परममेगी चिकन कैसे करें

क्या आप हमेशा से स्वादिष्ट परममेगी चिकन बनाना चाहते थे? तो, इस लेख को पढ़ें!

सामग्री

सामग्री
चरणों
युक्तियाँ
चेतावनी

सामग्री

जैतून का तेल
1 बड़ी अंडा
पानी
धागा आटा
चिकन स्तन स्तनों
मोत्ज़ारेला
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
परी बाल पास्ता (वैकल्पिक)
इतालवी टमाटर सॉस या लहसुन क्रीम (वैकल्पिक)
परमेसन (वैकल्पिक)

चरणों

पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस

एक पैन ले लो और अपने नीचे कवर करने के लिए पर्याप्त जैतून का तेल डाल दिया। मध्यम से उच्च गर्मी तक ले आओ

एक अंडे को पानी की एक चुटकी के साथ कटोरे में तोड़ो। अच्छी तरह से मारा

बड़े प्लेट पर उदारता से थैले आटा फैलाएं।

एक चिकन स्तन को पीटा अंडे में डालें, इसे दोनों ओर बदल दें।

अंडा निकालें और इसे आटा में डाल दिया। पूरी तरह से कवर करें

इसे बुक करें सभी चिकन स्लाइस के साथ चरण 2-4 दोहराएं।

यह जांचने के लिए तेल की जांच करें कि क्या चिकन को तलना करने के लिए पर्याप्त गर्म है।

तेल में दो चिकन स्लाइस डाल दीजिए

1-2 मिनट रुको और बारी वे सुनहरे भूरे रंग के होने चाहिए।

एक और 1-2 मिनट प्रतीक्षा करें और कागज तौलिया के साथ एक प्लेट में स्थानांतरण करें। कागज को तेल को अवशोषित करने दें और चिकन के स्लाइस को एक मध्यम आकार की पका रही चादर पर रखें।

सभी चिकन पदों के साथ उपरोक्त चरणों को दोहराएं।

शीर्ष पर उदारतापूर्वक मोज़ेरेला पनीर फैलाएं

पन्नी के साथ कवर यह चिकन नम रखने में मदद करता है

15-20 मिनट के लिए सेंकना

पन्नी निकालें

5 मिनट के लिए ओवन पर लौटें या जब तक पनीर बुलबुला शुरू न हो जाए

थर्मल दस्ताने के साथ ध्यान से निकालें और शीर्ष पर पमेसन पनीर छिड़कें।

इतालवी टमाटर सॉस या लहसुन क्रीम के साथ परोसें।

युक्तियाँ

तेल की जांच करने के लिए तैयार है, इसमें पानी की एक बूंद डाल दीजिए। यदि आप एक अतिप्रवाह ध्वनि बनाते हैं, तो आप कर चुके हैं
जैतून का तेल के बजाय कैनोला तेल का उपयोग करें
मोज़ेरेला के 350 ग्राम और एक छोटा शेडर का उपयोग करें।
कठिनाई: 7/10
यह नुस्खा बहुत अच्छी तरह से देवता बाल पास्ता की एक डिश के साथ
अधिक स्वाद के लिए, आटा को नमक या काली मिर्च जोड़ने का प्रयास करें।

चेतावनी

तेल बहुत गर्म हो जाएगा और छींक सकते हैं। सावधान रहें
जला मत जाओ यदि आप जलते हैं, तो 10 मिनट तक चलने वाले पानी के नीचे जगह धो लें। लपेटने के साथ कवर।

सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

संबद्ध