कैसे एक बारबेक्यू ग्रिल साफ करने के लिए

घटकों की दीर्घायु सुनिश्चित करने और मांस के स्वाद को भी सीधे प्रभावित करने के लिए अपने ग्रिल को साफ रखना जरूरी है। एक लकड़ी का कोयला, गैस या बिजली ग्रिल होने के कारण, बैक्टीरिया को समाप्त करने के लिए प्रत्येक प्रयोग के बाद ग्रिल पर खाना कणों को छूने के बाद इसे पूरी तरह साफ किया जाना चाहिए। अगली बार उपयोग के लिए अपनी ग्रिल तैयार करने के तरीके जानने के लिए, नीचे दिए गए चरणों का पालन करें।

सामग्री

चरणों

विधि 1एक गैस बारबेक्यू सफाई
विधि 2एक लकड़ी का कोयला ग्रिल सफाई
विधि 3एक इलेक्ट्रिक बारबेक्यू क्लीनिंग

युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री

चरणों

विधि 1
एक गैस बारबेक्यू सफाई

स्वच्छ लाइटर और पाइप अपने बारबेक्यू के मौसम को शुरू करने से पहले, अपने बार्बेक्यू में पूरी तरह से सैनिटरींग दें इसे साफ़ करने से पहले, सुनिश्चित करें कि गैस टैंक बंद हैं

ग्रिड निकालें
गैस पाइप और लाइटर डिस्कनेक्ट करें गरम साबुन पानी के साथ गैस पाइप साफ करें उन्हें अच्छी तरह से सोखें और फिर एक साफ तौलिया के साथ सूखा। एक नम तौलिया के साथ रगड़ें
हर लाइटर के गैस आउटलेट को साफ़ करने के लिए सूखी तौलिया का प्रयोग करें। टूथपिक या लकड़ी के कटार के साथ, प्रत्येक दुकान पूरी तरह से पोंछें।

ग्रिल धो लो उन्हें सूखी रखने के लिए पन्नी के साथ सभी गैस वाल्वों को कवर करें (और उन्हें जंग खाए जाने से रोकें) गर्म साबुन पानी का उपयोग करना, ग्रिल को अंदर और बाहर कुल्ला करना और एक तौलिया के साथ अच्छी तरह सूखना। जब आप समाप्त हो जाते हैं, तो ट्यूब और लाइटर पुन: कनेक्ट करें।

किसी भी बचे हुए या गंदगी को हटाने के लिए बड़ी रस्सियों के साथ लंबी सफाई ब्रश का प्रयोग करें।

चरबी और अन्य बचा हुआ पिगलो पिगलो ग्रिल को बंद करें और इसे अधिकतम 15 मिनट के लिए चालू करें। यह भोजन और वसा के बचे हुए पिघल और ढीले कर देगा, जिससे उन्हें निकालना आसान होगा।

अपने ग्रिल और अन्य घटकों को हटाने से पहले ग्रिल को लगभग 10 से 15 मिनट तक शांत करने दें। गर्म साबुन पानी में ग्रिल धो लें और ब्रश का उपयोग करने के लिए तेल और अन्य अशुद्धियों को दूर। गंदगी को हटाने के लिए स्टील का पुआल भी इस्तेमाल किया जा सकता है
एक सूखा तौलिया या कपड़ा के साथ ग्रिल सूखी और बारबेक्यू पर इसे फिर से जोड़ना-

नियमित रूप से ग्रिल को साफ करने की आदत रखें प्रत्येक उपयोग के बाद, ग्रिल पर अच्छा पीसने के लिए ब्रश का उपयोग करें। भोजन और अन्य कणों से सभी बचे हुए निकालें

बारबेक्यू के पत्थरों या ब्रिकेट्स के आसपास के क्षेत्रों पर विशेष ध्यान दें, जहां भोजन आमतौर पर गिरता है और जमा होता है। एक कपड़ा के साथ सभी बचे हुए भोजन को निकालें

बारबेक्यू कवर ठंडा करने के बाद, ग्रिल को कवर करें कीड़े को खराब करने से रोकने के लिए गैस पाइप और कनेक्शन को कवर करें

यदि आप एक बाहरी क्षेत्र में अपनी बारबेक्यू को स्टोर करने जा रहे हैं, तो बस कवर करें और गैस पाइप संलग्न करें।
यदि इसे आंतरिक क्षेत्र में संग्रहीत किया जाता है, तो ग्रिल को कवर करें और गैस काटना। गैस टैंक बाहरी क्षेत्र में संग्रहीत किया जाना चाहिए। इसे एक सुरक्षित क्षेत्र में सूरज और गर्मी से रखें

विधि 2
एक लकड़ी का कोयला ग्रिल सफाई

अपनी बारबेक्यू सीज़न शुरू करने से पहले, बाकी सभी पुराने लकड़ी का कोयला हटाने और अपने बारबेक्यू के बाहर धोने का ध्यान रखें। अपने ग्रिल की नियमित सफाई के लिए नीचे दिए गए निर्देशों का पालन करें, इसे उत्कृष्ट स्थिति में रखें।

