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कैसे एक शकुका तैयार करें

शकुका एक लोकप्रिय और उत्तर अफ्रीकी डिश बनाने में आसान है। इसे तैयार करने के कई तरीके हैं, लेकिन सामान्य तौर पर इसमें शामिल होते हैं अंडे

एक में पकाया टमाटर सॉस ताजा और मसालेदार इसके अलावा, यह हमेशा उस पैन में परोसा जाता है जिसमें यह बनाया गया था और इसके साथ पूरित किया गया था रोटी सफेद।

सामग्री

  • 2 चम्मच तेल
  • 1 प्याज
  • 2 लौंग लहसुन
  • 2 अंडे
  • 2 टमाटर
  • 1/2 कप (120 मिलीलीटर) पानी
  • मूल सीजन (नमक, काली मिर्च और जीरा)
  • 1 हरी मिर्च
  • मसालेदार सॉस

चरणों

एक शखुका चरण 1 बनाओ चित्र बनाएं
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दो चम्मच तेल के साथ एक मध्यम कंकड़ गरम करें।
  • चित्र बनाओ एक शकुका चरण 2
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    प्याज को बहुत छोटे टुकड़ों में तोड़कर गर्म फ्राइंग पैन में जोड़ें।
  • चित्र बनाओ एक शक्तिुक चरण 3
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    कटा हुआ लहसुन के दो लौंग जोड़ें।
  • एक शखुका चरण 4 बनाओ चित्र बनाएं
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    जैसे ही आप प्याज को सुनहरा होने पर ध्यान दें, दो कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ हरी घंटी काली मिर्च जोड़ें। यदि आप शक्कर को मसालेदार बनाना चाहते हैं, तो अपने पसंदीदा गर्म सॉस या मिर्च का एक बड़ा चमचा जोड़ें। इस बिंदु पर, आप भी एक सॉसेज या किसी अन्य घटक आपके shakshuka एक छोटे से अधिक रचनात्मक और दिलचस्प (सुझावों अनुभाग देखें) छोड़ने के लिए जोड़ना चाहिए।
  • एक शखुका चरण 5 बनाओ चित्र बनाएं



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    पांच मिनट की प्रतीक्षा करें
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ एक शकुका चरण 6
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    आधा कप गर्म पानी और थोड़ा नमक, काली मिर्च और जीरा जोड़ें। कैसे आप shakshuka तरह के आधार पर दस से बीस मिनट के बीच, - कवर पैन के साथ, सॉस थोड़ा सुधार करने के लिए करते हैं।
  • एक शखुका चरण 7 बनाओ चित्र बनाएं
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    सॉस को समय-समय पर हिलाओ।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ एक शकुका चरण 8
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    सॉस पर अंडे तोड़ें और फिर से कवर करें। जैसे ही अंडे का सफेद सफेद हो जाता है, शाकसू को तैयार होने के लिए तैयार है।
  • एक शखुका चरण 9 बनाओ चित्र बनाएं
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    सफेद रोटी के साथ, फ्राइंग पैन में शाकसुका की सेवा करें।
  • युक्तियाँ

    • याद रखें कि परंपरागत रूप से shakshuka पैन जिसमें यह बनाया गया था में पेश की जानी चाहिए और इसलिए यह आमतौर पर एक व्यक्ति पकवान है। कई लोगों के लिए, आपको कई धूपदानों का उपयोग करना होगा या सभी को एक बड़े पैन से खाने के लिए रखना होगा।
    • शक्कर को सफेद रोटी के साथ परोसा जाता है, जिसे टमाटर की चटनी में गिरा दिया जाना चाहिए जिसमें अंडे बनाये गये थे।
    • शैक्षिक बनाने के कई तरीके हैं सबसे लोकप्रिय संस्करणों में से एक सॉसेज के साथ है बस इसे मध्यम आकार में टुकड़ा और टमाटर के साथ, सॉस में जोड़ें। अपने शाकसुख के साथ प्रयोग करें और अपने हृदय या पेट को जो भी अवयवों को जोड़ना चाहें।

    चेतावनी

    • अगर यह गरम पॉट में शाककुंड की सेवा करना है, तो लोगों को तापमान के बारे में चेतावनी देना सुनिश्चित करें।
    • एक उपयुक्त रैक पर गर्म बर्तन डाल सुनिश्चित करें।
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