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गरम अंडे कैसे करें

गर्म अंडे नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है। वे जल्दी से तैयार करते हैं, स्वादिष्ट करते हैं जब टोस्ट के साथ परोसा जाता है और बहुत सारे प्रोटीन होते हैं, जो पूरे दिन आपकी मदद करेंगे। गर्म अंडे तैयार करने के लिए, बस उन्हें उबलते पानी में छोड़ दें यह भी एक सरल विधि का उपयोग करना संभव है अपने स्वाद के अनुसार उन्हें तैयार करने के बाद, टोस्ट, सोया सॉस या आपकी वरीयता के अन्य संयोगों के साथ उनको सेवा दें।

चरणों

विधि 1
ठंडे पानी से शुरू करना

पिक्चर का शीर्षक मेक ए सॉफ्ट बीलेड एग चरण 1
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अंडे की नोक छड़ी अंडे को तोड़ने से रोकने के लिए और छीलने की सुविधा के लिए, प्रत्येक अंडे की टिप को धीरे से छिड़ना। अंडरशेल्ड के माध्यम से एक छोटा छेद बनाने के लिए पिन या सुई का उपयोग करें। सावधान रहो बहुत मुश्किल नहीं छड़ी, अन्यथा सफेद रिसाव हो सकता है।
  • आप एक लकड़ी के मूसल की तरह थोड़ा सा गोल का भी उपयोग कर सकते हैं। यदि इसका इस्तेमाल किया जाए, तो अंडा के सबसे बड़े टिप को छू लें।
  • मेक ए सॉफ्ट बेमलेड अंडे चरण 2 नामक चित्र
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    ठंडे पानी से अंडे को कवर करें। उन्हें पैन में डालकर पानी के साथ कवर करें, लगभग 2.5 सेमी अतिरिक्त पानी छोड़ दें।
    • यदि आप चार से अधिक अंडे खाना बनाना चाहते हैं, तो बड़े पैन का उपयोग करें या चरणों में खाना बनाना। इससे यह सुनिश्चित होगा कि आप अधिक से अधिक जोखिम के जोखिम के बिना उन्हें तुरंत हटा सकते हैं
  • मेक ए सॉफ्ट बेमल अंडा चरण 3
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    पानी उबाल लें और गर्मी बंद करें बिना ढक्कन के साथ मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन डालो। जब पानी उबाल (और तेजी से बुलबुले) शुरू होता है, तो गर्मी बंद करें और तुरंत समय शुरू करें।
    • यदि आप तस्वीरों में अंडे को बनाते रहें, तो वे उबलते पानी के साथ घूम सकते हैं और एक दूसरे को मार सकते हैं, जिससे दरारें बढ़ जाती हैं। इसलिए, गर्मी को बंद करना महत्वपूर्ण है (या, यदि पानी पहले से गर्म है, तो उन्हें धीरे से पकाना)।
  • पिक्चर का शीर्षक मेक ए सॉफ्ट बफाइड एग चरण 4
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    अपनी वरीयता के अनुसार उन्हें कुक यह समय को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक होगा, चूंकि हर मिनट खाना पकाने में काफी अंतर आता है। वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए गर्म पानी में अंडे को छोड़ दें। उन्हें खाना बनाने की कोशिश करें:
    • लगभग दो मिनट के लिए लगभग कच्चे और बहुत नरम मणि
    • चार मिनट के लिए अधिक सुसंगत और स्पष्ट कठोर मणि
    • छह मिनट के लिए एक स्पष्ट और लगभग कठिन जर्दी है
    • आठ मिनट के लिए स्पष्ट और जर्दी बहुत मुश्किल है, लेकिन निविदा।
  • विधि 2
    गर्म पानी से शुरू

    मेक ए सॉफ्ट बोटेड अंडे चरण 5 शीर्षक वाला चित्र
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    एक पैन में पानी गरम करें पॉट को स्टोव पर रखो और 7.5 सेंटीमीटर ठंडे पानी से भरें। उबालने तक उबाल लें आग को थोड़ा कम करें ताकि पानी निकल जाए।
    • जल्दी से पकाने के लिए, सतह को कवर करने वाले उन बड़े बुलबुले के बिना, पानी को थोड़ा बुदबुदा होना चाहिए।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ एक सॉफ्ट उबला हुआ अंडा चरण 6
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    पैन में अंडे रखो अंडे को एक स्लॉट चम्मच में रखें और गर्म पानी में हल्के से डुबो दें। यदि आप एक समय में कई अंडे तैयार कर रहे हैं, तो एक बार में एक बार भिगो दें। एक बार में चार को तैयार करने के लिए सलाह दी जाती है
    • यदि आप अधिक अंडे तैयार करने जा रहे हैं, तो एक समय में इसे चार तैयार करें।



