कैसे एक पूरे सामन बेक करने के लिए

• 2.5 किलोग्राम स्वच्छ सैल्मन
• 1 मोटी कटा हुआ नींबू
• 4 बे पत्तियों
• 1 मोटी सौंफ़ सिर सौंफ़
• 1 मिठाई काली मिर्च
• अजमोद के 1 मुट्ठी
• सूखी सफेद शराब का 1 गिलास

सलाद

• 1 पतले कटा हुआ ककड़ी
• पानी का झुका हुआ 1 गुच्छा
• 1 पतले कटी हुई सौंफ़ सिर
• कुछ पतले डिल टहनियाँ
• साढ़े चम्मच सफेद शराब सिरका
• 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 1 नींबू का रस निचोड़ा हुआ था