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कैसे भाप में मछली पकाने के लिए

चीनी खाने की मेज पर भाप से भरा मछली एक शानदार डिश है अच्छी बात यह है कि यह करना बहुत आसान है और किसी विशेष सामग्री की आवश्यकता नहीं है परंपरागत रूप से, भाप खाना पकाने के लिए एक बड़ा पोत का उपयोग किया जाता है। हालांकि, माइक्रोवेव ओवन एक अच्छा विकल्प है। माइक्रोवेव में इस डिश को पकाने के लिए निम्नलिखित कदम हैं

चरणों

कुक स्टीमाड मछली चरण 1 नामक छवि
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एक बहुत ताजा मछली ले लो, समुद्र बास की तरह, 450 ग्राम वजन। धीरे से पोंछें, तराजू, फ्लिपर्स और अंगों को हटा दें
  • कुक स्टीमाड मछली चरण 2 नामक छवि
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    पानी से साफ करें फिर एक ढक्कन के साथ एक बड़े ग्लास कंटेनर में रखें, जिसे आप माइक्रोवेव में डालते हैं। पकाने के लिए शराब के दो बड़े चम्मच जोड़ें मछली की सतह पर नमक के समान रूप से आधा चम्मच जोड़ें
  • कुक स्टीमाड मछली चरण 3 नामक छवि
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    अदरक के 6 पतले स्लाइस और chives के 2 टुकड़े को काटें। उन्हें मछली के अंदर रखो
  • कुक स्टीमाड मछली चरण 4 नामक छवि



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    कंटेनर को कवर करें और 10 मिनट के लिए 1000 वाट की शक्ति वाले माइक्रोवेव में रखें, फिर कंटेनर को हटा दें।
  • कुक स्टीमाड मछली चरण 5 नामक छवि
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    एक छोटे से कटोरे में 3 या 4 चम्मच वनस्पति तेल माइक्रोवेव, तेल अच्छी तरह से गर्म छोड़ने के लिए
  • कुक स्टीमाड मछली चरण 6 नामक चित्र
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    मछली की सतह पर गर्म तेल डालो अंत में मछली में थोड़ा सोयाबीन का तेल जोड़ें।
  • कुक स्टीमाड मछली चरण 7 नामक चित्र
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    इस स्वादिष्ट पकवान का आनंद लें
  • युक्तियाँ

    • मछली बहुत ताजा होने चाहिए चीन में, लोग खाना पकाने शुरू करने से पहले ही उन मछलियों का इस्तेमाल करते हैं जो अब भी जीवित हैं। रेफ्रिजेरेटेड मछली तब तक इस्तेमाल किया जा सकता है जब तक कि यह ताजा हो। कभी भी पहले से जमी जाने वाली मछली का उपयोग न करें।
    • समुद्र के बास, टिलिपिया, ग्रुपर या किसी अन्य प्रकार के बास का चयन करें जिसमें एक अच्छा बनावट और फाइबर है। सामन की सिफारिश नहीं है
    • प्लेट बहुत गर्म खाओ
    • मिर्च और धनिया जोड़ें एक अलग शैली देता है नवाचार।
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