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ओटमिअल पोरिज कैसे करें

दलिया अपने दिन को शुरू करने के लिए एक स्वादिष्ट और पौष्टिक तरीका हो सकता है। और, क्योंकि यह विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है, यह उन कठिन दिनों पर एक शानदार और त्वरित नाश्ता विकल्प भी है। दलिया के गर्म कटोरे का आनंद लेने का सरलतम तरीका यह माइक्रोवेव में तैयार करना है। आप स्टोव पर पानी के साथ मिलाकर सबसे प्रचलित तरीके से, तत्काल जई के कटोरे में उबलते हुए पानी के साथ और जब तक आप वांछित स्थिरता प्राप्त नहीं कर सकते तब तक यह भी कर सकते हैं।

सामग्री

  • 1/2 कप (45 ग्राम) जई का आटा (पतली या मोटी) या तत्काल-
  • 1 कप (240 मिलीलीटर) पानी या दूध-
  • 1 कप (240 मिलीलीटर) बादाम का दूध, सोया या अन्य गैर-पशु वैकल्पिक (वैकल्पिक) -
  • टॉपिंग्स, सीज़िंग और अन्य सामग्री (स्वाद)।

चरणों

विधि 1
माइक्रोवेव ओवन

ओटमील चरण 1 को चित्रित करें
1
एक उचित कटोरे में दलिया को माइक्रोवेव में जाने के लिए डालें अधिकांश प्रकार के जई के लिए, जैसे गुच्छे या जल्दी खाना पकाने के लिए, यह हिस्सा आम तौर पर आधा कप (45 ग्राम) होता है यदि आप तत्काल ओट का उपयोग कर रहे हैं, तो बस पैकेज खोलें और कटोरे में सामग्री डालें क्योंकि यह पहले ही तैयार है, इसलिए आपको मापने की आवश्यकता नहीं है।
  • भागों को अलग करने के लिए चम्मच या मापने के कप को मापने का उपयोग करें
  • 2
    एक कप (240 मिलीलीटर) का पानी और मिश्रण जोड़ें एक कप (240 मिलीलीटर) ठंडे पानी के साथ एक माप कप भरें और जई पर डालना मिक्स होने तक अच्छी तरह भंग हो। कटोरे में ओट छर्रों न छोड़ें
    • एक कप (240 मिलीलीटर) का पानी सिर्फ आधा कप जई (45 ग्राम) के लिए बहुत ज्यादा दिख सकता है, लेकिन आपको यह याद रखना चाहिए कि जब पकाया जाता है तो ओट नमी को अवशोषित कर लेगा।
    • यदि आप एक मोटा और मोटी दलिया चाहते हैं, तो पानी के बजाय दूध का उपयोग करें।
  • चित्रित करें ओटमैल स्टेप 3 बनाएं
    3
    एक मिनट और एक आधा या दो मिनट के लिए माइक्रोवेव में दलिया गरम करें। पूरी शक्ति पर अपनी दलिया गरम करें एक नरम और मलाईदार स्थिरता के लिए, एक मिनट और एक आधा के लिए पका रही मदद करें। यदि आप एक मोटा स्थिरता पसंद करते हैं, तो समय दो मिनट या थोड़ी देर तक समायोजित करें
    • यदि आप अमीर दलिया बनाना चाहते हैं, खाना पकाने का समय दो से ढाई मिनट या तीन मिनट तक बढ़ाएं ताकि इसे निविदा लग सके।
  • 4
    अच्छी तरह से हलचल सावधानी के साथ माइक्रोवेव से कटोरी निकालें क्योंकि यह बहुत गर्म है जल्दी से हिलाओ और आपकी दलिया परोसने के लिए तैयार हो जाएगा।
    • एक चम्मच ले जाने से पहले एक या दो मिनट के लिए दलिया ठंडा होने दो।
  • 5
    अपने पसंदीदा स्वादों को मिलाएं मक्खन, शहद, वेनिला, स्ट्रॉबेरी, सूखे फल या नट जैसे स्वस्थ और स्वादिष्ट टॉपिंग जोड़ें। स्वाद और भूख के लिए अपने पसंदीदा घटक जोड़ें!
    • तत्काल जई के लिए, कुछ और जोड़ने से पहले इसे आज़माएं आमतौर पर, इसमें पहले से ही ब्राउन शुगर, दालचीनी और सेब होता है, इसलिए आपको अधिक सामग्री जोड़ने की ज़रूरत नहीं है।
  • विधि 2
    चूल्हे पर पतली या मोटी फ्लेक्स के साथ ओट खाना बनाना

