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कैसे "सीजन" एक Orgreenic पैन

"ऑर्गिनिक" cookware के पास एक प्राकृतिक सिरेमिक गैर-छड़ी की सतह है और संभावित खतरनाक रसायनों के साथ लेपित नहीं है। लेकिन यदि आप अपने ऑर्ग्रीनिक से अधिक का लाभ लेना चाहते हैं, तो आपको उपयोग करने से पहले "इसे गुस्सा" करने की आवश्यकता है। यह प्रक्रिया खाना पकाने की सतह पर कार्बोनेटेड तेल जोड़ती है, स्टिकिंग से भोजन को रोकने।

चरणों

विधि 1
स्टोव

सीज़न अ ऑरग्रीिनिक पैन चरण 1 नामक चित्र
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फ्राइंग पैन या पैन में 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) वनस्पति तेल डालें अपनी उंगलियों या एक कागज़ के तौलिया के साथ पैन के भीतर की सतह पर फैल तेल, नीचे और पक्षों सहित
  • हालांकि Orgreenic निर्माता वनस्पति तेल के उपयोग की सिफारिश, अन्य तेलों और छोटा करने का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। अगर एक और तेल का प्रयोग, उच्च गर्मी प्रतिरोध के साथ एक का चयन (यानी, अधिक समय लगता है जलाने के लिए / धुआं) इस तरह के मूंगफली के तेल, अंगूर के बीज का तेल, कनोला तेल, आदि, के रूप में के बजाय साथ, जैतून का तेल जैसे धुएं का सबसे निम्न बिंदु
  • इस तकनीक का उपयोग सभी ऑर्ग्रीनिक कूकवेयर पर किया जा सकता है, जिसमें कुकवेयर / धूपदान, ओवन पैन और ग्रिल शामिल हैं।
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    स्टोव पर बर्तन गरम करें जब तक कि यह धुआं छोड़ने शुरू न हो। स्टोव पर फ्राइंग पैन रखें और मध्यम गर्मी को चालू करें। बर्तन को आग पर रखें जब तक कि आप सतह पर धुआं ढीला नहीं देखते हैं।
    • इसमें कुछ मिनट लग सकते हैं यद्यपि आप उच्च गर्मी और गति चीजों को अधिक तेल गर्म करने के लिए परीक्षा जा सकता है, औसत पर हमेशा तापमान रखने के तेल धीरे-धीरे गर्म होने के लिए। अन्यथा, तेल पूरी तरह से सतह में पूरी तरह से जकड़ना नहीं हो सकता है।
    • हर कुछ मिनटों में, तेल को पुनर्वितरित करने के लिए पैन को चालू करें जो कि केंद्र में जमा हो सकता है।
  • सीज़न ए ओरग्रीिनिक पैन चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
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    शांत रहें गर्मी से पैन निकालें और ठंडा करने दें। कमरे के तापमान पर तापमान में आने तक प्रतीक्षा करें
    • पैन को कमरे के तापमान पर ठंडा करने दें एक प्रशीतित जगह में इसे रखकर प्रक्रिया में तेजी लाने की कोशिश न करें, क्योंकि तापमान में नाटकीय परिवर्तन सेरेमिक को नुकसान हो सकता है।
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    अतिरिक्त तेल बंद करें एक कागज़ के तौलिया के साथ, किसी भी "पुडल्स" या दिखाई देने वाले तेल के दाग को हटा दें।
    • साफ होने के बाद पैन की सतह को थोड़ा चिकना होना चाहिए। यह बनावट प्राकृतिक है और इसे हटाया नहीं जाना चाहिए।
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    हर छह महीने की प्रक्रिया दोहराएँ आपका बर्तन हर एक सेमेस्टर फिर से "अनुभवी" होना चाहिए आप नीचे दिए गए इस या अन्य विधियों का पालन करके ऐसा कर सकते हैं।
    • यदि भोजन छह महीने की अवधि से पहले छड़ी शुरू होता है, तो प्रक्रिया आगे बढ़ें

