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कैसे Wheatgrass रस बनाने के लिए

बहुत से लोग मानते हैं कि गेहूं ग्रैस पाचन में सुधार, शरीर को विसर्जित कर सकता है, जिगर को साफ कर सकता है, रक्त को शुद्ध कर सकता है और हीमोग्लोबिन का उत्पादन बढ़ा सकता है। कई स्वास्थ्य खाद्य भंडार पूर्वनिर्मित गेहूं का रस का रस देते हैं, लेकिन आप बिना कठिनाई के भी अपना कर सकते हैं - और बहुत पैसा खर्च किए बिना। मूसल का उपयोग करके गेहूं के ग्रास को पीसकर सबसे पौष्टिक परिणाम उत्पन्न करता है। आप गेहूं के घास के रस को बनाने के लिए ब्लेंडर का उपयोग भी कर सकते हैं, लेकिन ब्लेड के तीव्र आंदोलन के कारण क्लोरोफिल का हिस्सा ऑक्सीकरण कर सकते हैं, जिससे पेय कम फायदेमंद होता है। और, अगर मेरे पास स्थितियां और इच्छा थी, तो आप एक ज्यूसिक में निवेश कर सकते हैं, लेकिन ये काफी महंगा हो सकता है। यदि आप जानना चाहते हैं कि कैसे कई तरह के तरीके में गेहूं की घास तैयार करने के लिए, नीचे दिए गए चरणों को देखें!

सामग्री

  • गेहूं का ग्रास, कटा हुआ और कटा हुआ आधा कप (115 ग्राम) भरने के लिए पर्याप्त है।
  • 2 से 3 कप पानी (500 और 750 मिलीलीटर के बीच)
  • नींबू

उपज

  • लगभग 2 सर्विंग्स परोसें

चरणों

Wheatgrass की तैयारी

चित्र शीर्षक रस ज्वेट ग्रास चरण 1
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जमीन के ऊपर से छह इंच के ऊपर पत्ते काटने से गेहूं के बीज काटा। एक साफ चाकू या रसोई / बागवानी कैंची का उपयोग करें। पत्ते 20.3 सेमी होना चाहिए, के बाद गेहूं अनाज लगाए गए हैं के बारे में 1 सप्ताह की वृद्धि हुई थी। आप अपने खुद के गेहूं घास नहीं बढ़ रहे हैं, तो आप इसे एक स्वास्थ्य खाद्य दुकान या कुछ किराने की दुकानों में खरीद सकते हैं।
  • चित्र शीर्षक रस ज्वेट ग्रास चरण 2
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    स्वच्छ चलने वाले पानी में पत्तियों को धो लें पत्थरों के अंदर एक कोलंडर में रखें और ठंडा पानी चलाना, गंदगी, कीड़े और अन्य अशुद्धियों को दूर करने के लिए।
  • चित्र शीर्षक रस गिटग्रास चरण 3
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    एक तेज चाकू का उपयोग करके जड़ी बूटी को तोड़ो। एक काट बोर्ड पर पत्तियां लगाइए और बारीकी से काट लें। छोटे टुकड़े, यह आसान बनाने के लिए या पीसने के लिए उन्हें रस बनाने के लिए होगा।
  • चित्र का शीर्षक रस ह्यूटाग्रस चरण 4
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    कम से कम 1/2 कप (115 ग्राम) भरने के लिए पर्याप्त कटा हुआ पत्ते जोड़ें। यदि आप चाहें तो आप छोटी मात्रा में या बड़ा के साथ काम कर सकते हैं, लेकिन यह राशि लगभग दो सर्विंग्स के लिए पर्याप्त होनी चाहिए। गेहूं ग्रास की पेशकश करने वाली सभी अद्भुत गुणों की आपको एक स्वस्थ खुराक देने के लिए यह पर्याप्त होगा।
  • विधि 1
    एक पाइलोन का उपयोग करना