    1
    एक कप (240 मिलीलीटर) पानी या दूध के साथ उथले पैन भरें। तरल के सही मात्रा को अलग करने के लिए मानक मापने के कप का उपयोग करें। जई ज़मीन में तेजी से पकाया जाता है और मूल दृढ़ता से अधिक बरकरार रखता है। दूध में जई तैयार करना एक चिकनी और नरम दलिया का परिणाम होगा।
    • एक छोटे पैन, जैसे सूप पैन, बेहतर परिणाम देगा, क्योंकि जई को आंशिक रूप से पकाने के लिए डूबने की आवश्यकता होती है।
    • स्टोव पर केवल फ्लेक किए गए जई तैयार किए जाने चाहिए। अन्य किस्मों, जैसे त्वरित या त्वरित खाना पकाने, को माइक्रोवेव में तैयार किया जाना चाहिए।
  • 2
    पानी या दूध को धीरे-धीरे उबालें। जब तक पानी या दूध उबाल नहीं हो जाता तब तक मध्यम गर्मी पर पैन को गरम करें। खाना पकाने जई के लिए यह सबसे अच्छा तापमान है जई को जोड़ने से पहले उबाल करना महत्वपूर्ण है ताकि यह बहुत अधिक नमी को अवशोषित न करे और लथपथ हो जाए।
    • आप दलिया और मलाईदार बनाने के लिए दूध और पानी के संयोजन का उपयोग कर सकते हैं और कम कैलोरी के साथ।
    • पानी या दूध को ज़्यादा गरम करने और बाष्पीकरण न करने की सावधानी बरतें, जिससे दलिया जलाएगा।
  • 3
    आधा कप (45 ग्राम) जई जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल। एक मापने चम्मच के साथ जई की सही मात्रा अलग करें। आधा कप (45 ग्राम) एक व्यक्ति के लिए मानक भाग है यदि आप अधिक करना चाहते हैं, तो एक और आधा कप और गुना जोड़ें, भी, पानी या दूध की मात्रा
    • अधिक दलिया देने के लिए, नमक की एक चुटकी जोड़ें
  • 4
    दलिया पकाना जब तक वह वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंचें। खाना पकाने के दौरान कभी-कभी दलिया मिलाएं, लेकिन बहुत ज्यादा मिश्रण से बचें। आदर्श खाना पकाने का समय आपके द्वारा तैयारी कर रहे मात्रा और प्रकार के जई के अनुसार अलग-अलग होंगे। समय पर नज़र रखने के बजाय, दलिया पर नज़र रखें क्योंकि यह अधिक मोटा होता है।
    • पतले ओट को नरम करने में आठ से दस मिनट लग सकते हैं। कोस्टर जई को 20 मिनट लग सकते हैं।
    • बहुत अधिक सरगर्मी जई का स्टार्च तोड़ देगा, जिससे यह गोकू बन सकता है और एक प्राकृतिक स्वाद के बजाय अधिक तटस्थ हो सकता है।
  • 5
    दलिया को गर्मी से निकालें एक बार जब आप अपनी पसंद की बनावट प्राप्त करें, दलिया को कटोरे में स्थानांतरित करें और सेवा दें। एक दलिया या स्पैटुला का इस्तेमाल पक्ष के नीचे और पैन के निचले हिस्से में करें, जबकि दलिया अभी भी गर्म है (यह बाद में साफ करना आसान बना देगा)। और ज़ाहिर है, एक बड़ा कटोरा का उपयोग करने के लिए अन्य तत्वों को जोड़ने के बारे में आप को पकड़ रहे हैं।
    • याद रखें कि दलिया के रूप में इसे ठंडा करने के रूप में मोटा होना जारी रहेगा, तो यह एक अच्छा विचार हो सकता है इसे वांछित बिंदु तक पहुँचने से पहले आग से निकालना है।
  • 6
    अधिक स्वाद देने के लिए अन्य अवयवों को मिलाएं। जबकि दलिया बहुत गर्म है, थोड़ा मक्खन, मूंगफली का मक्खन या किशमिश जोड़ें। यदि आप मधुर दलिया पसंद करते हैं, तो थोड़ा सा ब्राउन शुगर, मेपल सिरप, शहद या सिरप में फल डालें। गलत जाने के लिए लगभग असंभव है
    • दालचीनी, जायफल और काली मिर्च जैसे मसाले मधुर सामग्री का एक अलग संतुलन दे सकते हैं।
    • दलिया ठंडा होने तक इसे खाने के लिए एक सुरक्षित तापमान तक पहुंचें।
  • विधि 3
    उबलते पानी से दलिया बनाना




