनकेक पेंट्री में होने या किसी बहुत ही रचनात्मक उपहार के रूप में आपको किसी को उपहार देने के लिए अच्छा हो सकता है। पैनकेक की कई किस्में मिक्स हैं, जो आप तैयार कर सकते हैं, और सभी को आसान बनाने और स्टॉक करना आसान है। व्यंजनों बनाने के लिए यहां बताया गया है:

सामग्री

सामग्री

घर का पेनकेक्स के लिए मिलाएं
सूखे छाछ पैनकेक मिश्रण
छाछ पैनकेक मिक्स
दूध क्रीम पैनकेक मिश्रण

चरणों

भाग 1पैनकेक मिश्रण तैयार करना
भाग 2अपने पैनकेक मिक्स को कस्टमाइज़ करना
भाग 3पैनकेक मिश्रण को जमा करना

युक्तियाँ
आवश्यक सामग्री
सूत्रों और कोटेशन

सामग्री

घर का पेनकेक्स के लिए मिलाएं

लगभग 1450 ग्राम सूखा मिश्रण

6 कप आटा
1.5 कप कॉर्नफ़्लोर
0.5 कप चीनी
1.5 कप पाउडर दूध
2 चम्मच बेकिंग पाउडर
नमक के 0.5 चम्मच

सूखे छाछ पैनकेक मिश्रण

लगभग 600 ग्राम सूखा मिश्रण बनाएं

4 कप आटा
1/4 कप चीनी
1/2 कप छाछ पाउडर
2 चम्मच बेकिंग सोडा
4 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच नमक

छाछ पैनकेक मिक्स

सूखा मिश्रण का लगभग 1410 ग्राम बनाओ

6 कप आटा
1.5 चम्मच बेकिंग सोडा
3 चम्मच बेकिंग पाउडर
नमक के 1 बड़ा चमचा
चीनी के 2 बड़े चम्मच

दूध क्रीम पैनकेक मिश्रण

लगभग 600 ग्राम सूखा मिश्रण बनाएं

4 कप आटा
1/3 कप चीनी
2/3 कप क्रीम दूध पाउडर
2 चम्मच बेकिंग सोडा
4 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच नमक

चरणों

भाग 1
पैनकेक मिश्रण तैयार करना

सभी अवयवों को एक साथ मिलाएं। इन घरों में से किसी भी मिश्रण की तैयारी करते समय, एक बड़ी कटोरी में सभी सूखी सामग्री को एक साथ मिश्रित किया जाना चाहिए।

जब एक पैनकेक मिश्रण बनाते हैं, तो आपको केवल शुष्क सामग्री को संयोजित करना चाहिए प्रत्येक मिश्रण में पेनकेक्स बनाने से पहले तरल सामग्री जोड़ने की आवश्यकता होती है, लेकिन इन तरल पदार्थों को मिलाया गया मिश्रण में शामिल नहीं किया जाना चाहिए।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अन्य अवयवों को जोड़ने से पहले आटे और मकई भोजन जैसे भारी सामग्री को मिलाएं।
आटा इन व्यंजनों में मानक है लेकिन अगर आप एक स्वस्थ संस्करण चाहते हैं तो आप इसे पूरी तरह से आटे के साथ बदल सकते हैं
मिश्रित करने के लिए ज़िन्दगी, लकड़ी के चम्मच या प्लास्टिक के साथ मिश्रण करें। सुनिश्चित करें कि सभी सामग्रियों को एक साथ मिश्रित किया गया है। # वैकल्पिक रूप से, एक जार में एक साथ सामग्री मिश्रण। जार भरने के बाद, सामग्री मिश्रण करें। यदि आपके पास एक विशाल जार है, तो आप सभी अवयवों को एक साथ जार में मिला सकते हैं। बोतल भरने के बाद, कसकर बंद करें या टोपी का उपयोग करें यदि बोतल में एक है सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए जोरदार हिलाएं
यदि आपके पास जार या कंटेनर पर्याप्त नहीं है, तो आप उस आटा के एक हिस्से को रख सकते हैं जो जार में फिट बैठता है।
टोपी और बोतल की सामग्री के बीच कम से कम 2.5 सेमी खाली स्थान छोड़ दें। यह खाली जगह जार के भीतर एक आसान आंदोलन को प्रोत्साहित करने के लिए आवश्यक है, जो जरूरी है अगर आप जार के अंदर पैनकेक मिश्रण को मिलाएं।

