1
आटा और काजू के मिश्रण को एक छोटे से मिश्रण कटोरे में मिलाएं।
2
एक और मिक्सिंग कटोरे में, आटा बनाने के लिए एक अंडे और आधा सामग्री का आधा मिश्रण करें।
3
चिकन स्तनों को छोटे टुकड़ों में काटें, जो 1 से 4 सेंटीमीटर के बीच भिन्न हो, आप कितना कुरकुरे चाहते हैं (छोटे = अधिक कुरकुरे)।
4
तेल को एक छोटी सी कंकड़ में डालें और मध्यम गर्मी के ऊपर रखें।
5
आटा में चिकन टुकड़े डुबकी। फिर आटा में कूदो सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से कवर किए गए हैं। आटा में पहली डुबकी सुनिश्चित करता है।
6
चिकन को टुकड़े टुकड़े करके आटे के मिश्रण में रखें, इसे अच्छी तरह से कवर करें।
7
यह सुनिश्चित करने के लिए टेस्ट करें कि तेल पहले से गर्म है, तेल में थोड़ी मात्रा में डालकर। यदि यह उष्मा और फ्राइज़ है, तो यह तैयार है! अब, चिकिल में चिकिल को धीरे-धीरे और आसानी से रखें, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप के ऊपर तेल छिद्र नहीं करता है। सभी को विलंब न करें लगभग 3-4 मिनट के बाद, टुकड़े बारी (टुकड़े सुनहरा होना चाहिए)।
8
जब चिकन तैयार हो जाता है, तो निकालें, तेल तलना के 2 शीट के साथ एक डिश में पैन और जगह में जितना संभव हो उतना संभव हो।
9
यह अतिरिक्त तेल को अवशोषित करेगा और आपकी चिकन सुपर खस्ता हो जाएगा