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कैसे Tangerines स्टोर करने के लिए

ज्यादातर मामलों में, टेंजेरीयन (या क्लीमेंट्स या गपशप) को स्टोर करने का सबसे अच्छा स्थान आपके रेफ्रिजरेटर के निचले दराज में है उसने कहा, ऐसे समय होते हैं जब आप कमरे के तापमान पर या अपने फ्रीज़र में फलों को संचय करना चाहें, और आप इसे सही तरीके से करने के लिए विशिष्ट कदम उठा सकते हैं।

चरणों

विधि 1
परिवेश तापमान

पिक्चर का शीर्षक स्टोर क्लेमेन्टिंस स्टेप 1
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एक खुले कंटेनर में मेन्डिअंस रखें एक टोकरी या तार जाल के कंटेनर सबसे अच्छा काम करता है, लेकिन एक खुले शीर्ष के साथ कुछ भी करेंगे। खुले स्लेट के साथ लकड़ी के बक्से (जैसे "सेब बक्से") भी बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं।
  • एक संलग्न कंटेनर में फल मत डालें वायु परिसंचरण काटना, गिरावट की प्रक्रिया को गति दे सकता है, जिसके कारण मेन्डरिन ढीले हो जाते हैं और अधिक तेज़ हो जाते हैं। एक कंटेनर में फल को संचयित करना जो अधिक से अधिक वायु प्रवाह की अनुमति देता है, इस प्रभाव को कम करेगा।
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    प्रत्यक्ष धूप से दूर रहें एक काउंटर या मेज पर मंडरिन रखें जो कि अधिक या कोई प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश प्राप्त नहीं करता है। निचले तापमान और निम्न आर्द्रता को भी वरीयता दी जाती है।
    • सूरज की रोशनी, गर्मी और नमी कारक हैं जो रिपन मेन्डार्न्स की मदद करते हैं। परिपक्व फल के साथ, हालांकि, इन स्थितियों ने फल को सड़ने के लिए नेतृत्व किया
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    दो से सात दिनों के लिए बचाओ जब कमरे के तापमान पर संग्रहीत होता है, तो अधिकांश मंडरिन दो या तीन दिन तक रहेंगे। अगर फलों को उत्कृष्ट स्थिति में रखा गया था जब यह संग्रहीत किया गया था और जगह की स्थितियां भी आदर्श हैं, तो आप उन्हें एक पूरे हफ्ते इस तरह से स्टोर करने में सक्षम हो सकते हैं।

    • विधि 2
    रेफ्रिजरेटर और माइक्रोवेव

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    कैनवास बैग में मेन्डिअंस व्यवस्थित करें यदि संभव हो तो, एक प्लास्टिक के कपड़े बैग के अंदर सभी मेन्डिअन रखें। बैग के मुंह बंद करो, बस गिरने से फल को रोकने के लिए।
    • हालांकि बहुत से लोग मोहरबंद प्लास्टिक की थैली या एयरटेक्टेन कंटेनरों में मेन्डिअंस को संचय करने की सलाह देते हैं, इससे फलों पर मोल्ड बनाने में मदद मिल सकती है, उन्हें कम समय में खराब कर सकता है। जाल बैग फलों के सभी तरफ हवा के संचलन की अनुमति देते हैं, इस प्रकार मोल्ड के जोखिम को कम करते हैं।
    • व्यवहार में, आपको कैनवास बैग में फलों को डालने की ज़रूरत नहीं होती है, जब तक कि उन्हें अपने रेफ्रिजरेटर के सही हिस्से में रखें। बैग फलों को संगठित करता है और इसे घर्षण से हड़ताली और ठोकरें से बचाता है, लेकिन आपको बहुत ज्यादा चिंता करने की ज़रूरत नहीं है अगर आप उपयोग करने के लिए कपड़े बैग नहीं पा सकते हैं।
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    रेफ्रिजरेटर के सब्जी दराज में फल रखें भले ही आपने कैनवास बैग का इस्तेमाल किया है या नहीं, अपने रेफ्रिजरेटर के सब्जी या फलों के बिन में मेन्डरिन को जगह दें।
    • इस दराज के अंदर आर्द्रता का स्तर शेष रेफ्रिजरेटर से अलग है। आप शायद नमी को नियंत्रित करने में सक्षम नहीं होंगे, लेकिन अगर दराज में एक नियंत्रण दस्ता है, तो इसे "कम" करने के लिए मजाक से फल को रोकने में मदद करें।
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    समय-समय पर मंडलियां जांचें हर दिन या दो के फल की समीक्षा करें और जो कोई भी खराब होने लगते हैं, उसे हटा दें।
    • यदि फलों को नरम करना शुरू हो रहा है, तो इसका उपयोग दिन पर करें। जो बहुत ज्यादा नरम होते हैं और बर्बाद दिखते हैं उन्हें छोड़ देना चाहिए
    • उन फलों को अलग करें, जो अभी भी ताजे के बिंदु से पार हो गए हैं। पिछले फलों ने एक गैस जारी की जो दूसरों की परिपक्वता को गति देते हैं इसलिए, अच्छे मैंडरिन जल्दी से पास हो जाएंगे यदि वे एक साथ रहें