आवश्यकतानुसार घटाना या वृद्धि करें। होममेड मिश्रण, सूखे छाछ, तरल छाछ, और क्रीम की प्रत्येक सामग्री छोटी मात्रा में कम हो सकती है या बड़ी मात्रा में बढ़ सकती है। बस सुनिश्चित करें कि आप सामग्री के वास्तविक अनुपात को बनाए रखते हैं।

भाग 2
अपने पैनकेक मिक्स को कस्टमाइज़ करना

चॉकलेट या अन्य चॉकलेट बूँदें जोड़ें सूखे बुनियादी मिश्रण के हर 2 कप के लिए 1/4 से 1/2 कप चॉकलेट बूंदों को जोड़कर चॉकलेट के साथ एक पैनकेक तैयार करें।
# * इसी तरह, आप चॉकलेट दूध की जगह सफेद चॉकलेट की बूंदों के साथ सफेद चॉकलेट पेनकेक्स कर सकते हैं काले और सफेद पेनकेक्स चॉकलेट दूध बूंदों की बराबर मात्रा के साथ 2 tablespoons को 1/4 कप सफेद चॉकलेट बूंदों के संयोजन के द्वारा बनाया जा सकता है
अन्य तत्वों को मूंगफली का मक्खन और बटरस्कॉच के संयोजन के रूप में माना जा सकता है
Minigunts सबसे अच्छा काम करते हैं, लेकिन मानक आकार ड्रॉप भी इस्तेमाल किया जा सकता है यदि वे आपके स्वाद के लिए बहुत बड़े हैं, तो आप इसे सूखा पैनकेक मिश्रण में जोड़ने से पहले इसे एक तेज चाकू से काट सकते हैं।

पेंकके मिक्स चरण 5 बनाये चित्र का शीर्षक

पागल का प्रयोग करें 1/4 से 1/2 कप कटा अखरोट, सूखे पैनकेक मिश्रण के हर 2 कप के लिए अनसाल्टेड जोड़ें।

आप किसी भी प्रकार के अखरोट का इस्तेमाल कर सकते हैं जो आपको पसंद है। कुछ भिन्नताओं में मूंगफली, पेकान, बादाम या मैकडामिया पागल शामिल हैं।
कुरकुरे मूंगफली का मक्खन पेनकेक्स बनाने के लिए, 1/4 कप कटा हुआ अनगिनत मूंगफली और 1/4 कप मूंगफली का मक्खन 2 कप सूखे मिश्रण पेनकेक्स के लिए जोड़ें।
तुम भी चॉकलेट कवर पागल की याद दिलाने के पेनकेक्स बनाने के लिए मूंगफली, बादाम, और अधिकांश अन्य पागल के साथ दूध चॉकलेट ड्रॉप जोड़ सकते हैं।

पेंकके मिक्स चरण 6 बनाम पिक्चर का शीर्षक

सूखे फल के साथ मिलाएं ताजा फल पैनकेक के मिश्रण में नहीं जोड़ा जा सकता है जो आप शेयर की योजना बनाते हैं, लेकिन यदि आप फलों के स्वाद वाले पेनकेक्स को पसंद करते हैं, तो आप मिश्रण के कई प्रकार के सूखे फल जोड़ सकते हैं। पेनकेक्स के लिए हर 1.5 से 2 कप सूखे मिश्रण के लिए 1/4 कप सूखे फल मिलाएं।

ध्यान दें कि कई प्रकार के सूखे फल बहुत अधिक बड़े होते हैं, जो कि पूरे हो सकते हैं। ऐसे मामलों में, सूखे मिश्रण में टुकड़ों को मिश्रण करने से पहले आपको एक तेज चाकू से फल को टुकड़ों में काट देना चाहिए।
किशमिश, सूखे हुए चेरी, सूखे ब्लूबेरी, सूखे स्ट्रॉबेरी और सूखे खुबानी कुछ सूखे फल हैं जो पेनकेक्स पर अच्छी तरह से काम करती हैं अन्य कस्टम सामग्री के अतिरिक्त के बिना भी।
आप सूखे अनानास, सूखे आम और सूखे कीवी के बराबर भागों को मिलाकर उष्णकटिबंधीय पेनकेक्स बना सकते हैं।
बड़े स्वाद के लिए, नट और फलों को मिलाएं। कटा हुआ नट सूखे किशमिश और सूखे ब्लैकबेरी के साथ अच्छी तरह से जाना, उदाहरण के लिए।

