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कैसेयेन काली मिर्च बनाने के लिए



यदि आपके पास बहुत अच्छी काली मिर्च की फसल होती है, तो आप इसे घर पर पीस कर सकते हैं

सामग्री

  • 25 ग्रा चायन
  • 7.5 ग्राम नमक

चरणों

चित्र केयेने का पेप्पर चरण 1 बनाएं
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मिर्च खरीदें या अपने बगीचे में फसल डालें
  • चित्र केयेन पेप्पर चरण 2 को बनाएं
    2
    मिर्च से डंठल निकालें
  • चित्र बनाने वाला कैयेन पेप्पर चरण 3
    3
    कुरकुरा तक कम ओवन में (लगभग 150 डिग्री सेल्सियस) मिर्च सूखें। आंखों पर नजर रखें जब वे पहले से ही सूखे हैं



  • चित्र केयेने का पेप्पर चरण 4 बनाएं
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    ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें।
  • चित्र केयेन पेप्पर चरण 5 को बनाएं
    5
    नमक के साथ उन्हें एक मूसल और झटक में डाल दें। जब तक आप पाउडर नहीं मिलते हैं, तब तक दस्तक जाओ।
  • चित्र कैनेयन पेप्पर बनाओ चरण 6
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    एक वायुरोधी कंटेनर में Armaze निर्देश के अनुसार व्यंजनों में उपयोग करें

    • युक्तियाँ

    • मिर्च को संभालने के दौरान अपने हाथों को अपने हाथों पर मत डालें, खासकर आपकी आँखें और मुंह।
    • ओवन का दरवाज़ा बंद रखें, जब इसे स्विच किया जाता है।

    आवश्यक सामग्री

    • चाकू और काटने बोर्ड
    • बेकिंग ट्रे
    • मूसल
    • स्वच्छ और सूखी हेमेटिक कंटेनर
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