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धनिया कैसे बढ़ें

जड़ी बूटी पत्तेदार और तीव्र हरा, धनिया (कोरीड्रम सैटिवुम

) ताजे काटा जाता है और कई एशियाई और लैटिन व्यंजनों के मसाले में इस्तेमाल होता है। इसे धनिया और बेडबग के रूप में भी जाना जाता है। इसकी खेती मुश्किल नहीं है: बीज को सीधे मिट्टी में लगाया जा सकता है, जैसे ही ठंढ के जोखिम या बर्तन में। कैसे जानने के लिए नीचे पढ़ें

चरणों

विधि 1
एक बगीचे में धनिया की खेती

ग्रो कैलांट्रो चरण 1 के शीर्षक वाले चित्र
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वर्ष का समय चुनें। रोपण के लिए सबसे अच्छा समय यह निर्भर करता है कि आप कहां रहते हैं। धनिया ठंड से नहीं बचा है, लेकिन अत्यधिक गर्मी भी पसंद नहीं करता है समशीतोष्ण जलवायु में, पौधों का सबसे अच्छा समय उत्तरी गोलार्ध में मार्च और मई के बीच, दक्षिणी गोलार्ध में सितंबर और नवंबर में देर से वसंत है। उष्णकटिबंधीय मौसम में, धनिया वर्ष के कूलर, सूखे भागों में सबसे अच्छा बढ़ेगा, जैसे शरद ऋतु के रूप में।
  • आप देर से गर्मियों में इसे रोपण करके सफल हो सकते हैं और यह शरद ऋतु के घर के अंदर बढ़ने दे सकते हैं।
  • यदि मौसम बहुत गर्म है, तो धनिया बंद हो जाएगा - अर्थात यह समय से पहले खिलता है, जिससे बीज पैदा होता है। तो साल का समय अच्छी तरह से चुनें। जलवायु पर एक निश्चित फायदा उठाने के लिए, बीज को घर के भीतर लगा दें और जब मौसम में सुधार होता है तो उन्हें बगीचे में स्थानांतरित करें।
  • ग्रो कैलांट्रो चरण 2 नामक चित्र का शीर्षक
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    एक बाग क्षेत्र तैयार करें एक भाग चुनें जहां कोलांटो पूरी तरह से सूरज से उजागर हो रहा है यह दक्षिणी क्षेत्रों में कुछ छाया बर्दाश्त कर सकता है जहां दिन के दौरान सूरज बहुत गर्म होता है। मिट्टी को हल्का होना चाहिए, अच्छा प्रवाह होना चाहिए और 6.2 ~ 6.8 का पीएच होना चाहिए।
    • यदि आप रोपण से पहले मिट्टी तैयार करना चाहते हैं, तो ऊपरी 5 से 7 सेंटीमीटर मिट्टी में खाद, सूखे पत्तियों या खाद जैसे कुछ जैविक खाद को ढंकने के लिए एक फावड़ा, रोटोकिलिलेटर या कुप्पी का उपयोग करें। कम से कम तीन महीनों तक खाद को खाद या वृद्ध होना चाहिए, ताकि पौधों को जलाने न हो। रोपण से पहले एक रेक के साथ पृथ्वी का काम करें।
  • ग्रो कैलांट्रो चरण 3 नामक चित्र का शीर्षक
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    पौष्टिक धनिया बीज सतह से लगभग 0.6 सेमी पौधे लगाओ, प्रत्येक बीज के बीच 15 से 20 सेमी के अंतराल और 30 सेमी के अंतराल के साथ लाइनों के साथ पंक्तियों में व्यवस्थित करें। चूंकि उन्हें कई नमी की आवश्यकता होती है, अंकुरण के बारे में 2.5 सेमी पानी प्रतिदिन, उन्हें पानी अक्सर उन्हें दो से तीन सप्ताह में अंकुरित होना चाहिए
    • धनिया कैसे जल्दी से बढ़ता है यह देखकर, आप हर दो से तीन सप्ताह में बीज का एक नया बैच लगा सकते हैं, इस प्रकार पूरे सीजन में ताजा मसाला आपूर्ति सुनिश्चित कर सकते हैं।
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    धनिया का ख्याल रखना एक बार जब रोपाई की ऊंचाई 5 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है, तो आप उन्हें खाद या जैविक खाद के साथ खाद कर सकते हैं। इसे ज़्यादा नहीं करने के लिए सावधान रहें: आपको हर 7.6 मीटर बढ़ते क्षेत्र के लिए उर्वरक के केवल 4 कप की आवश्यकता होगी।
    • एक बार स्थापित होने पर पौधों को ज्यादा पानी की आवश्यकता नहीं होगी। इसका उद्देश्य मिट्टी को नम छोड़ना है, लेकिन कभी भी नहीं सोया जाता है, क्योंकि धनी शुष्क जलवायु से उत्पन्न होती है।
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    भीड़ से बचें जब वह 5 सेंटीमीटर और 7.5 सेंटीमीटर उच्च के बीच कुछ तक पहुंच जाते हैं तो रोपाई काटना करके बिस्तर पर प्रतियोगिता से बचें। छोटे पौधों को शुरू करें और मजबूत पौधों को बढ़ने दें, प्रत्येक एक के बीच 20-25 सेमी अंतरिक्ष सुनिश्चित करें आप छोटे पौधों का उपयोग कर सकते हैं जो अभी भोजन की तैयारी में फंसते हैं।
    • जंगली पौधों को फैलाने से रोकने के लिए, पौधों के चारों ओर एक छोटे से उर्वरक फैलाते हैं क्योंकि वे मिट्टी से उभरते हैं।
  • ग्रो कैलांट्रो चरण 6 के शीर्षक वाले चित्र
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    धनिया जाओ ऐसा करने के लिए, पौधे के आधार पर अलग-अलग पत्तियों काटा और उपजी, जमीनी स्तर के करीब, जब उपजी 10 से 15 सेमी ऊंची होती है। ताजा पत्ते सीजन के खाद्य पदार्थों का उपयोग करें, न कि पुराने सूखे पत्ते, जो कड़वा स्वाद ले सकते हैं।
    • पत्तियों की एक तिहाई से अधिक एक बार में कटौती न करें, क्योंकि यह पौधे को कमजोर कर सकता है।
    • पत्तियों की कटाई के बाद, पौधे कम से कम दो या तीन चक्रों के लिए बढ़ता रहेगा
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    तय करें कि धनिया खिलने दें या नहीं। जल्द या बाद में, फूल शुरू हो जाएगा, और जब ऐसा होता है, धनिया नया ताजा और खाद्य पत्तियों का उत्पादन बंद कर देगा इस बिंदु पर, कुछ लोग पौधे को नए पत्ते बनाने के लिए मजबूर करने के लिए फूलों को काटते हैं।
    • हालांकि, यदि आप धनिया के बीज काटना चाहते हैं, तो इसे फूलों की अनुमति देनी चाहिए। जब फूल सूख जाता है, आप बीज फसल कर सकते हैं, जो कि रसोई में भी उपयोग किया जाता है।
    • एक और विकल्प बीज को फसल नहीं करने के लिए उन्हें जमीन पर गिरने और अनाज अंकुरित करने के लिए, अगले सीजन में नए धनिया पौधों पैदा करने नहीं होगा। आप अब भी निर्जलित बीज को संचय कर सकते हैं और उन्हें अगले सीजन में लगा सकते हैं।
  • विधि 2
    एक बर्तन में धनिया की खेती

