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कैसे एक ट्यूना आमलेट बनाने के लिए

आमलेट दिन शुरू करने के लिए एक महान भोजन है। बस कुछ मिनटों में एक बनाने का तरीका जानें! क्या अधिक है, राजस्व कई तरीकों से बढ़ाया जा सकता है, सिर्फ रचनात्मक बनें नीचे विविधताओं का प्रयास करें या टूना आमलेट का अपना स्वयं का संस्करण बनाएं।

सामग्री

  • ट्यूना के 2 केन (तेल या पानी में संरक्षित)
  • 2 अंडे या अधिक
  • नमक और काली मिर्च
  • पाक कला तेल

चरणों

विधि 1
टूना आमलेट बनाना

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कड़ाही पहले से गरम करें एक फ्राइंग पैन के नीचे 1 बड़ा चमचा तेल वितरित करें। मध्यम गर्मी पर पहले से गरम तेल को जलाने के लिए उतना ही इतना गर्म करने से बचें एक बार जब तेल गरम हो जाता है, तो कणिका मिश्रण को प्राप्त करने के लिए तैयार हो जाएगी।
  • तेल के विकल्प के रूप में, मक्खन के एक चम्मच का उपयोग करें। इसे जला या अंधेरे की अनुमति न दें, क्योंकि यह आमलेट को कड़वा स्वाद देगा
  • एक ट्यूना अंडा आमलेट स्टेप 2 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    टूना तैयार करें 2 के डिब्बे खोलें और तरल निकालें। एक कटोरा में ट्यूना और मौसम को नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद दें। यह नुस्खा पानी में संरक्षित दोनों के साथ काम करता है और तेल में संरक्षित। एक या दूसरे को चुनने से पहले, इसके फायदे और नुकसान पर विचार करें:
    • ट्यूना ओमेगा 3 का एक उत्कृष्ट स्रोत है - इस पदार्थ की उच्च एकाग्रता प्राप्त करने के लिए, पानी में संरक्षित ट्यूना का उपयोग करें। तेल मछली की वसा के साथ मिलाया जाता है, और जब कर सकते हैं निपटान किया जाता है, ओमेगा 3 का एक बड़ा हिस्सा वहन करती है - पानी के विपरीत है, जो सभी वसा शरीर में रहता है की अनुमति देता है।
    • दूसरी ओर, तेल में डिब्बाबंद मछली सबसे अच्छा स्वाद प्रदान करता है ओमेगा 3 के नुकसान के लिए क्षतिपूर्ति के लिए, आपको स्वास्थ्यप्रद मसालों के साथ ऑमलेट गुस्सा और एक अधिक पौष्टिक तेल में यह भून कर सकते हैं।
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    अंडे तैयार करें. एक मध्यम आकार के कटोरे में वांछित राशि के आधार पर 2 से 4 अंडे तोड़ दें। एक कांटा या झटके के साथ अंडे को हरा दें इस नुस्खा के लिए, पूरे अंडा या सिर्फ अंडा सफेद का उपयोग करना संभव है। नीचे दिए गए विवरणों को ध्यान में रखें:
    • जब पूरे भस्म हो जाते हैं तो अंडे अधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। अधिक महत्वपूर्ण अभी भी उत्पाद की उत्पत्ति है: सर्वोत्तम खेतों से आते हैं जहां चरागाह में मुर्गियों को उठाया जाता है, पौधों और कीड़ों को खाने के लिए नि: शुल्क। कैग वाले जानवरों के बिना जैविक अंडों, हार्मोनों से मुक्त और खेतों से प्राथमिकता दें।
    • आप कैलोरी और वसा अंडे में उच्च चिंता में सोचते हैं, नुस्खा में केवल एक ही पूरे अंडे का उपयोग करें और इच्छित आकार के एक हिस्से तक स्पष्ट जोड़ें। इस तरह, आपका भोजन अधिक पौष्टिक होगा और कम वसा और कोलेस्ट्रॉल होगा।
    • एक नरम आमलेट बनाने के लिए, अंडे के लिए थोड़ा दूध जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
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    आमलेट फ्राइंग शुरू करें अंडे को प्रीइएटेड स्किलेट में डालें और गर्मी को मध्यम या कम करें। अंडे करीब एक मिनट तक भूनें, जब तक किनारों पर बुलबुला शुरू न हो। एक सिलिकॉन रंग के साथ, किनारों को ऊपर उठाएं और नीचे की रंग और मजबूती पर ध्यान दें।
    • यदि तलना के नीचे अभी भी हल्का पीला है, तो इसे तब तक पका दें जब तक कि यह सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए।
  • एक ट्यूना अंडे ओमेलेट करें चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र
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    टूना जोड़ें अंडे से समान रूप से इसे वितरित करने के लिए कांटा का उपयोग करें इससे बचें कि आमलेट में कुछ ट्यूना और दूसरों के बिना कुछ क्षेत्रों हैं - यह बाद में पकवान को माउंट करने में मुश्किल हो जाएगा।
    • पकवान पेश करने का एक अन्य तरीका आमलेट के आधे हिस्से में सभी ट्यूना डालना और उसे आधे में बांधा देना है।
  • एक ट्यूना अंडे ओमेलेट चरण 6 को बनाएं
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    आमलेट को मोड़ो एक रंग के साथ, दूसरे पर तलना के एक तरफ रखें। किनारों में से किसी एक को निलंबित करें और इसे धीरे से ओमेलेट के विपरीत छोर पर ओवरलैप करें।
    • यदि आपने सभी ट्यूना को अंडाकार के आधा भाग में डाल दिया है, तो कवर के रूप में ट्यूना के बिना भाग का उपयोग करें।
  • एक टूना अंडे ओमेलेट चरण 7 को बनाएं