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    एक या दो सप्ताह के लिए बचाओ इस तरह, अधिकांश मंडरियल्स 1 से 2 पूरे हफ्तों के लिए रहेंगे। यदि आप सभी भंडारण की स्थिति और फल बिंदु इष्टतम हैं तो आप उन्हें थोड़ी देर के लिए अच्छी स्थिति में रखने में सक्षम भी हो सकते हैं। लेकिन यह असामान्य है, इसलिए अधिक से अधिक दो सप्ताह के साथ एक मर्दरी खपत करते समय अतिरिक्त ध्यान रखना।

    • विधि 3
    फ्रीज़र

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    पील और मंडरिन अलग। प्रत्येक फल के छील को हटा दें और अपनी कलियों को अलग करें। जितना आप पाए जा सकते हैं उतने खसरा और तंतुओं को हटा दें, साथ ही बीज दिखाई दे रहे हैं।
    • मेन्डरिन छीलने से पहले, उन्हें पानी चलाने के नीचे धो लें और कागज तौलिया से शुष्क करें। हालांकि छाल को फल से जमी नहीं किया जाएगा, वहां उपस्थित गंदगी आपके हाथों से कली में स्थानांतरित कर सकते हैं।
    • ध्यान दें कि यह जमे हुए मेन्डिअंस भंडारण का एकमात्र तरीका है। पूरे खट्टे के फलों को उनके बनावट और स्वाद को बदलने के बिना फ्रीज करना संभव नहीं है।
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    फ्रीजर-प्रतिरोधी कंटेनर में स्लाइस को व्यवस्थित करें एक प्लास्टिक फ्रीजर-प्रतिरोधी कंटेनर या एक हवाई बैग में कीनू के टुकड़े रखो। कंटेनर की क्षमता के 3/4 से अधिक मत न करें।
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    एक साधारण स्टोव सिरप बनाओ एक बड़े बर्तन में 4 कप (1 एल) पानी के साथ 2.75 कप चीनी (685 मिलीलीटर) मिक्स करें। मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर मिश्रण को गर्म करें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए और लगातार तरल स्पष्ट हो। गर्मी से इसे हटाने से पहले सिरप लगातार उबलते बिंदु तक पहुंचने दें।
    • सिरप बनाने के बाद, यह ठंडा होने तक कमरे के तापमान पर बैठें। जब तक सिरप कमरे के तापमान से थोड़ी अधिक गर्म न हो तब तक आगे बढ़ें न। आदर्श, वास्तव में, यह पूरी तरह से ठंडा है
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    कलियों पर सिरप डालो कंटेनरों में कीनू के टुकड़ों पर ठंडे सिरप डालो सभी क्यूब्स को कवर करने के लिए पर्याप्त सिरप जोड़ें, प्रत्येक कंटेनर के शीर्ष पर 2.5 सेमी अंतरिक्ष छोड़कर।
    • यह स्थान आवश्यक है क्योंकि मिश्रण का मात्रा ठंड पर विस्तार कर सकता है। यदि कंटेनर पूरी तरह से भरा हुआ है, तो यह इस विस्तार के साथ फट जाएगा या तोड़ सकता है, अपने पूरे फ्रीज़र को गड़बड़ कर सकता है।
    • जितनी संभव हो उतनी हवा को निकालकर, बोतलों को ठीक से मुहरें।
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    10 या 12 महीनों तक जमे हुए रखें। फ़्रीज़र के पीछे मंडल स्लाइस के साथ पैकेज रखें। उन्हें लगभग एक वर्ष तक सुरक्षित रूप से आयोजित किया जा सकता है।
    • डीफ्रॉस्ट करने के लिए, कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में रखें और इसे स्वाभाविक रूप से कई घंटों के लिए छोड़ दें।
    • यदि -18 डिग्री सेल्सियस से नीचे संग्रहीत किया जाता है, तो मेन्डरिन को अनिश्चित काल तक रखा जा सकता है। संक्षेप में, यह पहले 12 महीनों के बाद काफी पोषक तत्वों को खो सकता है, इसके बनावट और जायके को संशोधित करने के अलावा

    • आवश्यक सामग्री

    परिवेश तापमान

    • ओपन कंटेनर (फल, दफ़्ती, आदि)

    रेफ्रिजरेटर और माइक्रोवेव

    • प्लास्टिक मेष / कपड़ा बैग

    फ्रीज़र

    • कड़ाही
    • सरल सिरप (चीनी और पानी)
    • चम्मच या बर्तन को हलचल देना
    • फ्रीजर प्रतिरोधी वायुमंडलीय कंटेनर
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