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कैसे ताजा जूस चूसना

यदि आपके पास बहुत सारे तोज़ों का उपयोग करने के लिए है और आप बाद में कुछ सहेजना चाहते हैं, तो आप लंबे समय तक संरक्षण के लिए गर्मियों और सर्दी के दो प्रकार के जूस को फ्रीज कर सकते हैं। शीतकालीन लहसुन को कच्चे या पकाया जा सकता है। आम तौर पर गर्मियों को जलाने के बाद जमी होती है, लेकिन कच्चे कच्चे फ्रीज करने का एक तरीका भी है।

चरणों

विधि 1
बर्फ़ीली सर्दी Zucchini

फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
1
उबकनी छीलें उच्छेदन से छिलका निकालने के लिए एक चोर का उपयोग करें
  • शेल हटाने का एक आसान तरीका चाकू से है
    • गोल नीची युक्तियाँ कटनी करें ताकि ऊपर और नीचे सीधे हो।
    • बोर्ड पर सीधे एक सतह के साथ काटने बोर्ड पर ज़िचिनी को पकड़ो और दूसरा सामना करना पड़ता है।
    • एक हाथ से मजबूती से तोरी पकड़ो। अपने दूसरे हाथ का उपयोग करने के लिए तोरी के एक हिस्से में छील के नीचे अच्छी तरह से कट जाता है। एक पट्टी पूरी तरह से हटा दिया जाता है जब तक तोरी की लंबाई कम कर दें।
    • जब तक आप सभी नारियल के माध्यम से नहीं जाते तब तक छील को छेड़ना जारी रखें।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 2 नामक चित्र
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    टुकड़ों में एक प्रकार का वृक्ष कटौती एक टुकड़े टुकड़े करने के लिए समान टुकड़ों में तोरी काटने का उपयोग करें। आप किसी भी आकार के टुकड़ों में कटौती कर सकते हैं, लेकिन अगर आपके मन में कुछ भी नहीं है तो 2.5 सेमी क्यूब्स अच्छे आकार हैं।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 3 नामक चित्र
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    ट्रे पर ऊंची चकमा दें। एक परत में एक सब्जी कागज में उखेसी के टुकड़े फैलाएं। फ्रीजर में चर्मपत्र कागज डालें और कई घंटों तक नीची ठंड होने तक चलो।
    • यह महत्वपूर्ण है कि टुकड़े इस चरण के दौरान ओवरलैप या स्पर्श न करें। फ्रीजिंग एक ट्रे में किया जाता है ताकि टुकड़े व्यक्तिगत रूप से स्थिर हो जाए और एक-दूसरे से अलग हो जाएं। इस तरह से तोरी के टुकड़े को बर्फ़ीली करते हुए, यह लंबे भंडारण में चिपकने की कम संभावनाएं होगा। लेकिन अगर टुकड़े ट्रे को छूते हैं, तो वे अभी भी एक साथ फ्रीज कर सकते हैं।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 4 शीर्षक वाला चित्र
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    एक कंटेनर के लिए उस स्थान को स्थानांतरित करें जिसे जमे हुए किया जा सकता है। जमे हुए टुकड़ों को अलग-अलग तोज़ों से रखकर उन्हें प्लास्टिक के कंटेनर या बैग में रखें। इसे बंद करने से पहले बैग या कंटेनर खोलने में 1.25 सेमी की जगह छोड़ दें।
    • यह स्थान महत्वपूर्ण है क्योंकि यह संभव विस्तार की अनुमति देता है। नारंगी ठंड से बढ़ सकता है, और अगर आप कंटेनर या बैग को बहुत ज्यादा भर देते हैं, तो वे तोड़ सकते हैं अगर उखड़नी उनके खिलाफ बहुत अधिक दबाव डालती है क्योंकि यह फैलता है।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
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    लंबे भंडारण के लिए रुकें। फ्रीजर में नारियल कंटेनरों को रखें और उन्हें जब तक आप एक सब्जी पकवान पर उपयोग करने के लिए तैयार नहीं होते वहां उन्हें स्टोर करें।
    • फ्रोजन उस्क्रीनी 10 से 12 महीनों तक रह सकती है।
    • उपयोग के लिए तैयार होने पर आप इन टुकड़ों को सीधे व्यंजनों में जोड़ सकते हैं, या आप उन्हें पहली बार बिना हवा निकाल सकते हैं। निर्धारित करें कि आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे विशिष्ट नुस्खे के आधार पर आपके लिए कौन सा विकल्प सबसे अच्छा है।

