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कैसे मसालेदार सॉस के साथ चिकन पंख तैयार करें

मसालेदार चिकन पंख खेल की सलाखों से पसंदीदा स्नैक हैं हालांकि, आप मसालों और आम घरेलू सामग्री के साथ इस मसालेदार सॉस को मिला सकते हैं। आप इसे मसाला सलाद, सूप और सैंडविच, साथ ही चिकन के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

सामग्री

  • 1 चम्मच (8.1 ग्राम) पाउडर काली मिर्च
  • 1/4 चम्मच (0.6 ग्राम) स्मोक्ड पेपरिका
  • 1/2 चम्मच (1.2 ग्राम) मीठी पपरीका
  • 1 बड़ा चमचा (9.3 ग्राम) लहसुन पाउडर
  • 1/2 चम्मच (1.2 ग्राम) प्याज पाउडर
  • 1/2 चम्मच (0.9 ग्राम) लाल मिर्च का काली मिर्च
  • 1/4 चम्मच (1.5 ग्राम) नमक
  • 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) कैनोला तेल
  • 1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) शहद
  • 1/3 कप (79 मिलीलीटर) चावल शराब सिरका
  • 1 चम्मच (8 ग्रा) मकई स्टार्च
  • 1 कप (204 ग्रा) मक्खन

चरणों

भाग 1
पाक कला सॉस

चित्र बनाओ हॉट विंग्स सॉस चरण 1
1
एक कटोरी में मिर्च पाउडर, स्मोक्ड पेपरिका, मीठी पपरीका, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, लाल मिर्च और नमक मिलाएं। अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए मारो
  • आप इन मसालों को अपने पसंदीदा मसालेदार चटनी के एक आधा कप के साथ स्थानांतरित कर सकते हैं जैसे कि टबैस्को या रेड हॉट सॉस फ्रैंक
  • चित्र बनाओ हॉट विंग्स सॉस चरण 2
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    मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक छोटे सॉस पैन में कैनोला तेल गरम करें।
  • चित्र बनाओ गरम पंख सॉस चरण 3
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    पैन में शहद डालें इसे माइक्रोवेव में कटोरे में कुछ सेकंड के लिए गरम करें जिससे यह उपाय और डालना आसान हो।
  • चित्र बनाओ गरम पंख सॉस चरण 4
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    चावल शराब सिरका और मक्का स्टार्च जोड़ें आप अलग-अलग स्वाद पाने के लिए सेब साइडर, ब्लेस्मीक या व्हाइट वाइन सिरका का उपयोग कर सकते हैं।
  • चित्र बनाओ हॉट विंग्स सॉस चरण 5
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    अपने मसाले मिश्रण में डालो तरल सामग्री मारो जब तक बुदबुदा शुरू होता है और थोड़ा मोटा होता है तब तक मिश्रण गर्म होने दें।
  • चित्र बनाओ हॉट विंग्स सॉस चरण 6
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    सॉस को एक एयरट्रीम कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें जब तक कि आप इसे इस्तेमाल करने के लिए तैयार न हों।
  • भाग 2
    सेवा करने से पहले सॉस समाप्त करना

    चित्र बनाओ हॉट विंग्स सॉस चरण 7
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    रेफ्रिजरेटर में कंटेनर से गर्म सॉस निकालें
  • चित्र बनाओ हॉट विंग्स सॉस चरण 8
    2
    काउंटर के शीर्ष पर मक्खन को नरम करने दें। तेजी से परिणाम के लिए, इसे 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रखें।
  • चित्र बनाओ हॉट विंग्स सॉस चरण 9
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    भोजन प्रोसेसर में नरम मक्खन के साथ मसाला मिश्रण को मिलाएं। उन्हें तैयार करने के तुरंत बाद पंखों को पास करें
  • युक्तियाँ

    • मक्खन की चटनी को लंबे समय तक खत्म करने की अनुमति देता है। यह केवल मक्खन के साथ संयुक्त दो हफ्ते का होगा, और इसके बिना रेफ्रिजरेटर में कई महीनों तक रह सकता है।

    आवश्यक सामग्री

    • खाद्य प्रोसेसर
    • सॉस पैन
    • मिक्सर
    • हेमेटिक कंटेनर
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