1
पहले से गरम ओवन 190 डिग्री सेल्सियस और खाना पकाने के तेल के साथ एक पका रही चादर तेल।
2
बेकिंग शीट को मक्खन के पेपर के साथ कवर करें। तेल जिसे आप पका रही चादर को ढकने के लिए इस्तेमाल करते थे, वह कागज के आसंजन में मदद करेगा क्योंकि यह ओवन में पकाया जाता है, जब यह लंबे समय तक पकाया जाता है।
3
एक चमचा या प्लास्टिक के चम्मच का प्रयोग करते हुए, एक बड़ी कटोरी में बादाम पेस्ट, चीनी और अंडे मिलाएं।
4
एक साफ सतह पर आटा लपेटो और थोड़ा आटा के साथ छिड़के।
5
आटा को टुकड़ों में तोड़ दें और अपने हाथों का उपयोग करके 5 सेंटीमीटर व्यास में गेंदें बना दें। वैकल्पिक रूप से, आप एक आइसक्रीम स्कूप का उपयोग कर पकौड़ी बनाने के लिए कर सकते हैं।
6
बेकिंग डिब्बे में आटा गेंदों को रखो, उन दोनों के बीच 4 सेंटीमीटर अंतरिक्ष छोड़ दें।
7
प्रत्येक गेंद की सतह पर पंछी की एक चुटकी जोड़ें, इसे थोड़ा सपाट।
8
40 मिनट या बिस्कुट ब्राउन होने तक सेंकना।
9
ओवन से कुकीज़ निकालें और 2 मिनट के लिए स्टोव पर शांत रहें।
10
कूकीज को कुकियों से एक स्पटूला और रैक के साथ ठंडा करने के लिए निकालें।