    • विधि 2
    बर्फ़ीली पकाया शीतकालीन लहसुन

    फ्रीज़ फ्रेश स्क्वैश चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र
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    टुकड़ों में एक प्रकार का वृक्ष कटौती आधा, कटा हुआ या डूटी में तोरी काटने के लिए एक सॉनी रसोई चाकू का उपयोग करें। सबसे अच्छा विकल्प तोरी के आकार पर निर्भर करेगा।
    • आम तौर पर, एक बड़ी नीची, जैसे कि लड़की की लहसुन, स्लाइस या क्यूब्स में कटौती करना आसान होता है। लेकिन अगर लचीला छोटा है, तो कद्दू गोली की तरह, आप शायद इसे आधा या क्वार्टर में कट कर सकते हैं।
  • फ्रीज़ फ्रेश स्क्वैश चरण 7 नामक चित्र
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    नारियल कुक आप ओकन या स्टोव पर, माइक्रोवेव में उस्क्रीनी बना सकते हैं। यह आपकी पसंद है बावजूद, आपको उंगलियों को पकाने की ज़रूरत है जब तक कि एक कांटा के साथ छेद न करने के लिए पर्याप्त नरम हो।
    • माइक्रोसिव में जगह तोरी रखें ऐसा करने के लिए, एक कंटेनर में उबुने को रखें जो कि 5 सीएम पानी के साथ माइक्रोवेव में इस्तेमाल किया जा सकता है। 15 मिनट के लिए उच्च शक्ति पर कुक नारियल की जांच करें और नरम तक 5 मिनट के अंतराल पर खाना पकाना जारी रखें।
    • उबकनी सेंकना 0.6 सेंटीमीटर पानी के साथ गिलास के डिब्बे में रख लें। पन्नी के साथ कवर और सेंकना 175 डिग्री सेल्सियस पर 45 से 60 मिनट के लिए, या जब तक नरम पर्याप्त खुली हो।
    • उबले उबाल लें पैन में 2.5 सेंटीमीटर पानी उबालें। नुकीले और कुक जोड़ें, 10 से 15 मिनट तक या निविदा तक।
    • उबकनी स्प्रे करें 1.25 सेमी पानी के साथ एक पैन भरें और शीर्ष पर भाप की एक टोकरी रखो। टोकरी में ऊस्कची रखें, कवर करें और जब तक यह उबाल न हो तब तक पानी गर्म कर दें। गर्मी कम करें, फिर 7 से 15 मिनट के लिए जूसिनी पकाना।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 8 नामक चित्र
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    उबकनी छीलें उंगलियों को छीलने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें या एक धातु चम्मच का उपयोग करें।
    • एक बड़े कटोरे में उबकनी डाल दीजिए और छील को फेंक दो।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 9 शीर्षक वाला चित्र
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    उबकनी छिड़कें जब तक आपके पास कुछ शेष टुकड़े न हो, तब तक जूसरी प्यूरी को एक ज्यूसिक या धातु कांटा के साथ बनाएं।
    • वैकल्पिक रूप से, यदि आप नरम होना चाहते हैं तो आप ब्लेंडर का उपयोग कर प्यूरी कर सकते हैं। मैश्ड या मैश्ड लहसुन अच्छी तरह से फ्रीज।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 10 शीर्षक वाला चित्र
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    फ्रीज़र में रखी जा सकती कंटेनर में जोशीची रखें तोरी को शांत करने के लिए रुको। जब शांत हो, प्लास्टिक कंटेनर या बैग में जगह। कंटेनर या बैग के उद्घाटन में 1.25 सेमी की जगह छोड़ दें।
    • अंतरिक्ष महत्वपूर्ण है क्योंकि यह ज़िचिनी को ठंड से बढ़ने की अनुमति देता है। इस स्थान के बिना, लचीला विस्तार में बनाए गए दबाव के कारण कंटेनर को तोड़ने या फटा जा सकता है।
    • वैकल्पिक रूप से, आप बर्फ शीट में उबकनी भी फ्रीज कर सकते हैं इन मोल्डों में ज़िचिनी प्यूरी डाल दीजिए और ठोस होने तक इसे फ्रीज कर दें। फिर अलग-अलग जमे हुए टुकड़े को एक बैग या बड़े भंडार के लिए बड़े कंटेनर में स्थानांतरित करें।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 11 शीर्षक वाला चित्र
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    एक लंबे समय के लिए रुक। फ्रीजर में उबकनी कंटेनरों को रखें और तब तक बचा लें जब तक इसका उपयोग नहीं किया जाता है।
    • फ्रोजन नीची के बारे में 10 से 12 महीनों के लिए स्वाद खोने के बिना पिछले कर सकते हैं।

