कैसे Rocambole बनाने के लिए

किसी रॉकबॉले को किसी भी अवसर, जन्मदिन की पार्टी, क्रिसमस के भोजन के लिए या सिर्फ स्वाद के लिए बिल्कुल सही है। यह नुस्खा तेजी से और, खासकर, खाना बनाना सीख लोगों के लिए बेहद आसान और आदर्श है

सामग्री

सामग्री
चरणों
युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री

सामग्री

3 अंडे
75 ग्रा (50 ग्रा) परिष्कृत चीनी
75 ग्राम गेहूं का आटा
2 चम्मच जेली
2 tablespoons कोको पाउडर
1 चम्मच बेकिंग पाउडर

चरणों

एक स्विस रोल चरण 1 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें

एक स्विस रोल चरण 2 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

ग्रीस और कोट को रैकांबोली के लिए एक आकार।

एक स्विस रोल चरण 3 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

अंडे और परिष्कृत चीनी को एक बड़े कटोरे में रखें और चिकनी और सजातीय तक हरा दें (जो इस स्तर पर बहुत मोटी हो)।

एक स्विस रोल चरण 4 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

आटा पर आटे को छान लें और एक चम्मच के साथ धीरे धीरे हलचल।

एक स्विस रोल चरण 5 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

ध्यान से फार्म में मिश्रण डालो।

एक स्विस रोल चरण 6 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

सुनहरा भूरा होने तक 10 से 12 मिनट तक सेंकना।

एक स्विस रोल चरण 7 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

आटे को पकाते समय, एक चिकनी सतह पर मक्खन का एक टुकड़ा खोलें और चीनी छिड़कें।

एक स्विस रोल चरण 8 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

जब आटा तैयार हो जाता है, तो ओवन से इसे हटा दें, पेपर पर आकार को चीनी के साथ पोंछे और भुना हुआ आटा को ध्यान से हटा दें।

एक स्विस रोल स्टेप 9 वाला शीर्षक वाला चित्र

कठोर, कुरकुरे किनारों को काटें। फैल जेली और / या क्रीम और लपेटो

एक स्विस रोल चरण 10 बनाएं शीर्षक वाला चित्र

प्लेट पर इसे सेवन करने से पहले कुछ मिनट के लिए कागज पर राकंबोले को छोड़ दें।

एक स्विस रोल परिचय बनाएं शीर्षक वाला चित्र

तैयार!

युक्तियाँ

आटे को बहुत धीरे से आटे के साथ मिलाकर, चम्मच नीचे से ऊपर उठाओ।
पूरी तरह से आटा भरने से आटा फैलाओ
एक कप में जैतून का तेल रखकर और ब्रश के साथ फैलकर रोकाबॉले के रूप को उबालें। आकृति के बीच में चक्कर लें, मक्खन का पेपर लगाएं और कागज के शीर्ष पर तेल दें।
इसे फैलाना आसान बनाने के लिए माइक्रोवेव में 40 सेकंड के लिए जाम को गरम करें।
चीनी रखने से पहले कटोरे में उन्हें डालकर अंडे की गुणवत्ता की जांच करें

चेतावनी

रॉकबॉले बर्न मत करो - हर 3 मिनट की जांच करें।

(भले ही यह सतह पर जला नहीं दिखाई देता हो, तो नीचे की जांच करें)

आवश्यक सामग्री

रॉकबॉले का आकार (या धातु का कोई भी रूप)
बड़ा कटोरा
ओवन
जैतून का तेल
कप
ब्रश
चलनी
भीतर दौड़ानेवाला
बड़ा चमचा
मक्खन के कागज की 2 शीट
चाकू
थाली

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