कैसे अपने प्रोटीन सेवन की गणना करने के लिए

प्रोटीन शरीर के सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक हैं, विभिन्न कार्यों के लिए जिम्मेदार हैं, और एंजाइम और हार्मोन (इंसुलिन सहित) के रूप में कार्य करते हैं। अनुशंसित दैनिक खपत (आईडीआर), बदले में, पोषक तत्व की मात्रा को परिभाषित करता है जो एक स्वस्थ व्यक्ति को प्रति दिन उपभोग करना चाहिए और आबादी के लगभग 97% पर लागू होता है। यह प्रत्येक व्यक्ति के शरीर और आयु, लिंग, सामान्य स्वास्थ्य, शारीरिक गतिविधि स्तर और वर्तमान वजन (यदि व्यक्ति को कुछ पाउंड खोने या हासिल करने की आवश्यकता होती है) के विवरण पर निर्भर करता है गणना करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि बहुत अधिक प्रोटीन भी समस्याएं पैदा कर सकता है: गुर्दे को अधिभार, वसा में बदल दिया जाए, निर्जलीकरण का कारण बनता है और मधुमेह, किडनी रोग और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।