    • विधि 3
    बर्फ़ीली कच्ची जूसिनी

    फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 12 के शीर्षक वाला चित्र



    1
    उबकनी छीलें उच्छेदन से छिलका निकालने के लिए एक चोर का उपयोग करें
    • शेल हटाने का एक आसान तरीका चाकू से है
      • गोल नीची युक्तियाँ कटनी करें ताकि ऊपर और नीचे सीधे हो।
      • बोर्ड पर सीधे एक सतह के साथ काटने बोर्ड पर ज़िचिनी को पकड़ो और दूसरा सामना करना पड़ता है।
      • एक हाथ से मजबूती से तोरी पकड़ो। अपने दूसरे हाथ का उपयोग करने के लिए तोरी के एक हिस्से में छील के नीचे अच्छी तरह से कट जाता है। एक पट्टी पूरी तरह से हटा दिया जाता है जब तक तोरी की लंबाई कम कर दें।
      • जब तक आप सभी नारियल के माध्यम से नहीं जाते तब तक छील को छेड़ना जारी रखें।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
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    तोरी भट्ठी एक भट्टी का उपयोग करते हुए छोटे टुकड़ों में शेष नारियल को छिड़कें।
    • खाना पकाने के दौरान जब आप उन्हें ढूंढते हैं, तो उन्हे से किसी भी बड़े, कठोर बीज को हटा दें।
  • फ्रीज़ फ्रेश स्क्वैश चरण 14 के शीर्षक वाला चित्र
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    फ्रीज़र में रखी जा सकती कंटेनर में जोशीची रखें एक प्लास्टिक कंटेनर या बैग में कसा हुआ नारियल रखो। उन्हें बंद करने से पहले कंटेनर या बैग खोलने में 1.25 सेमी का स्थान छोड़ दें।
    • यह स्थान बहुत महत्वपूर्ण हो सकता है, इसलिए आपको वास्तव में इसे छोड़ना होगा। यह ठंढ होने पर ज़िचिनी का विस्तार करने की अनुमति देता है। इस रिक्त स्थान के बिना, ठंड पर दबाव वाले झिझक कंटेनर को तोड़ सकते हैं या फट सकते हैं।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 15 के शीर्षक वाला चित्र
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    एक लंबे समय के लिए रुक। फ्रीजर में कंटेनर रखें उन्हें तब तक रखें जब तक कि आप उनका उपयोग नहीं करते।
    • जमे हुए गर्मियों की नारियल 10 से 12 महीने तक रह सकती है।

