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कैसे एक बुनियादी अंडेलेट तैयार करने के लिए

यह एक बुनियादी अंडेलेट के लिए नुस्खा है यह कुछ खास नहीं है, लेकिन यह करना आसान है और महान स्वाद लेता है

सामग्री

  • 2 या 3 अंडे
  • थोड़ा दूध
  • मार्गरिन या खाना पकाने के तेल
  • मसाला
  • नमक

चरणों

कुक एक बेसिक ओमेलेट चरण 1 शीर्षक वाला चित्र
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दो अंडे तोड़ें और उन्हें कटोरा या जगमगाहट में डाल दें।
  • कुक एक बेसिक ओमेलेट चरण 2 शीर्षक वाला चित्र
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    कुछ दूध जोड़ें।
  • कुक एक बेसिक ओमेलेट चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
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    जब तक अंडे दूध में अच्छी तरह से मिश्रित न हो तब तक मिश्रण मारो। सुनिश्चित करें कि मिश्रण में कोई गांठ नहीं है।
  • कुक एक बेसिक ओमेलेट चरण 4 शीर्षक वाला चित्र
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    एक फ्राइंग पैन में थोड़ा मार्जरीन पिलाओ या कुछ खाना पकाने के तेल में डाल दिया और मध्यम गर्मी पर गर्म करते हुए (सेटिंग जरूरी नहीं है, यही कारण है कि शुरुआत शिविर के लिए यह एक बहुत अच्छी नुस्खा है)।
  • कुक एक बेसिक ओमेलेट चरण 5 शीर्षक वाला चित्र
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    अंजीर मिश्रण और दूध को कुंडली में डालें और कुछ पल के लिए छोड़ दें।
  • कुक एक बेसिक ओमेलेट चरण 6 शीर्षक वाला चित्र
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    लगभग एक मिनट के बाद, अंडेटाइड की जांच करने के लिए अंडेलेट के रिम को उठाने के लिए एक स्टेटुला या कांटा का उपयोग करें यदि यह भूरा है, तो ओमेलेट को दूसरी तरफ पकाएँ, अगर यह पीले हो, बिना स्पॉट या भूरे रंग के क्षेत्रों के लिए, तो इसे कुछ और खाना बना दें।
  • कुक एक बेसिक ओमेलेट चरण 7 शीर्षक वाला चित्र
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    दूसरी तरफ कुछ समय के लिए पकाया जाता है, और अगर यह भूरा है या उस रंग के क्षेत्र हैं, तो इसका मतलब है कि यह तैयार है!
  • कुक एक बेसिक ओमेलेट चरण 8 शीर्षक वाला चित्र
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    एक प्लेट पर डाल करने के लिए कांटा या स्पटूला का उपयोग करें, फिर आप जितना चाहें उसे अंतिम रूप दें।
  • कुक एक मूल आमलेट पहचान नामक चित्र
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    तैयार है।
  • युक्तियाँ

    • अलग "मसाले" जैसे अंडे को मारने के बाद कटोरे में डाई हुए हैम, टमाटर या कटा हुआ बेकन जोड़ें।
    • इसे अधिक बनावट और कोमलता देने के लिए खमीर के साथ थोड़ा आटा जोड़ें।
    • आप स्वाद के लिए मसाला या नमक जोड़ सकते हैं

    चेतावनी

    • भले ही यह भूरा हो, हल्के ढंग से कांटा को सुनिश्चित करें कि यह ठोस और अच्छी तरह से तैयार है।

    आवश्यक सामग्री

    • स्पूटुला या कांटा
    • फ्राइंग पैन
    • थाली
    • मार्गरिन या खाना पकाने के तेल
    • अंडे
    • दूध
    • कोई भी संगत आप चाहते हैं (हैम, पनीर, सब्जियां आदि)
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