    चित्र शीर्षक रस ज्वेट ग्रास चरण 5
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    मूसल के कंटेनर के नीचे कवर करने के लिए पर्याप्त घास लगाएं। इसे अपनी क्षमता के 3/4 से अधिक नहीं भरें। यदि यह बहुत भरा हुआ है, तो आप ठीक से पीस नहीं सकेंगे।
  • चित्र का शीर्षक रस ह्यूटाग्रस चरण 6
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    Moa पत्ते पत्थरों को पूरी तरह से पीसने के लिए मूसल का उपयोग करें जब तक वे कंटेनर के नीचे छड़ी और गीला न हो जाए। आंदोलन के साथ मस्तिष्क को मजबूर करें जैसे कि आप मिश्रण को सरगर्मी कर रहे थे, इसे कुचलने के लिए पर्याप्त बल लगाने के लिए। इसमें कुछ मिनट लगेंगे और थोड़ा थका होगा। तो तैयार रहें
  • चित्र शीर्षक रस ज्वेट ग्रास चरण 7
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    कुछ पानी जोड़ें इस पद्धति के लिए समान मात्रा में पानी पर्याप्त होना चाहिए मिश्रण को पानी में जोड़ें और उपरोक्त उल्लिखित उसी बल और आंदोलनों के साथ आगे बढ़ें। एक अच्छा पेस्ट बनने तक मिश्रण जारी रखें। पानी आपको सही बिंदु पर पत्तियों को टुकड़े टुकड़े करने में मदद करेगा।
  • चित्र का शीर्षक रस ह्यूटाग्रस चरण 8
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    एक कपड़ा / कागज फिल्टर या अन्य ठीक कपड़े पर सामग्री को पास। पेस्ट को बाहर आने से रोकने के लिए कपड़ा के मुंह को मोड़ो, लेकिन इसे टाई नहीं। तो आप गेहूं के ग्रास से रस निकाल सकते हैं।
  • चित्र का शीर्षक रस ह्यूटाग्रस चरण 9
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    एक साफ गिलास में रस को निकालने के लिए कपड़ा दबाएं। गेहूं के ग्रास के ढेर से सीधे कपड़ा को दबाएं, नीचे की गति में फैलाएंगे। एक उज्ज्वल हरी तरल प्रवाह होना चाहिए। जब तक कोई और अधिक तरल न हो, तब तक निचोड़ना जारी रखें।
  • चित्र का शीर्षक रस ह्यूटाग्रस चरण 10
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    जड़ी-बूटियों के मिश्रण को कपड़े से मूसल पर लौटें। पीसने की प्रक्रिया दोहराएँ जब तक कि चादरें सफेद न हो जाएं, एक ही स्थिरता का पेस्ट बनाने के लिए हर बार थोड़ा अतिरिक्त पानी जोड़ना।
  • चित्र शीर्षक रस गिटग्रास चरण 11
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    जब आपके गेहूं ग्रास का प्रारंभिक बैच सफेद हो जाता है, तो ताजा कटा हुआ पत्तियों को मूसल में जोड़ने और पीसने की सिफारिश करें। जब तक सभी 1/2 कप पत्ते का उपयोग नहीं किया जाता है तब तक जारी रखें इस प्रक्रिया को थोड़ा समय लगता है (1/2 कप के लिए कम से कम 10 से 15 मिनट), लेकिन इसके लायक है यह एक रसदार रसदार ठाठ में 300 या 400 डॉलर का भुगतान करने से बेहतर है।
  • विधि 2
    ब्लेंडर का उपयोग करना