    ग्रो कैलांट्रो चरण 8 के शीर्षक वाले चित्र
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    उपयुक्त पोत चुनें यह 20 से 25 सेमी गहराई से कम से कम 45 सेमी चौड़ा होना चाहिए। धनिया एक जगह से दूसरे स्थान पर ट्रांसफर को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, इसलिए इस संयंत्र को अपने कुल आकार में पौधों के व्यवहार के लिए पर्याप्त रूप से एक जहाज की जरूरत है।
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    बीज संयंत्र अच्छी जल निकासी मिट्टी के साथ बर्तन भरें यदि आप चाहें तो आप इसे कुछ उर्वरक के साथ मिश्रण कर सकते हैं जब तक यह नम न हो, तब तक मिट्टी को पानी न दें, लथपथ नहीं। मिट्टी पर बीज को धीरे से छिड़क कर उन्हें समरूपता फैलाने और उन्हें 0.6 सेंटीमीटर परत की मिट्टी के साथ कवर किया जाता है।
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    एक सनी जगह में पॉट रखो चूंकि इसे विकसित करने के लिए सूर्य के प्रकाश की पूरी तरह से अवगत होने की जरूरत है, इसलिए धनिया अच्छी तरह से जला हुआ खिड़की या ग्रीनहाउस में होना चाहिए। दक्षिण की ओर खिड़कियां सबसे बड़ी मात्रा में प्रकाश और बेहतर विकास की स्थिति प्रदान करती हैं बीज अंकुरण रोपण के बाद सात से दस दिनों के होने चाहिए।
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    नमी रखें मिट्टी को थोड़ा गीला करने के लिए स्प्रे बंदूक का प्रयोग करें यदि आप सीधे पानी में डालना चाहते हैं, तो आप बीज को उखाड़ने के लिए खत्म कर सकते हैं।
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    धनिया जाओ जब 10 से 15 सेंटीमीटर लंबे होते हैं, तो आप फसल काटा जा सकता है। हर हफ्ते दो तिहाई पत्ते प्रारंभ करें, जो पौधों को बढ़ते रहने के लिए उत्तेजित करता है। इस प्रकार, एक ही बर्तन से चार फसलों को बनाना संभव होगा।
  • युक्तियाँ

    • धनिया तितलियों का पसंदीदा भोजन है और जो किसी को भी बगीचे में ले जाना चाहता है, विशेष रूप से सुबह और शाम के लिए एक अच्छा विकल्प है
    • "कोस्टा रिका", "टैपोकास" और "कॉन्ट्रॉओ" शुरुआती लोगों के लिए सबसे उपयुक्त किस्मों में से हैं, क्योंकि वे इतनी जल्दी बंद नहीं करते हैं और अच्छी मात्रा में पत्तियों का उत्पादन करते हैं।

    आवश्यक सामग्री

    • फावड़ा, रोटोकिल्टिएटर या हो-
    • कार्बनिक पदार्थ-
    • धनिया के बीज-
    • छिड़काव के साथ छिड़काव या नली-
    • Adubo-
    • यौगिक या जैविक उर्वरक-
    • पोत या कंटेनर-
    • सूरज की रोशनी।

    सूत्रों और कोटेशन

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