    • विधि 2
    ओवन

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    पहले से गरम ओवन 150 डिग्री सेल्सियस आप 130 डिग्री और 180 डिग्री सेल्सियस के बीच ओवन को पहले से गरम कर सकते हैं, लेकिन इस सीमा से अधिक नहीं हैं।
    • ओरग्रेनिक बेकिंग डिश या ग्रिल पैन (ग्रिल) के लिए इस तकनीक का उपयोग करने पर विचार करें। ऑर्ग्रीनिक cookware और pans के लिए, स्टोव और सूर्य के प्रकाश के तरीकों के लिए विकल्प चुनें।
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    पैन में वनस्पति तेल डालें केवल 15 मिलीग्राम (1 बड़ा चमचा) का उपयोग करें अपनी उंगलियों या एक कागज तौलिया के साथ, पैन की आंतरिक सतह पर तेल फैलाया
    • वनस्पति तेल, कैनोला, मूंगफली, अंगूर का बीज या वनस्पति वसा सभी के लिए सभी संभव विकल्प हैं मक्खन या जैतून का तेल का प्रयोग करने से बचें, क्योंकि वे बहुत जल्दी (कम तापमान पर) धुआं छोड़ देते हैं।
  • सीज़न अ ऑरग्रीिनिक पैन चरण 8 नामक चित्र
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    60 मिनट के लिए ओवन में पैन डालें। ओवन के बीच की ग्रिल पर बर्तन डालें और एक घंटे तक वहां चले जाएं। यदि आप इस अवधि से पहले पैन से धुएं निकलते हैं, तो उसे हटा दें।
    • इस पद्धति में धूम्रपान को निष्कासित नहीं किया जाना चाहिए। पूरी अवधि के लिए पैन ओवन में बनी हुई होने के बाद यह केवल तब ही होना चाहिए।
    • यदि आप अपने सिर को पैन या आकार डालते हैं, तो वसा कुछ बिंदु पर जमा हो सकता है। इसलिए, इसे उल्टा छोड़ने की अनुशंसा की जाती है। प्रक्रिया के दौरान तेल या वसा की बूंदों को इकट्ठा करने के लिए पैन के नीचे फ़ॉइल के साथ एक बेकिंग शीट रखें।



  • चित्र शीर्षक सीजन एक ऑर्गिनिक पैन चरण 9
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    शांत रहें ओवन से पैन या पैन निकालें और कमरे के तापमान पर ठंडा करने दें। इसे फिर से स्पर्श करने से पहले कमरे के तापमान पर लौटने तक प्रतीक्षा करें।
    • आप फॉर्म को हटाने से पहले कुछ मिनट के लिए ओवन के दरवाजे आधे-खुले छोड़ सकते हैं। सुनिश्चित करें कि ओवन बंद है जब आप ऐसा करते हैं। 10 से 15 मिनट के लिए ओवन में पैन या पाक को ठंडा करने के बाद, इसे हटा दें और कमरे के तापमान पर प्रक्रिया समाप्त करें।
    • रेफ्रिजरेटर या फ्रीज़र में ऑर्गिनिक पैन को शांत करने की कोशिश न करें।
  • चित्र शीर्षक सीजन एक ओरग्रीिनिक पैन चरण 10
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    अतिरिक्त तेल बंद करें पैन के अंदर अधिक तेल पोंछने के लिए एक साफ कागज तौलिया का प्रयोग करें
    • सतह अभी भी थोड़ा चिकना होगा, लेकिन यह चिपचिपा नहीं होना चाहिए। तेलिन, हालांकि, सामान्य है और इसे समाप्त नहीं किया जाना चाहिए।
  • सीज़न अ ऑरग्रीिनिक पैन चरण 11 नामक चित्र
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    साल में दो बार दोहराएं। इस पद्धति के बाद भी, हर छह महीने या उससे ज्यादा समय के बाद आपकी ओरग्रीिनिक को तंग आना चाहिए। आप नीचे दिए गए इस या अन्य विधियों का पालन करके ऐसा कर सकते हैं।
    • अगर भोजन छः महीने से पहले छिड़ना शुरू हो जाता है, तो प्रक्रिया आगे बढ़ें।