    चित्र शीर्षक रस गिटग्रास चरण 12
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    एक ब्लेंडर में 1/2 कप (115 ग्राम) कटा हुआ गेहूं के ग्रास को 2 से 3 कप (500 से 750 मिलीलीटर) फ़िल्टर्ड पानी में डाल दें। यदि आप अधिक केंद्रित स्वाद पसंद करते हैं, तो केवल 2 कप (500 मिलीलीटर) का फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करें। यदि आप गेहूं के ग्रस के स्वाद के आदी नहीं हैं या इसे बहुत मजबूत पाते हैं, तो 3 कप (750 मिलीलीटर) पानी का उपयोग करके रस को कम करें यदि आप चाहें, तो आप ताजा संतरे का रस या नारियल के रस के साथ पानी की जगह ले सकते हैं। यह आपके पेय को थोड़ी अधिक स्वाद दे सकता है
  • चित्र का शीर्षक रस व्हीट ग्रास चरण 13
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    गेहूं के ग्रास और पानी को मिलाएं, उच्चतम गति पर पिटाई करें लगभग 60 सेकंड के लिए मारना पर्याप्त होना चाहिए। परिणाम सतह पर तैरते लुगदी के टुकड़ों के साथ हरे रंग का जरा होना चाहिए।
    • ध्यान दें कि अगर गेहूं के ग्रास कटे हुए न हों तो ब्लेंडर ब्लेड में उलझा हो सकता है। यह आमतौर पर एक समस्या नहीं है और आप अपने ब्लेंडर के ब्लेड को साफ करने के बाद आसानी से साफ कर सकते हैं। संभव मुसीबत संकेतों पर ध्यान दें, हालांकि, जैसे डीलरेटरी ब्लेड या इंजन की आवाज़ें बहुत ज्यादा मजबूर हो रही हैं यदि आपको संदेह है कि पत्रक आपके ब्लेंडर को दबा रहे हैं, तो आपको जारी रखने से पहले "विद्रोही" शीट को रोकने और निकालने की आवश्यकता हो सकती है।
  • चित्र का शीर्षक रस ग्रेटग्रास चरण 14
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    एक साफ कांच के कटोरे या गिलास पर एक छलनी रखें। चलनी में बहुत अच्छा जाल होना चाहिए और उस कप के मुंह से बड़ा नहीं होना चाहिए जिस पर वह समर्थित है।
  • चित्र का शीर्षक रस ह्यूटाग्रस चरण 15
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    एक छिद्र (या एक धुंध के रूप में) पर एक फिल्टर या अन्य ठीक कपड़ा रखें। छलनी के किनारे से लटका करने के लिए कपड़ा काफी बड़ा होना चाहिए
  • चित्र शीर्षक रस गिटग्रास चरण 16
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    कपड़े के साथ कोलंडर पर अपने ब्लेंडर से मिश्रण डालें। ज्यादातर तरल कांच के बिना बहुत अधिक प्रयास किए जाने चाहिए
  • चित्र का शीर्षक रस ह्यूटाग्रस चरण 17
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    रबड़ के रंग का प्रयोग करना, अतिरिक्त रस को निचोड़ने के लिए लुगदी को दबाएं। रस के इस हिस्से को कपड़े और छलनी से गुजरना चाहिए। जब तक कोई अधिक तरल न हो, तब तक दबाए रखें
  • चित्र शीर्षक रस गिटग्रास चरण 18
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    गेहूं के बीज के रस के साथ गिलास में आधा नींबू का रस दबाएं। नींबू केवल वैकल्पिक है, लेकिन स्वाद को बढ़ाता है और थोड़ी देर के लिए रस को सुरक्षित रखता है। एक रंग या चम्मच के साथ मिलाएं। यह विशेष रूप से उपयोगी हो सकता है यदि आपने अपने पेय में रस का उपयोग करने के बजाय पानी का विकल्प चुना है।
  • चित्र शीर्षक रस ज्वेट ग्रास चरण 1 9
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    व्यक्तिगत चश्मे और अच्छी भूख के लिए रस स्थानांतरण जमे हुए या बर्फ के साथ परोसें गेहूं के रस का रस "शॉट्स" के रूप में सबसे अच्छा सराहनीय हो सकता है
  • विधि 3
    एक जूसर का उपयोग करना