    1
    स्टोव पर एक केतली रखो इसे पानी से भरें और उच्च गर्मी से पकाना। एक इलेक्ट्रिक केटल भी काम करती है जबकि पानी फोड़े, आपके नाश्ते से अन्य अवयवों को अलग करें।
    • इस पद्धति का इस्तेमाल दोनों तत्काल और जई का आटा बनाने के लिए किया जा सकता है।
  • 2
    एक कटोरे में आधा कप ओट डालो यह मिश्रण एक हिस्से का उत्पादन करता है। बड़े हिस्से के लिए, एक समय में एक और आधा कप डालना ओट्स के प्रत्येक सेवारत करने के लिए आपको 120 से 240 मिलीलीटर पानी जोड़ने की आवश्यकता होगी।
    • मापने के कप का उपयोग करना पानी की सही मात्रा को अलग करना आसान बनाता है।
    • इसमें स्वाद बढ़ाने के लिए नमक की एक चुटकी जई को सूखा लें।
  • 3
    जई पर उबलते पानी डालो। एक बार पानी उबाल हो, गर्मी को बंद कर दें और ढक्कन को खोलें, ताकि भाप को बच सकें। पानी डालने के दौरान जई को लगातार हिलाओ। नरम दलिया के लिए, 300 मिलीलीटर पानी का उपयोग करें। यदि आप मोटा और मोटा दलिया पसंद करते हैं, तो 180 से 240 मिली पानी पानी का उपयोग करें।
    • खाना पकाने के दौरान जई फैलाने और मोटा होना शुरू हो जाएगा, जिसका अर्थ है कि आपको लगता है कि आपको ज़रूरत है, उससे थोड़ा अधिक पानी का उपयोग करना हमेशा बेहतर होता है।
  • चित्रित करें ओटमैल स्टेप 15 बनाएं
    4
    खाने से पहले दलिया ठंडा होने दें उबलते पानी डालने के बाद, दलिया कुछ मिनटों के लिए उबाल हो जाएगा। अपना मुंह जलाने से बचने के लिए, जब आप वाष्पीकरण को रोकते हैं तो खाना छोड़ दें। अपने मुंह को जलाने के लिए इंतजार करना बेहतर है
    • थोड़ा ताजा खट्टा क्रीम या ग्रीक दही शीतल दलिया में मदद करेगा।
  • 5
    अपनी पसंद के टॉपिंग जोड़ें यदि आप दलिया मिठाई बनाना चाहते हैं तो शहद, ब्राउन शुगर या मेपल सिरप जोड़ें। फिर, कुछ केले स्लाइस, कुछ ग्रेनोला या चॉकलेट के छोटे टुकड़े डाल दिया। चीनी और दालचीनी या सेब सॉस की एक चुटकी के साथ समाप्त करें।
    • यदि आप अलग-अलग स्वाद के साथ दलिया खाना चाहते हैं, तो मसालेदार चेरी, पिस्ता या नारियल की तरह असामान्य स्वादों का प्रयास करने से डरो मत।
    • अपने दलिया की सेवा करने की कोशिश करें जैसे कि यह आसा का एक कटोरा था - चिया बीज, सब्जियों के फलों और ताजे फल के साथ आसा मिश्रण।
  • विधि 4
    दलिया के साथ दलिया को पतले फ्लेक्स में तैयार करना