पेंकके मिक्स चरण 7 बनाम पिक्चर का शीर्षक

दालचीनी और अन्य मसालों के साथ मिलाएं। दालचीनी पाउडर और जायफल का एक संयोजन एक अच्छा विकल्प है। 2 चम्मच जमीन का दालचीनी और 1/2 चम्मच जायफल को हर 3 कप आटे में जोड़ें।

आप सूखे फल जैसे कि किशमिश या पागल जैसे पैनकेक को दालचीनी भी जोड़ सकते हैं, जैसे पेकान

बाद में के लिए ताजी सामग्री सहेजें ताजा फल को मिश्रण के बाद तुरंत तैयार करने के बाद जोड़ा जा सकता है, स्टॉकिंग के बाद नहीं। अन्य अवयवों के साथ ऐसा ही करें जो कि सीमित शेल्फ लाइफ, जैसे कि नारियल नारियल

भाग 3
पैनकेक मिश्रण को जमा करना

एक मुहरबंद, लेबल शीशी में मिश्रण को स्टोर करें। प्रत्येक शीशी को भली भांति बंद कर दिया जाना चाहिए, और प्रत्येक को उस मिश्रण के प्रकार पर एक लेबल प्राप्त करना चाहिए जिसमें इसे शामिल किया गया हो। जब इस तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो सूखे पैनकेक मिश्रण गुणवत्ता में कमी के बिना 3 महीने तक रह सकता है।

सबसे सुरक्षित विकल्प समय सीमा समाप्ति दिनांक के साथ शीशी को लेबल करना है। आरंभ की तारीख उस समय होनी चाहिए जब मिश्रण किया गया था और समाप्ति तिथि "उपयोग" तिथि होना चाहिए।
उपयोग किए जाने वाले प्रत्येक घटक की समाप्ति तिथि की जांच सुनिश्चित करें आपके सामग्रियों में से एक होने से 3 महीने पहले समाप्त हो जाती है, पेनकेक्स के पूरे बल्लेबाज उस तारीख को समाप्त हो जाएंगे।
ग्लास शीशी या प्लास्टिक कंटेनर का उपयोग करें सुनिश्चित करें कि ढक्कन कसकर बंद हो गया है और पैनकेक सूखे मिश्रण को रखा जाने से पहले शीशी को अच्छी तरह से साफ और सूखना चाहिए।

पेंकके मिक्स चरण 10 बनाम पिक्चर का शीर्षक

निर्देशों को शामिल करें आपको पैनकेक ब्लेंडर जार पर लिखित तैयारी निर्देशों के साथ कार्ड जोड़ना चाहिए। यह सिफारिश की जाती है, भले ही आप मिश्रण का उपयोग करने जा रहे हों या किसी को इसे दे दें

घर का पैनकेक मिश्रण के लिए, 1 कप पानी के साथ 1 कप पानी को मिलाकर मिलाएं, जब तक कि गांठ गायब न हो जाए।
छाछ के पेनकेक्स और क्रीम के लिए, एक अंडे, पिघले मक्खन या तेल के 2 बड़े चम्मच और ¾ कप पानी का उपयोग करें, प्रत्येक 1.5 कप सूखे मिश्रण के लिए। सूखे पैनकेक मिश्रण के बगल में डालकर उन्हें अलग से तरल पदार्थ मिलाएं।
तरल छाछ के साथ पेनकेक्स के लिए, एक अलग कटोरी में 2 अंडा सफेद और 2 कप छाछ को मिलाएं। एक और कटोरे में, 2 अंडे का जौ और गठरी की मक्खन के 4 चम्मच जोड़ों को मिलाएं। पैनकेक मिश्रण के 2 कप जोड़ने से पहले दो मिश्रणों को अच्छी तरह से मिलाएं।
आटा को प्रत्येक मिश्रण से ग्रिज्ड या पैनकेक स्कीलेट में डालकर कई बुलबुले के बने होते हैं और किनारों को शुष्क होते हैं। एक बार बारी और एक और 2 या 3 मिनट के लिए खाना पकाने जारी रखें या जब तक पैनकेक तैयार न हो।

युक्तियाँ

एक उपहार के रूप में पैनकेक मिश्रण तैयार करने पर विचार करें। आप अपने पसंदीदा मिश्रण को 500 मिलीलीटर जार में विभाजित कर सकते हैं। विभिन्न तैयारी बर्तन शामिल करें, जैसे कि रंग का रंग, एक माप कप, या मिश्रण का कटोरा, और रंगीन लोचदार बैंड का उपयोग करके निर्देश जोड़ें