पूर्ण प्रोटीन प्राप्त करने के लिए फूड्स को कैसे मिलाएं

संपूर्ण या पूर्ण प्रोटीन, प्रोटीन का स्रोत है जिसमें मानव आहार की जरूरतों के लिए आवश्यक 9 अमीनो एसिड का आदर्श अनुपात है। शरीर प्रकृति में 20 अमीनो एसिड में से 9 का उत्पादन नहीं कर पाता है, इसलिए उन्हें आहार के माध्यम से पिलाया जाना चाहिए। जो लोग पौधों और जानवरों के मूल से कई प्रकार के खाद्य पदार्थों का उपभोग करते हैं, उन्हें आम तौर पर पूरे प्रोटीन लेने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होती क्योंकि यह संतुलित आहार पहले से ही उन जरूरतों को स्वाभाविक रूप से पूरा कर सकता है। हालांकि, शाकाहारियों या ऐसे लोगों के लिए जो कभी-कभी मांस रहित भोजन पसंद करते हैं, कोई भी स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए खाद्य पदार्थों को जोड़ सकता है जो एक संपूर्ण प्रोटीन पेश करते हैं