Quinoa कैसे तैयार करें

क्विनोआ पेरू के विशिष्ट अनाज है। Incas पवित्र माना जाता है और "chisaya माँ" या "सभी अनाज की माँ" से क्विनोआ (या क्विनोआ) कहा जाता है। परंपरा के अनुसार, सम्राट सुनहरा औजार का उपयोग कर `सत्र की पहली अनाज लगाए। " क्विनोआ प्रोटीन अधिक है और अन्य अनाज की तुलना में काफी हल्का है। यह चावल की तुलना में तैयार करने के लिए बहुत आसान है और प्रोटीन की बड़ी मात्रा की वजह से, बहुत लोकप्रिय हो रहा है, विशेष रूप से शाकाहारियों के बीच में।