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चॉकलेट ड्रॉप्स के साथ कुक कैसे करें (अच्छा व्यंजन विधि खाता है)



कुकीज़ किसी भी समय सही इलाज है, लेकिन अगर आप किसी को दिखाना चाहते हैं कि वे अधिक विशेष हैं, तो उन्हें अपने आप से करना सर्वोत्तम तरीका है

सामग्री

  • 230 ग्राम मक्खन
  • बेकिंग के लिए 2 1/4 कप गेहूं का आटा प्रकार 1
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा (या दो चम्मच बेकिंग पाउडर)
  • 1/2 कप चीनी
  • 1 कप ब्राउन शुगर
  • 2 अंडे
  • 2 चम्मच दूध (वैकल्पिक)
  • 1 चम्मच वेनिला सार
  • 1 कप चॉकलेट ड्रॉप (आप स्वाद के लिए और अधिक जोड़ सकते हैं) या कोको पाउडर यदि आप चाहें, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं

चरणों

चित्र चॉकलेट चिप कुकीज चरण 1
1
सामग्री जोड़ें
  • चित्र चॉकलेट चिप कुकीज चरण 2
    2
    एक छोटी सी सॉस पैन में मक्खन पिगलो
  • चॉकलेट चिप कुकीज स्टेप 3 शीर्षक वाली छवि
    3
    एक कटोरी पर आटा, नमक और बेकिंग सोडा झारना।
  • चित्र चॉकलेट चिप कुकीज चरण 4
    4
    एक कटोरे में मक्खन डालो और भूरा और परिशोधित शक्कर (आप एक मोटी, समरूप तरल प्राप्त जब तक मिश्रण चाहिए क्रीम बनाने के लिए) के साथ हराया।
  • चॉकलेट चिप कुकीज चरण 5 का शीर्षक छवि
    5
    चीनी क्रीम के लिए वेनिला जोड़ें और मिश्रण करें।
  • चित्र चॉकलेट चिप कुकीज चरण 6
    6
    धीरे-धीरे, नम सामग्री को आटा मिश्रण जोड़ें, लगातार मारो
  • चॉकलेट चिप कुकीज चरण 7 के शीर्षक वाला चित्र



    7
    चॉकलेट बूंदों को शामिल करें
  • चॉकलेट चिप कुकीज चरण 8 का शीर्षक छवि
    8
    कम से कम 15 से 20 मिनट के लिए फ्रिज में आटा कूल करें।
  • चॉकलेट चिप कुकीज का शीर्षक चित्र 9
    9
    आटे को कुकी आकृति में डाल दें (उन्हें मक्खन के पेपर के साथ पंक्तिबद्ध करें ताकि प्रत्येक बैच को पकाए जाने के बाद आप कुकीज़ को आसानी से स्लाइड कर सकें और अधिक आटा डाल सकें)।
  • चॉकलेट चिप कुकीज स्टेप 10 नामक छवि
    10
    15 से 20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
  • छवि चॉकलेट चिप कुकीज चरण 11
    11
    कुकीज़ निकालें और उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए शांत कर दें।
  • चित्र चॉकलेट चिप कुकीज चरण 12
    12
    वे शांत होने के बाद, धीरे धीरे उन्हें पन्नी से हटा दें और आनंद लें!
  • चित्र चॉकलेट चिप कुकीज चरण 13
    13
    अब मज़ा हिस्सा: गड़बड़ को साफ करो
  • युक्तियाँ

    • एक इलेक्ट्रिक मिश्रक का उपयोग करें अन्यथा, आपके पास बहुत थक गए हाथ होंगे
    • यदि हां, मिक्सर पर ग्राउंड हुक अटैचमेंट का उपयोग करें। कुकी आटा इन हुकों को इतनी कड़ी मेहनत नहीं करेगा।

    स्रोत:

    अच्छा खाती है

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