गर्मी गर्मी इसका प्रयोग शुरू करने से पहले, कोयला को हल्का रखें, ग्रिल रखें और बारबेक्यू को कवर करें लगभग 10 या 20 मिनट तक ग्रिल गर्मी चलो।

यह वसा पिघल कर देगा और सफाई आसान कर देगा।

ग्रिल को साफ़ करें लंबे ब्रश के साथ, लंबे समय तक कड़ी मेहनत के साथ, पूरे भट्ठे को मिटा दें, कणों को एक साथ फंसकर हटा दें। यदि आपके पास उचित ब्रश नहीं है, तो क्रॉलप्ड एल्यूमीनियम पन्नी का उपयोग करें और इसे पकड़ने के लिए रसोई पकड़ो या लंबी पकड़ लें।

ग्रिल सफाई करके आप तेल और अन्य बचे हुए भोजन को समाप्त कर देंगे जो आपके अगले व्यंजनों के स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं।
गंदे ग्रिल भी मांस छड़ी, विशेष रूप से नाजुक मछली बनाने के लिए करते हैं। मछली तैयार करने के लिए, ग्रिल पर एल्यूमीनियम पन्नी का इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है, इसे रोकने और हटाने से रोकने के लिए।

ओवन का उपयोग करें यदि आपके पास एक स्व-सफाई ओवन है, तो आप ओवन में सीधे ग्रिल को रखकर स्क्रबिंग भाग को बदल सकते हैं।

ग्रिल से किसी भी धातु के हिस्से को निकालें जो कि बचे हुए खाद्य पदार्थ हैं।
उन्हें सीधे ओवन में रखें और इसे स्वयं-सफाई मोड में छोड़ दें।
ओवन लगभग 480 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म होगा, सभी वसा वाले कणों को समाप्त कर देगा और अभी भी स्वयं स्वच्छ, सभी एक ही बार में!

तेल ग्रिल ग्रिल से सभी अशुद्धियों को निकालने के बाद, चार में एक कागज तौलिया गुना, इसे वनस्पति तेल में डुबकी और एक संदंश के साथ, इसे पकड़ो और ग्रिल के माध्यम से तेल फैलाएं।

ग्रिल के माध्यम से तेल फैलाने से आप चिपके से भोजन को रोकते हैं। बेकन या अन्य मांस का वसा भी इस्तेमाल किया जा सकता है और अब भी व्यंजनों के लिए अतिरिक्त स्वाद देगा।
लकड़ी का कोयला पर तेल नहीं छोड़ना सावधान रहें, जो आग की लपटें या तीव्र गर्मी के क्षेत्र बना सकती हैं। विचार मांस को भुना करने के लिए एक समान और लगातार गर्मी बनाए रखना है।

उपयोग के बाद साफ करें अपने ग्रिल का उपयोग करने के बाद, फिर से पिलल या ब्रश के साथ भट्ठी को पोंछें और जंगली से बचने के लिए एक बार फिर तेल छिड़क लें।

एक चर्चा है कि क्या साबुन का पानी इस्तेमाल किया जाना चाहिए या नहीं तो ग्रिल को धोना चाहिए यह वरीयता का मामला होना चाहिए, लेकिन ध्यान रखें कि यह भोजन तैयार करने की सतह है, इसलिए ग्रिल पर सीधे भी कठोर रसायनों का उपयोग न करें, क्योंकि वे आपके भोजन पर स्वाद देने में सक्षम होंगे।
जब आप अपना बारबेक्यू का मौसम समाप्त कर लेते हैं और जानते हैं कि कुछ समय के लिए बारबेक्यू का उपयोग नहीं किया जाता है, तो जंगली से बचने के लिए ग्रिल पर कुछ वसा या तेल छोड़ने की सलाह दी जाती है।

चारकोल निकालें चारकोल के बारे में 48 घंटे तक पूरी तरह से ठंडा करने के लिए इंतजार करें, उसे ग्रिल से हटा दें और इसे एक गैर-दहनशील कंटेनर जैसे धातु या बाल्टी में हटा दें।

एक क्षेत्र में कोयले को अन्य ज्वलनशील सामग्री जैसे एसीटोन, पेपर, और लकड़ी से छोड़ना सुनिश्चित करें।
यदि आप जल्दी से कोयला को ठंडा करना चाहते हैं, तो उसे पन्नी में लपेटकर पानी में विसर्जित कर दें, फिर इसे एक गैर-दहनशील कंटेनर में रखें।

स्किन ए ग्रिल चरण 12 के शीर्षक वाला चित्र

बारबेक्यू कवर ग्रिल को साफ रखने की ज्यादा प्रक्रिया इससे संबंधित होती है कि यह कैसे संग्रहीत है। एक आवरण इसे जंग खा रही और अन्य तत्वों के जोखिम से बचा सकता है, खासकर अगर यह बाहरी क्षेत्रों में जमा हो जाता है।

