IhsAdke.com

कैसे "कैथेड्रल विंडो" को पकाने के लिए

"कैथेड्रल विंडो" कुकीज़ इस नाम को एक रंगीन कांच खिड़की की नकल करने वाले मार्शमाल्लो के रंगीन जंक्शन से लेते हैं। चॉकलेट पिघल के बाद ये कुकीज़ इस आकार को प्राप्त करते हैं और फिर ठोस स्थिति में वापस आ जाते हैं। पेकन मार्शमेलो और पेकान कुकीज़ की अंतिम संरचना देते हैं।

सामग्री

अंश: लगभग 4 दर्जन

  • 1 कप आधा कड़वा चॉकलेट बूँदें
  • 1 मक्खन की छड़ी
  • 1 अंडे कमरे के तापमान पर पीटा
  • 1 कप आइसिंग चीनी
  • रंगीन मार्शमॉलोज़ (300 ग्राम) का 1 पैक
  • 1/2 कप पेकन, कटा हुआ अखरोट और कटा हुआ अखरोट
  • चीनी के बिना 1/2 कप पीस नारियल

चरणों

विधि 1
कुकी सामग्री को इकट्ठा करें

यदि आप पेकन के बदले सामान्य पागल या बादाम पसंद करते हैं, तो उन्हें जगह लेने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

बनाओ कोई सेंकना कैथेड्रल खिड़की कुकीज़ कदम 1 शीर्षक चित्र
1
चॉकलेट की बूँदें और मक्खन को कम गर्मी के नीचे पानी के स्नान में पिलाएं, चिपकने से बचने के लिए अक्सर सरगर्मी करें।
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज चरण 2 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    गर्मी से निकालें और कुछ मिनटों के लिए शांत करने दें।
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
    3
    एक अलग कटोरे में अंडे के साथ चॉकलेट के मिश्रण के बारे में 1/4 जोड़ें और हलचल।
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज चरण 4 के शीर्षक वाले चित्र
    4
    पिघला हुआ चॉकलेट के बाकी हिस्सों में यह अंडा और चॉकलेट मिश्रण डालें
  • बनाओ कोई सेंकना कैथेड्रल खिड़की कुकीज़ चरण 5 शीर्षक चित्र
    5
    कन्फेक्शनर की चीनी को मिश्रण तक जोड़ें जब तक कि इसे पूरी तरह शामिल नहीं किया जाता है।
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज़ चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र
    6
    एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग कर चॉकलेट में मार्शमॉलो और अखरोट रखें।
  • विधि 2
    कुकीज़ को ठंडा करना

    आपको लंबे समय तक "चड्डी" के रूप में कुकीज बनाना चाहिए और फिर उन्हें शांत करना चाहिए जब वे फर्म हैं, बस उन्हें टुकड़ा और उन्हें सेवा

    बनाओ कोई सेंकना कैथेड्रल खिड़की कुकीज़ कदम 7 शीर्षक चित्र
    1
    एक सपाट सतह पर खाना पकाने के पेपर खोलें।
  • बनाओ कोई सेंकना कैथेड्रल खिड़की कुकीज़ चरण 8 शीर्षक चित्र
    2
    कागज के मिश्रण का आधा हिस्सा रखो और अपने हाथों से एक बार / ट्रंक कोयला बनाना। बार लगभग 30 सेमी मोटी और व्यास में 5 सेंटीमीटर होना चाहिए।
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कूकीज शीर्षक वाला चित्र 9
    3
    इसे फिल्म पेपर में लपेटें
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज शीर्षक वाले चित्र 10
    4



    बार-बार एक समान सिलेंडर बनाने के लिए ध्यान से बार-बार लपेटें
  • मेक बेक कैथेड्रल खिड़की कुकीज़ चरण 11 के शीर्षक वाला चित्र
    5
    यह सुनिश्चित करने के लिए कि फिल्म के आकार का आकार बरकरार रखता है, फिल्म पेपर के छोरों को मोड़ो।
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज 12 शीर्षक वाला चित्र
    6
    फ्रीज़र को ले जाएं
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज 13 शीर्षक वाला चित्र
    7
    मिश्रण के बाकी हिस्सों के साथ एक और बार फार्म।
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज़ स्टेप 14 शीर्षक वाले चित्र
    8
    पहली बार की प्रक्रिया को दोहराएं।
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज़ स्टेप 15 शीर्षक वाला चित्र
    9
    इसके अलावा फ्रीजर लें और उसे 2 घंटे या फर्म तक छोड़ दें।
  • विधि 3
    स्लाइसिंग और सेवित कुकीज़

    यदि आप कुकीज़ को अच्छी तरह से अग्रिम में तैयार करना चाहते हैं और सेवा के लिए समय में कटौती करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि सलाखों को टुकड़े टुकड़े करने से पहले पिघल कर दें।

    मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज स्टेर 16 नामक चित्र
    1
    एक बड़े पैन में नारियल को पीसकर फैलाएं।
  • मेक बेक कैथेड्रल खिड़की कुकीज़ चरण 17 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    पहली पट्टी खोल देना और इसे नारियल पर लपेटो
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज़ स्टेप 18 शीर्षक वाला चित्र
    3
    एक काट बोर्ड पर पट्टी ले लो और अलग-अलग 12-मिमी-मोटी (आधे इंच) कुकीज़ में टुकड़ा करें तेज, अधिक कुशल कार्य के लिए शेफ की चाकू का उपयोग करें।
  • मेक बेक कैथेड्रल विंडो कुकीज़ स्टेप 1 शीर्षक वाला चित्र
    4
    एक गिलास दूध के साथ कुकीज़ परोसें।
  • युक्तियाँ

    • यह नुस्खा लस मुक्त होने का लाभ है। बस पुष्टि करें कि खरीदे गए मार्शमॉलो में लस शामिल नहीं है।
    • यदि नारियल बार पर चिपक नहीं रहा है, तो इसे पन्नी में फिर से लपेटें कमरे के तापमान पर एक और 5 मिनट के लिए पिघलना करने की अनुमति दें इसलिए, पुनः प्रयास करें

    चेतावनी

    • यह नुस्खा कच्ची अंडा लेता है, इसलिए सावधानी बरतें अगर यह किसी गर्भवती महिला या किसी नाजुक प्रतिरक्षा तंत्र के साथ कुकियों की सेवा करना है।

    आवश्यक सामग्री

    • बाइन-मैरी में खाना पकाना
    • लकड़ी का चमचा
    • डिशवॉशर टोस्टर
    • झटके / झटके
    • सब्जी कागज / मक्खन
    • फिल्म भूमिका
    • बड़ी प्लेट या ट्रे
    • काटना बोर्ड
    • बावर्ची की चाकू
    • व्यंजन पेश करते हैं
    • ताजा दूध (साथ में वैकल्पिक)
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 IhsAdke.com