  • मेक ए सॉफ्ट बेमल अंडा चरण 7 शीर्षक वाला चित्र
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    अंडे कुक। एक टाइमर का उपयोग करके उन्हें ठीक से उबालें। यदि आप केवल एक या दो अंडे बना रहे हैं, तो निम्न खाना पकाने के समय का उपयोग करें यदि आप तीन या चार अंडे की तैयारी कर रहे हैं, तो सूचीबद्ध बार में 30 सेकंड जोड़ें। अंडे को अंडे कुएं:
    • हल्के से थोड़ा कड़ी मेहनत के साथ एक मलाईदार जर्दी के लिए पांच मिनट।
    • छह मिनट के लिए कठिन परिश्रम के साथ एक लगभग कठिन मणि है
    • कड़ी मेहनत के साथ एक कठिन और नरम मणि के लिए सात मिनट
  • विधि 3
    गरम अंडे की सेवा

    पिक्चर का शीर्षक बनाओ एक सॉफ्ट उबले अंडा चरण 8
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    एक धारक में अंडे की सेवा करें। पैन से अंडे लेने के लिए स्किमर या लोहे की छलनी का प्रयोग करें। इसे एक स्टैंड पर रखें, जिसकी तरफ ऊपर की ओर ऊपर या नीचे। धारक अंडा को रोलिंग से रोकता है और खाने में आसान बनाता है।
    • यदि आपके पास कोई स्टैंड नहीं है, तो एक गिलास पेय (खुराक), एक छोटा सा कटोरा या चाय का कप में अंडे रखें।
  • मेक ए सॉफ्ट बेमल अंडा चरण 9
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    इसे खोलने के लिए अंडे पर हल्के ढंग से टैप करें एक चम्मच के साथ, अंडे के ऊपर हल्के से टैप करें और छील से टिप खींचें। छाल को अंडे में गिरने से रोकने के लिए इस्तेमाल होने वाली बल से सावधान रहें
    • अंडे खोलने के लिए विशेष उपकरण भी हैं उपलब्ध मॉडल कैंची, सक्शन कप, बोतल ओपनर या सिगार कटर की तरह दिखाई देते हैं। ये उपकरण टुकड़े टुकड़े करने के लिए और आसानी से छील की नोक को हटा दें।
  • पिक्चर का शीर्षक मेक ए सॉफ्ट बायलॉइड एग चरण 10
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    मलेशियाई शैली में अंडे की सेवा करें मलेशिया और सिंगापुर से मलय शैली के अंडे टोस्ट के साथ लोकप्रिय हैं। मणि को पकड़ने के लिए एक छोटे अंडे को एक छोटी सी रमकिन में तोड़ो। अंडा बहुत नरम होना चाहिए शीर्ष पर कुछ सोया सॉस छिड़क और टोस्ट के साथ सेवा।
    • आप टोस्ट पर थोड़ा परिष्कृत काली मिर्च और नारियल जाम के साथ अंडे का मौसम भी कर सकते हैं।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ एक सॉफ्ट उबले अंडा चरण 11
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    टोस्ट सोख करने के लिए अंडा तैयार करें चार मिनट के लिए ठंडे पानी की विधि का उपयोग कर अंडा कुक। इसे एक स्लॉट चम्मच के साथ पैन से निकालें। इसे धारक में रखें और टिप तोड़ दें अंडे में डुबकी करने के लिए मक्खन के साथ टोस्ट परोसें।
    • स्ट्रिप्स में टोस्ट काट लें गर्म अंडे में उन्हें डुबकी और आनंद लें
  • युक्तियाँ

    • इसे छीलने में आसान बनाने के लिए, अंडे को पैन से निकालने के बाद ठंडे पानी में रखें।

    आवश्यक सामग्री

    • आयरन स्किमर या चलनी
    • अंडा धारक, वैकल्पिक
    • चम्मच और चाकू
    • छोटे सांप, वैकल्पिक
    • छोटे पैन
    • घड़ी
    • पिन या सुई

    सूत्रों और कोटेशन

    और देखें ... (8)
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