हुड न केवल ग्रिल की रक्षा करेगा, बल्कि आपके अन्य बर्तन भी वहां संग्रहीत किए जा सकते हैं।
क्षेत्रों और कम तापमान वाले देशों के लिए, इन अवधि में बार्बेक्यु को कवर और संरक्षित करने के लिए भारी कवर होते हैं
एक कसकर युग्मित हुड आपकी बारबेक्यू को संरक्षित रखेगा और यह जानवरों और कुछ कीटों को उसमें व्यवस्थित करने से रोक देगा।

विधि 3
एक इलेक्ट्रिक बारबेक्यू क्लीनिंग

इलेक्ट्रिक बारबेक्यूज़ (आंतरिक और बाहरी) का उनके फायदे हैं, जैसे कि ईंधन के वितरण, और अन्य नुकसान, जैसे कि मांस में स्मोक्ड स्वाद का अभाव। सौभाग्य से, एक इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू सफाई बहुत तेज है

ग्रिल डिस्कनेक्ट करें जब आप इसका उपयोग करना समाप्त कर लेंगे, बिजली से ग्रिल काट लेंगे और जब तक यह पूरी तरह से नीचे शांत न हो जाए

तेल जलाशय साफ करें अधिकांश विद्युत grills एक हटाने योग्य जलाशय है कि सभी खाद्य वसा भंडार है यह प्रत्येक उपयोग के साथ साफ किया जाना चाहिए

बारबेक्यू द्वारा निर्देशित जलाशय निकालें कचरे में गंदगी को त्यागें
एक डिशवॉशर में टैंक धो लें (यदि यह डिशवैशर-प्रतिरोधी है) या गर्म साबुन पानी से मैन्युअल रूप से लें।

इसे कागज से साफ करें एक कागज तौलिया के साथ, सभी अतिरिक्त वसा और भोजन को हटा दें कुछ मॉडल हटाने योग्य grills हैं इन ग्रिल्स को डिशवाशेर या मैन्युअल रूप से धोया जा सकता है।

अपने बारबेक्यू ग्रिल मैनुअल में दिए गए निर्देशों का पालन करें।
पानी में ग्रिल भड़कना मत करो चूंकि यह एक बिजली के घटक है, कुछ घटक क्षतिग्रस्त हो सकते हैं यदि वे गीली हो।

स्पंज से साफ़ करें यदि आपके मॉडल में हटाने योग्य भागों नहीं हैं, तो grilles को साफ करने के लिए स्पंज का उपयोग करें घर्षण स्पंज या बहुत मोटे तौर पर इस्तेमाल नहीं करने के लिए सावधान रहें, जो बारबेक्यू के गैर-पक्षपाती परत को नुकसान पहुंचा सकता है

एक एमओपी का उपयोग करें स्पंज को पार करने के बाद, किसी भी अवशेष में तेल या साबुन को हटाने के लिए एमओपी का उपयोग करें। अंत में, एक सूखी कागज तौलिया के साथ ग्रिल को साफ करें

ग्रिल के बाहर साफ करें स्पंज और डिटर्जेंट या तरल साबुन के कुछ बूंदों के साथ, ग्रिल के बाहर से तेल हटा दें। वसा आमतौर पर पूरे बारबेक्यू में जमा होता है, इसलिए इसे हमेशा इसे उपयोग करने के बाद इसे साफ करने की सलाह दी जाती है

उपयोग के बाद उचित संग्रहण के लिए अपने मॉडल में दिए गए निर्देशों का पालन करें।

युक्तियाँ

एक वर्ष में, अपने गैस ग्रिल के पत्थरों या ब्रिकेट्स की जांच करें। यदि उन्हें भारी भोजन और तेल से ढक दिया गया है, तो उन्हें प्रतिस्थापित करें। बहुत गंदा ब्रिकेट्स और पत्थरों का भोजन करने के लिए खराब स्वाद दे सकता है।
यदि आपके पास स्टेनलेस स्टील ग्रिल है, तो इसे साफ़ करने के लिए किसी घर्षण सामग्री का उपयोग न करें, क्योंकि यह आसानी से सतह खरोंच कर सकता है। इस प्रकार की सामग्री के लिए विशेष रूप से तैयार किए गए सफाई उत्पादों का उपयोग करें
स्टेनलेस स्टील भी गर्मी से फीका हो सकता है। यह सामान्य और अपरिहार्य है, हालांकि इसे बारबेक्यू को गरम करने से बचने से कम किया जा सकता है

चेतावनी

स्व-सफाई के लिए ओवन में आपके ग्रिल के किसी भी हिस्से को न रखें बारबेक्यू के इस प्रकार की सामग्री आमतौर पर बहुत तीव्र तापमान का सामना करने में सक्षम नहीं हैं।
सुनिश्चित करें कि आपके बार्बेक्यू आपके घर और अन्य ज्वलनशील पदार्थों से कम से कम 3 मीटर दूर है।
घर के अंदर इसका उपयोग न करें
लपटों का ख्याल रखना आग शुरू करने के लिए गैसोलीन या मिट्टी के तेल का इस्तेमाल न करें। इस उद्देश्य के लिए ये पदार्थ न उपयुक्त और सुरक्षित हैं।