कैसे मोहिंगा बनाने के लिए

मछली को साफ़ करें- पास मछली सॉस और थोड़ा नमक लगाएं। मछली को तीन टुकड़ों में काट कर लेमोग्रास के कुछ डंठल के साथ पैन में रखें। आप पानी या थोड़ा सा पानी नहीं जोड़ सकते जब मछली को आसानी से विघटित करने के लिए पर्याप्त रूप से पकाया जाता है, तो आग बुझ सकती है मछली निकालें और एक तरफ सेट करें मछली की हड्डियों को निकालें और उन्हें गूंध लें। हड्डियों को गूंधने के लिए, मछली की हड्डियों के साथ शोरबा बनाने के लिए थोड़ा पानी जोड़ें। आप उन मुंह को फेंक सकते हैं जो गूंध नहीं करते हैं।