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    डिश समाप्त करें आधे में दोहरीकरण के बाद, 30 सेकंड प्रतीक्षा करें और अंडेलेट चालू करें। नीचे तक फर्म, कुरकुरे, और सुनहरे रंग की प्रतीक्षा करें।
    • आमलेट को सूखने के लिए, इसे अधिक नहीं पाना
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    सेवा और स्वाद अंडेलेट कढ़ाई से एक प्लेट तक लाने के लिए स्पैटूला का प्रयोग करें। बेकन, टोस्ट या ताजे फल के साथ परोसें परिष्करण छूने के लिए, कुछ कालीमिर्च, दानेदार पनीर या केचप को छिड़क दें।
  • विधि 2
    राजस्व परिवर्तन

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    टूना आमलेट के इस विविधता के साथ कार्निवर्स इनवेटराडो को गुदगुदी करना: ग्रील्ड रिब, चोरिज़ो, बेकन, मिर्च, प्याज और चेडर पनीर के नुस्खा टुकड़ों में जोड़ें। टोस्ट और चिप्स के साथ परोसें
    • अंडेलेट में उन्हें शामिल करने से पहले मांस को खाना बनाना याद रखें यदि आप नुस्खा में कच्चे मांस का उपयोग करते हैं, तो उन्हें ठीक से पकाने का समय नहीं होगा, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
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    टूना ट्यूना नमक और काली मिर्च की चुटकी के बाद, कटा हुआ लहसुन, मिर्च पाउडर, अजमोद, chives, वौर्सेस्टरशायर सॉस या जो कुछ भी आप कल्पना के साथ ट्यूना वृद्धि!
    • बहुत अधिक ट्यूना को नमक या स्पिकिंग से बचें मसालों को धीरे-धीरे जोड़ें, हमेशा अधिक डालने से पहले प्रयोग करें।
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    भरने के साथ रचनात्मक रहें सामग्री और जायके का एक अनूठा संयोजन बनाएं कटा हुआ प्याज, धनिया, कटा हुआ मशरूम, कसा हुआ पनीर, पालक, मिर्च या जो भी आप चाहते हैं के साथ एक कटोरी में टूना डालो। यहां की एकमात्र सीमा आपकी कल्पना है!
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    ठंड भरने का उपयोग करें यदि आप आमलेट को तैयार करने के बाद भरना जोड़ना चाहते हैं, तो उसे गुना नहीं। आमलेट पर ट्यूना डालना और इसे एक डिश में झुकने के बिना जगह दें। फिर इसके साथ जो भी आप चाहते हैं उसे डालें: ताज़ा पालक, क्रीम पनीर, या आपकी पसंद का एक अन्य घटक। जब समाप्त हो जाए, उसे आधा में तराजू दें
    • इस तरह से, बिना किसी विच्छेद या हीटिंग के नुस्खा के लिए ताजा सब्जियां जोड़ना संभव है।
  • युक्तियाँ

    • फ्राइंग पैन में तेल डालना याद रखें - इसके बिना अंडाकार तिल से चिपक सकता है
    • मिश्रण को लीटा जोड़ना आमलेट अधिक स्वाद और कोमलता दे सकता है।
    • कड़ाही बहुत ज्यादा गर्मी मत करो आमलेट बहुत तेजी से और जला सकता पकाना
    • अच्छी तरह से नुस्खा में इस्तेमाल किया जा सामग्री काट ताकि वे समान रूप से पकाया जाता है
    • क्या आप अंडे नहीं खाते? उन्हें एक और घटक के साथ बदलें!

    चेतावनी

    • सड़े हुए अंडे का उपयोग न करें यदि आप उन्हें तोड़कर मजबूत गंध, उन्हें त्यागें। यह समाप्त हो चुके अंडे का उपभोग करने के लिए सुरक्षित नहीं है
    • नुस्खा में कच्चे मांस का उपयोग करने से बचें। फ्राइंग पैन में समय खपत के लिए मांस को सुरक्षित रखने के लिए पर्याप्त नहीं है।
    • ट्यूना, समुद्र से अन्य खाद्य पदार्थों की तरह, इसमें पारा की थोड़ी मात्रा होती है बाद के सबसे ब्रांडों के द्वारा प्रयोग किया पारे का स्तर तीन बार पहले की तुलना में अधिक है - टूना और येल्लोफिन टूना सुंदर: वहाँ बाजार पर ट्यूना के दो प्रकार के होते हैं।
    • आम तौर पर आमलेट पकाना कच्चे अंडे साल्मोनेला के संभावित ट्रांसमीटर हैं, जो आपको बहुत बीमार बना सकते हैं।
    • अल्बोर में पारा का लगभग 0.32 पीपीपी है
    • सुंदर, स्वस्थ टूना में पारा का 0.12 पीपीएम है। सप्ताह में एक बार वयस्कों को सुरक्षित रूप से उपभोग कर सकते हैं

    आवश्यक सामग्री

    • झटके या कांटा
    • फ्राइंग पैन
    • कटोरे
    • सिलिकॉन रंग
    • थाली
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