    • विधि 3
    सूरज की रोशनी

    चित्र शीर्षक सीजन एक ओरग्रीिनिक पैन चरण 12
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    खाना पकाने के तेल के साथ हल्के से आवरण को कवर करें। # स्किलेट में 1 या 2 चम्मच (5 से 10 मिलीलीटर) वनस्पति तेल रखें। अपनी उंगलियों या एक कागज़ के तौलिया के साथ, पैन के भीतर की सतह पर फैला हुआ तेल, नीचे और किनारों सहित
    • सतह को कवर करने के लिए केवल पर्याप्त तेल का उपयोग करें पैन के अंदर जमा हुए तेल को छोड़ने से बचें
    • साधारण वनस्पति तेल की बजाय इस पद्धति के लिए फ्लेक्सीसेड तेल का उपयोग करने पर विचार करें। फ्लेक्स बीइड तेल बहुत ही हल्का है, इन बर्तनों में एक परत के रूप में सेवा करने का आदर्श विकल्प है
    • यह तकनीक कम से कम आक्रामक है और कुंडर के छिलके, आकृति और ग्रिल सहित सभी ऑर्ग्रीनिक cookware पर इस्तेमाल किया जा सकता है।
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    एक अपारदर्शी पेपर बैग (रोटी बैग) में पैन रखें। पैन के कवर हिस्से के चारों ओर एक पेपर बैग या रोटी लपेटें संभाल बैग के अंदर उजागर या कवर किया जा सकता है - यह प्रक्रिया को परिवर्तित नहीं करता है।
    • पेपर बैग पैन के सतह की रक्षा, अंदर सूर्य से प्राकृतिक गर्मी ध्यान केंद्रित करने और किसी भी तेल कि पैन से समाप्त हो सकती है ज़ब्त करेगा।
  • चित्र का शीर्षक सीजन अ ओरग्रीिनिक पैन चरण 14
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    कई दिनों तक सीधे धूप में पैन छोड़ दें। धूप खिड़की का पता लगाएं और पैन में रखें, पेपर बैग में लिपटा, धूप के नीचे उल्टा। 3 से 5 दिनों के लिए वहां छोड़ें।
    • पैन को ऊपर की तरफ रखकर तेल को किसी भी बिंदु पर एकत्रित करने से रोकने चाहिए, इसकी सतह को नुकसान पहुंचाएगा।
    • बैग के बाहर हर दिन स्पर्श करें सतह उल्लेखनीय गर्म होना चाहिए। यदि सतह गर्म नहीं है, तो उस स्थान पर सूर्य का प्रकाश पर्याप्त नहीं हो सकता है।
  • चित्र का शीर्षक सीज़न ऑरग्रीिनिक पैन चरण 15
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    अतिरिक्त तेल बंद करें सूरज से फ्राइंग पैन निकालें और पेपर बैग को हटा दें। पैन के अंदर अधिक तेल पोंछने के लिए एक साफ कागज तौलिया का प्रयोग करें
    • सतह को थोड़ा चिकनाई का पालन करना चाहिए, क्योंकि इससे इसकी नॉनस्टिक गुणों को बेहतर बनाने में मदद मिलती है। सुनिश्चित करें कि वहां कोई तेल के पिड्ड्स या बहुत चिपचिपा स्पॉट नहीं हैं
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    हर छह महीने की प्रक्रिया दोहराएँ आपको अपनी हर हफ्ते में "गुस्सा" करने की आवश्यकता होगी। यह इस पद्धति का उपयोग करें या सूचीबद्ध अन्य में से एक है।
    • चूंकि यह विधि काफी नरम है, नॉन-स्टिक परत यह निर्धारित समय से पहले फिर से बनाए की जब तक है, और अच्छा मौका तक नहीं हो सकता है। जब भी खाना अक्सर छड़ी शुरू होता है, प्रक्रिया को दोहराएं।

    • चेतावनी

    • प्रत्येक प्रयोग के बाद ऑर्ग्रीनिक मैनुअल को धोएं। डिशवॉशर में पैन को न लगाएं, क्योंकि मसाला परत को हटा दिया जाएगा और पैन की सतह को भी नुकसान पहुंचा सकता है।
    • स्टोव विधि कंपनी आधिकारिक रूप से कंपनी Orgreenic द्वारा अनुशंसित प्रक्रिया है। अपने जोखिम पर अन्य विधियों का उपयोग करें, क्योंकि परिणाम की गारंटी नहीं है क्योंकि वे आधिकारिक पद्धति के साथ हैं।
    • यह सुनिश्चित कर लें कि पैन या आकृति इसे खाने से पहले साफ है गर्म साबुन पानी के साथ पैन को धो लें एक डिश तौलिया या कागज तौलिया के साथ अच्छी तरह से सूखा।

    आवश्यक सामग्री

    • पॉट या फॉर्म "ऑर्ग्रिनिक"
    • वनस्पति तेल या वसा
    • अतिरिक्त पका रही चादर (वैकल्पिक)
    • एल्यूमिनियम पन्नी (वैकल्पिक)
    • अपारदर्शी पेपर बैग (रोटी बैग - वैकल्पिक)
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