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नरमतम अमरूद संभव के लिए देखो यह नरम है, मीठा और अधिक स्वादिष्ट यह होगा। ध्यान रखें कि जब वे बहुत नरम होते हैं तो बेहतर होने पर भी वे तेजी से खराब होते हैं। गोगो खरीदने के बाद, आप सड़ने से करीब दो दिन पहले ही होंगे, यह निर्भर करता है कि आप उन्हें खरीदते समय कैसे परिपक्व होते हैं।
- अगर आप परिपक्व हो, तो यह जानना ज़रूरी है कि आप सावधानी से निचोड़ लें। यदि यह थोड़ा सिंक करता है, तो यह परिपक्व है।
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अमरूद पर दाग के लिए देखो बिना दाग के बिना अमरूद का चयन करना आवश्यक है दाग या घावों का मतलब है कि फल सड़ा हुआ या बेस्वाद है।
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अमरूद का रंग जांचें परिपक्व लोग ऐसे हैं जो उज्ज्वल हरे से पीले हरे रंग से चले गए हैं यदि आप फलों में गुलाब की छाया देखते हैं, तो यह सही स्थान पर है। यदि आपको कोई पीले रंग नहीं मिल रहा है, तो आप ग्रीन गोजो खरीद सकते हैं और परिपक्व होने की प्रतीक्षा कर सकते हैं।
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अमरूद को सुगंध देना एक बहुत ही परिपक्व अमरूद एक है जो आप इसे अपने नाक पर ले जाने के बिना गंध कर सकते हैं। यह मिठाई और थोड़ा सा musky गंध चाहिए गवा गंध की तलाश करें जो आपके स्वाद के समान गंध आती है।