    चित्र शीर्षक रस ज्वेट ग्रास चरण 20
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    अपने गेहूं के बीज को तैयार करें आप चाहते हैं कि गेहूं ग्रास की मात्रा तैयार करें आपको इसे जूलर में डाल देना होगा।
  • चित्र का शीर्षक रस व्हीट ग्रास चरण 21
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    जूस जूसर / जूसर तैयार करें प्रत्येक निचोड़ने वाले में अंतर है, इसलिए आपको इसे मैनुअल में दिए निर्देशों के अनुसार कॉन्फ़िगर करना होगा। मैनुअल जूसर्स थोड़े की तरह मांस पीसकर देख सकते हैं और आम तौर पर मिश्रण को दबाए जाने के लिए एक चक्की और एक प्रकार की मूसल होते हैं। गेहूं के ग्रस के लिए मैनुअल मॉडलों अक्सर केवल इस प्रकार के रस का सेवन करते हैं इसलिए, यदि आप पहले से ही एक ज्यूसिक या ज्यूज़र में निवेश कर रहे हैं, तो यह एक इलेक्ट्रिक मॉडल खरीदने के लायक हो सकता है जिसका उपयोग अन्य फलों और सब्जियों के साथ भी किया जा सकता है बिजली के मॉडल घास को आसानी से पीसते हैं, लेकिन सफाई में अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है।
    • अगर एक ज्यूसीर खरीदते हैं, तो सब्जियों को पीसकर (या "चबाने") काम करने वालों के लिए विकल्प चुनें केन्द्रापसारक जुकाम गेहूं के ग्रास के साथ काम नहीं करेगा।
  • चित्र शीर्षक रस ज्वेट ग्रास चरण 22
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    जड़ी बूटी को जूस में रखें जूसियर या जूलर में वांछित गेहूं ग्रास की मात्रा डालें। ज्यादातर मॉडलों में, आप उन्हें एक समय में थोड़ा सा भरना चाहिए, ताकि इसे अधिभार न डालें और प्रक्रिया को मुश्किल बना दें। तब जुकर के पास एक ऐसा जगह होगा जहां रस एकत्र किया जाता है और साथ ही एक गूदा के लिए भी।
  • चित्र का शीर्षक रस व्हीट ग्रास चरण 23
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    कंटेनर से रस को एक गिलास में डालें और अच्छी भूख लगें। रस तैयार होना चाहिए। यद्यपि गेहूं के इन मॉडलों का खर्च महंगा हो सकता है, अगर आप नियमित रूप से गेहूं के घास का रस लेने के लिए प्रतिबद्ध हैं, तो वे आपको बहुत समय बचाएंगे और अपने जीवन में बहुत बड़ा फर्क पड़ेगा। जूसर में पत्ते डालने और स्वादिष्ट रस लेने के बाद आपको जो करना है वह मशीन साफ ​​है और यही है!
  • युक्तियाँ

    • आप जार आउटलेट पर एक नायलॉन स्क्रीन के साथ एक नोजल जोड़कर ब्लेंडर से सीधे रस का दबाव डाल सकते हैं। नुकीला पकड़ो, कैरैफ़ झुकाएं, और धीरे से अपने गिलास में गूदा दबाएं।
    • गेहूं की घास के रस के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष जूसर्स उपलब्ध हैं। मैनुअल और इलेक्ट्रिकल संस्करण दोनों ही हैं। यदि आप नियमित रूप से गेहूं के घास का रस लेने के बारे में सोच रहे हैं, तो इन मॉडलों में से एक को खरीदने के लिए इसके लायक हो सकता है। जूस तैयार करने के लिए रग्गर्स के निर्देशों का पालन करें।

    चेतावनी

    • 12 घंटे के अंदर रस पी लो। इस समय के बाद यह अपनी संपत्ति खो देगा बेहतर स्वाद और पोषण के लिए, तैयारी के 30 मिनट के अंदर रस ले लो।

    आवश्यक सामग्री

    • रसोई कैंची
    • तीव्र चाकू
    • कोलंडर
    • पीस कंटेनर
    • मूसल
    • कॉफी निर्माता
    • रंग
    • चम्मच
    • साफ कप
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