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प्रत्येक भोजन में कई उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ शामिल करना सुनिश्चित करें प्रोटीन के तीन स्रोत हैं जो एक शाकाहारी खा सकता है: पागल और बीज, अनाज और सब्जियां अमीनो एसिड का पूरा सेट प्राप्त करने के लिए, ये प्रोटीन एक साथ खपत होनी चाहिए।
- बीयर खमीर प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत भी पेश करता है यह आपके आहार में आसानी से हिलाता, या यहां तक कि अन्य खाद्य पदार्थों में जोड़ा जा सकता है।
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सुनिश्चित करें कि आप कई आवश्यक विटामिन और खनिजों की पर्याप्त मात्रा का उपभोग करते हैं। वहाँ 3 विटामिन और खनिज होते हैं, जो सबसे ज्यादा पशु स्रोतों के माध्यम से प्राप्त होते हैं, जो कि एक अच्छे शरीर सौष्ठव के लिए मौलिक हैं: बी 12, कैल्शियम और आयोडीन।
- कैल्शियम एक खनिज है जो मांसपेशियों के संकुचन के साथ-साथ हड्डियों के रखरखाव में भी इस्तेमाल होता है। एक शाकाहारी के लिए कैल्शियम के अच्छे स्रोत में ब्रोकोली, काले और पालक शामिल हैं आप कैल्शियम से युक्त खाद्य पदार्थ भी खरीद सकते हैं, जैसे संतरे का रस
- विटामिन बी 12 आवश्यक है कोई कवक, पौधे या पशु विटामिन बी 12 उत्पादन करने में सक्षम है। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि आप एक शाकाहारी भोजन में इस विटामिन के साथ समृद्ध खुराक या भोजन लेते हैं।
- आयोडीन थायराइड स्वास्थ्य का एक अनिवार्य तत्व है, जिसका अर्थ है कि इसके चयापचय दर को बनाए रखना है। यह शैवाल या आयोडीन नमक के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।
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अन्य तत्वों की पर्याप्त मात्रा सुनिश्चित करने के लिए आहार को काफी भिन्न करें किसी भी महत्वपूर्ण विटामिन या खनिजों का अभाव मांसपेशियों के लाभ को रोक देगा। उचित भोजन सुनिश्चित करने के लिए हर दिन ताजे फल और सब्जियां बहुत से भोजन करना सबसे अच्छा तरीका है।
- विटामिन सी का सेवन शाकाहारी आहार में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह लोहे के अवशोषण में सुधार करता है अम्ल स्रोतों से लौह अवशोषित करना आसान है विटामिन सी इसके लिए शाकाहारी बनाने में मदद करता है
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पूरे दिन कई बार खाएं। मांसपेशियों को मजबूत बनाने के कार्यक्रम के दौरान, दिन में 6 से 8 बार (3 या 4 भोजन और 3 या 4 स्नैक्स) खाने के लिए महत्वपूर्ण है। लगभग हर दो घंटे खाओ, और केवल पौष्टिक खाद्य पदार्थों का सेवन करना सुनिश्चित करें प्रशिक्षण के बाद सही समय पर खाने के लिए या बाद में अधिक से अधिक एक घंटे में यह बहुत महत्वपूर्ण है यह वह समय है जब आपके शरीर को सबसे पोषक तत्वों की आवश्यकता होगी।
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पर्याप्त मात्रा में पानी पी लें यह किसी भी शरीर सौष्ठव आहार के सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक है। आपको पूरे दिन पानी पीने की ज़रूरत है, प्रति दिन लगभग 8 गिलास लेने से। हर समय हाइड्रेट होने के लिए आप के साथ पानी की एक बोतल ले जाने पर विचार करें।