टमाटर सूप कैसे करें

भुना हुआ सब्जियां एक बड़े पैन में स्थानांतरण करें पैन में टमाटर, घंटी मिर्च, प्याज, लहसुन और अजवायन के फूल को लेने में मदद करने के लिए एक रंग का प्रयोग करें। सभी रस भी स्थानांतरण करें

सूप मारो छोटी मात्रा में काम करना, सूप को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें। मारो जब तक यह एक नरम स्थिरता में नहीं है एक अलग कटोरे में शुद्ध सूप डालो, और फिर बाकी के साथ भी ऐसा ही करें। तब तक जारी रखें जब तक सभी सूप पैन प्यूरी की तरह न लगे। फिर इसे सूप पैन में वापस स्थानांतरित करें ताकि आप इसे गर्म रख सकें।

• यदि आप अपने सूप में टमाटर के टुकड़े पसंद करते हैं, तो आधे सूप को आरक्षित करें और आराम करें। पैन में प्यूरी सूप के साथ, बिना दस्तक के सूप का मिश्रण करें
• यदि आपके पास एक मिक्सर है, तो आप इसे सामान्य ब्लेंडर में स्थानांतरित करने के बजाय शुद्ध सूप को हरा सकते हैं।