    • विधि 4
    बर्फ़ीली ग्रीष्मकालीन उबकनी रसोई

    फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 16 नामक चित्र
    1
    तोरी को धो लें इसे पानी चलाने के तहत रखो
    • यदि आप बड़ी गंदगी के धब्बे को देखते हैं कि आप अपनी अंगुलियों से नहीं उतर सकते, तो आप उन्हें ब्रश करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। छीलने से बचने के लिए सावधानी से रगड़ें
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 17 शीर्षक वाला चित्र
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    1.25 सेमी के टुकड़ों में तोरी को काट लें। आपको इससे पहले छीलने की ज़रूरत नहीं है
  • फ्रीज़ फ्रेश स्क्वैश स्टेप 18 शीर्षक वाला चित्र
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    उबाल लें पानी स्टोव पर उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में 4 एल पानी उबालें। पैन में एक ड्रेनेर रखो
    • Drainer पानी के स्तर तक नीचे होना चाहिए। इस पद्धति में, आप नारकीय भाप नहीं कर रहे हैं इसके बजाय, जब आप तैयार हो जाते हैं, तो आप पानी से आसानी से उखेच को लेने के लिए ड्रेनेर का उपयोग कर रहे हैं। लेकिन टुकड़ों को अभी भी पानी में डुबोया जा सकता है।
  • फ्रीज़ फ्रेश स्क्वैश चरण 1 9 शीर्षक वाला चित्र
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    3 से 4 मिनट के लिए स्क्रिब लचीला। उबलते पानी में एक समय में 450 ग्राम से ज्यादा नहीं डाल दें। लगभग 3 मिनट के लिए कुक।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 20 के शीर्षक वाला चित्र
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    ठंडे पानी में उबकनी रखें। नाली का उपयोग करके पैन से ऊस्कची निकालें तुरंत, ठंडा पानी की कटोरी में स्थानांतरित करें और एक और 3 मिनट के लिए छोड़ दें।
    • ऊष्मा को ठंडे पानी में डालकर पकाते हुए यह खाना पकाने की प्रक्रिया को रोक सकता है, और इस प्रकार, एंजाइमों को और अधिक तोड़ने से रोकें। नतीजतन, आप एक नारंगी होगा जो अपने रंग, स्वाद और बनावट बनाए रखता है।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 21 के शीर्षक वाला चित्र
    6
    फ्रीज करने के लिए एक ट्रे पर लिकर रखें। एक परत में चर्मपत्र के पेपर में उखरे हुए टुकड़े फैलाएं। गैर-फ़्रीज़र कागज डालें और कुछ घंटों के लिए ऊस्कची फ्रीज दें, या जब तक टुकड़े ठोस न हों।
    • फिल्म पेपर के साथ सब्जी पेपर को कवर करके ज़िचिनी को सुरक्षित रखने पर विचार करें।
    • एक ट्रे में ठंड के लिए ऊसी चकरा रखने से टुकड़े को व्यक्तिगत रूप से स्थिर करने की अनुमति मिलती है। जब वे ठोस होते हैं, तो वे एक साथ रहना और लंबे समय तक भंडारण में एक बड़े पैमाने पर निर्माण होने की संभावना नहीं रखेंगे।
    • ठंड होने पर ज़िचिनी के टुकड़े ओवरलैप या स्पर्श न करें। यदि वे स्पर्श करते हैं, तो वे एक साथ रहेंगे, जिससे उन्हें ट्रे पर डाल दिया जाए।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 22 नामक चित्र
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    फ्रीज़र में रखी जा सकती कंटेनर में जोशीची रखें एक प्लास्टिक कंटेनर या बैग में कसा हुआ नारियल रखो। उन्हें बंद करने से पहले कंटेनर या बैग खोलने में 1.25 सेमी का स्थान छोड़ दें।
    • यह स्थान बहुत महत्वपूर्ण हो सकता है, इसलिए आपको वास्तव में इसे छोड़ना होगा। यह ठंढ होने पर ज़िचिनी का विस्तार करने की अनुमति देता है। इस रिक्त स्थान के बिना, ठंड पर दबाव वाले झिझक कंटेनर को तोड़ सकते हैं या फट सकते हैं।
  • फ्रीज़ ताजा स्क्वैश चरण 23 के शीर्षक वाला चित्र
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    एक लंबे समय के लिए रुक। फ्रीजर में कंटेनर रखें उन्हें तब तक रखें जब तक कि आप उनका उपयोग नहीं करते।
    • जमे हुए गर्मियों की नारियल 10 से 12 महीने तक रह सकती है।

    • आवश्यक सामग्री

    बर्फ़ीली सर्दी Zucchini

    • सब्ज़ी या चाकू पीलाल
    • रसोई चाकू
    • ट्रे या बेकिंग पैन
    • फ्रीजर कंटेनर या प्लास्टिक बैग

    बर्फ़ीली पकाया शीतकालीन लहसुन

    • रसोई चाकू
    • धातु चम्मच
    • आलू के निचोड़ने वाला
    • फ्रीजर कंटेनर या प्लास्टिक बैग

    बर्फ़ीली कच्ची जूसिनी

    • सब्ज़ी या चाकू पीलाल
    • पिसाई यंत्र
    • फ्रीजर कंटेनर या प्लास्टिक बैग

    ठंडे हुए ग्रीष्मकालीन जूसिनी

    • रसोई चाकू
    • बड़े बर्तन
    • drainer
    • ठंडे पानी के साथ बड़े कटोरे
    • सब्जी कागज
    • फ्रीजर कंटेनर या प्लास्टिक बैग

    सूत्रों और कोटेशन

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