लकी पटाखे कैसे करें

क्या आपने भाग्यशाली कुकीज़ के साथ अपने दोस्तों को आश्चर्यचकित करने के बारे में सोचा है? उन्हें करने के लिए सीखने के बारे में कैसे? खैर, यह कितना आसान और मजेदार है।

सामग्री

सामग्री
चरणों
युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री

सामग्री

2 अंडा सफेद
3/4 चम्मच (2.2 ग्राम) वेनिला अर्क
1/2 छोटी चम्मच (2.2 ग्राम) बादाम निकालने (यदि आप बादाम बिस्किट चाहते हैं)
3 चम्मच (41 ग्रा) वनस्पति तेल
8 चम्मच (62.5 ग्राम) गेहूं का आटा
1 1/2 चम्मच (4 ग्राम) मकई स्टार्च
3/4 छोटा चम्मच (3.75 ग्राम) नमक
8 चम्मच (100 ग्राम) चीनी
2 चम्मच (15 ग्राम) पानी

चरणों

कागज के एक टुकड़े पर भाग्यशाली पट्टियों को मापें स्ट्रिप्स के बारे में 7.6 सेमी लंबा और 1.25 सेमी चौड़ा होना चाहिए। भाग्यशाली वाक्यांश लिखें और फिर स्ट्रिप्स काट लें आपको लगभग 10 स्ट्रिप्स की आवश्यकता होगी

एक फॉर्चून कुकी स्टेप 2 नामक चित्र बनाएं

150 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन पहले से गरम करें। पकाना पकवान चूसो।

एक कटोरी में अंडा सफेद मारो वेनिला अर्क, बादाम निकालें और वनस्पति तेल जोड़ें।

एक अलग कटोरी में आटा, कॉर्नस्टार्च, चीनी और नमक डालो। पानी में हलचल

एक फॉर्च्यून कुकी चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र

आटा, मकई स्टार्च, चीनी, अंडे, वेनिला और बादाम के साथ नमक मिश्रण जोड़ें। सजातीय तक हलचल

बेकिंग डिश में आटे के बड़े चम्मच डालिये, बिस्किट के बीच में 5 सेंटीमीटर के अलावा जगह छोड़ दीजिये। पका रही शीट को एक तरफ झुकाएं, जब तक कि आटे का प्रत्येक चम्मच 10 सेंटीमीटर व्यास वाले चक्र के आकार में न हो।

15 मिनट के लिए सेंकना या जब तक बाहरी आधे से एक सुनहरा भूरा रंग बदल जाता है और बिस्कुट बेकिंग शीट से निकालना आसान हो जाता है।

बिस्कुट को एक स्पॉटुला से निकालें और उन्हें अपने हाथ में बदल दें। प्रत्येक कुकी के बीच में अपनी किस्मत के साथ एक कॉमिक स्ट्रिप रखो

भाग्य कुकी का आकार कास्ट करें बिस्किट को आधा में मोड़ो और किनारों को एक गिलास या लकड़ी के चम्मच के किनारे पर खींच कर खींचें।

बिस्किट को एक गोल केक में तैयार कर सकते हैं, एक कप चाय या किसी चीज में जो इसे आकार में रखता है। शेष कुकीज़ के साथ जारी रखें

समाप्त हो गया।

युक्तियाँ

ठंडे बेकिंग शीट पर खाना पकाने की चटाई का प्रयोग करें। यदि आपके पास खाना पकाने की चटाई नहीं है, तो पका रही चादर से वसा ठीक काम करेगा। गर्म पकाना पकवान में आटा न डालें।
सिर्फ एक या दो कुकीज़ बनाकर शुरू करें
गर्म बिस्कुट के साथ जल्दी से काम करें वे जल्दी से कठोर
ओवन से कुकी निकालने के बाद, यह कुछ सेकंड (और केवल कुछ सेकंड) को भाग्य अंदर डालने से पहले शांत कर दें। यदि आप इसे तुरंत डालते हैं, तो यह आटा में डुबोएगा और इसे निकालने के लिए बहुत मुश्किल होगा।
यदि आप अपने "लकी पटाखे" पर स्ट्रिप्स नहीं डालना चाहते हैं, तो आप इन चरणों को छोड़ सकते हैं।
एक बार में पका रही चादर पर सिर्फ चार कुकीज़ रखो।
कुकीज़ शांत जल्दी
यह नुस्खा 15 कुकीज़ के लिए है

चेतावनी

हाथ पर जलने से बचने के लिए गर्म बिस्कुट के साथ काम करते समय दस्ताने पहनें।
यदि आप दस्ताने के साथ ठीक से काम करने में असमर्थ हैं, तो आप अपनी उंगलियों के पैड पर टेप रख सकते हैं ताकि उन्हें पुनरावृत्त गर्मी के जोखिम से बचाया जा सके। कुकीज़ को गुना करने के लिए यह एक अच्छा विचार है।
यह आपके स्वास्थ्य के लिए किसी भी प्रकार के पेपर और औद्योगिक पेंट का उपयोग करने के लिए अच्छा नहीं है, क्योंकि ये रसायन "सामग्री" आपके खाने वाले खाने के बारे में होगी।