    1
    एक छोटी कटोरी में आधे से एक कप पतली दलिया। स्क्रू कैप्स के साथ ग्लास बर्तन इन मामलों में सबसे अधिक उपयुक्त हैं, क्योंकि यह हिस्से के आकार को नियंत्रित करना आसान है। हालांकि, ढक्कन के साथ किसी भी बर्तन क्या करेंगे जई को जोड़ने के बाद, यह सब समान रूप से छोड़ने के लिए हिलाएं।
    • ठीक गुच्छे रात भर दलिया के लिए सबसे उपयुक्त हैं। तत्काल जई तुरंत पानी के साथ नरम हो जाएगा, जबकि मोटे टुकड़े पर्याप्त नरम नहीं होगा और सूखे और कठिन रहेगा
    • यदि आपके सफ़ल भयानक हो जाते हैं, तो अपने रातोंरात दलिया को रास्ते में खाने के लिए एक प्लास्टिक के बर्तन में तैयार करें।
  • 2
    एक बराबर गाय या वनस्पति दूध जोड़ें 120 मिलीलीटर ठंडे दूध डालो या बादाम, नारियल या सोया दूध का उपयोग करें। तो दलिया moister हो जाएगा। जई और दूध के बीच 1: 1 का अनुपात होना आदर्श है।
    • जब तक आप अनुपात को पूरी तरह से समायोजित नहीं कर लेते हैं, तब तक कुछ प्रयास किए जा सकते हैं अगर दलिया पहली बार भिगो जाता है, तो अगले दूध में कम दूध डालें यदि यह बहुत शुष्क हो जाता है, तो सेवारत करने से पहले थोड़ा अधिक दूध जोड़ें।
  • 3
    अच्छी तरह से सामग्री मिक्स दलिया की बनावट सजातीय होने तक मिश्रण जारी रखें। अन्यथा, आप अपने दलिया के साथ सूखे छरटियां खाएंगे।
    • आप अन्य सूखी सामग्री जैसे कि चिया बी, फ्लेक्सी सेड या अन्य सीजन भी जोड़ सकते हैं।
  • ओटमील स्टेप 20 नामक चित्र का शीर्षक
    4
    जई को रात भर में फ्रिज करें बर्तन को कवर करें और इसे अपने रेफ्रिजरेटर में एक शेल्फ पर रखें। जल्द ही जई दूध को अवशोषित करना शुरू कर देंगे और नरम हो जाएगा। खाने से पहले आपको तीन से पांच घंटे इंतजार करना होगा। नरम बनावट के लिए, सात से आठ घंटे इंतजार करें
    • यदि इस्तेमाल किए गए बर्तन में ढक्कन नहीं है, तो इसे प्लास्टिक की चादर या पन्नी के साथ कवर करें
    • दस घंटे से ज्यादा के लिए फ्रीजिंग दलिया दलिया को बहुत ही गीला और असंभव खाना होगा।
  • 5
    अपने पसंदीदा सामग्री के साथ कवर करें और ठंडा खाना। दलिया को रेफ्रिजरेटर से लेने के बाद, बाकी बर्तन को अपनी पसंद के टॉपिंग के साथ भरें, जैसे शहद, ग्रीक दही या हेज़लनट क्रीम। स्वस्थ खाने की तलाश करने वालों के लिए, ताजे फल और अनमोल मूंगफली का मक्खन जोड़ें।
    • पारंपरिक मिठास का उपयोग करने के बजाय दलिया को मीठा करने के लिए कुचल केले का उपयोग करने का प्रयास करें।
    • रचनात्मक रहें! अद्वितीय स्वाद संयोजन बनाने के लिए आप नुस्खा में क्या जोड़ सकते हैं पर कोई सीमा नहीं है।
    • अगर ठंड दलिया खाने का विचार अच्छा नहीं दिखता है, तो एक अंश अलग करें और एक मिनट या दो के लिए माइक्रोवेव में गर्मी।
  • युक्तियाँ

    • पूरे परिवार के दलिया की तैयारी करते समय, बुफे शैली में पेंटिंग को अलग करें ताकि प्रत्येक व्यक्ति अपनी इच्छानुसार सेवा कर सके।
    • गायों के दूध को बदलने और कम कैलोरी नाश्ते का आनंद लेने के लिए बादाम, नारियल या सोया दूध का उपयोग करें।
    • सुविधा के लिए, दलिया की एक बड़ी मात्रा तैयार करें और तब तक सर्द करें जब तक आप खा नहीं करते। बस वांछित राशि को अलग करें, माइक्रोवेव में एक या दो चम्मच पानी या दूध और गर्मी जोड़ें।

    चेतावनी

    • स्टोव पर दलिया तैयार करने के तुरंत बाद पैन धोने का एक अच्छा विचार है दलिया के अवशेष कठोर होंगे और उन्हें हटाने के लिए आपको सॉस छोड़ना होगा।
    • कभी भी पैन या उबलते केतली को अनसुखा छोड़ दें। न केवल यह आग का खतरा है: आप अपने नाश्ते को भी खराब कर देंगे

    आवश्यक सामग्री

    माइक्रोवेव ओवन

    • माइक्रो ondas-
    • माइक्रोवेव के लिए कटोरा-
    • मीटर कप (तरल और सूखी सामग्री के लिए) -
    • स्पून।

    स्टोव पर दांत

    • फ्राइंग पैन या छोटे पैन-
    • मीटर कप (तरल और सूखी सामग्री के लिए) -
    • स्पून।

    उबले हुए पानी में दलिया

    • Chaleira-
    • मीटर कप (तरल और सूखी सामग्री के लिए) -
    • स्पून।

    रात भर दलिया

    • स्क्रू कैप या समान-
    • मीटर कप (तरल और सूखी सामग्री के लिए) -
    • स्पून।

    सूत्रों और कोटेशन

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