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आपके क्षेत्र में बार-बार सफल बार प्रत्येक को एक पेय खरीदें, और ध्यान दें कि आप क्या पसंद करते हैं और नापसंद करते हैं व्यस्त समय पर और बिना चलने के दोनों पर जाएं
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अपने पसंदीदा सलाखों के मालिकों से बात करने के लिए कहें यदि वे बहुत व्यस्त हैं, तो नियुक्ति करें उन्हें दोपहर के भोजन या कुछ और के लिए आमंत्रित करें, क्योंकि वे आपके लिए एक महान पक्ष करेंगे।
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एक बार जब आप बार के स्वामी का ध्यान आकर्षित करने में कामयाब हो गए, और उसके साथ आधे घंटे की बातचीत करें, तो पूछें कि वह कैसे शुरू हुआ, और क्या उसे बार खोलने और संचालित करने की आवश्यकता है। बहुत सारे नोट ले लो यदि संभव हो तो कई बार वापस आएं शांत रहें, और यह खपत करें कि वे आपकी उपस्थिति से चिढ़ न हों। जब जगह व्यस्त है तो उन्हें परेशान न करें
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सिफारिश: एक बार में नौकरी प्राप्त करें, और जितनी जल्दी हो सके वहां काम करें। प्रशासनिक भाग के बारे में जानने के लिए आदर्श रूप से एक प्रबंधक होना चाहिए।
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पुस्तकालय पर जाएं और इस प्रकार के व्यवसाय के बारे में पढ़ें। जितना संभव हो उतना सीखें
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बार खोलने के लिए एक जगह ढूंढें आदर्श रूप से यह आपके लक्षित दर्शकों के कई लोगों द्वारा अक्सर एक जगह होना चाहिए, और इसके लिए पहले से ही संरचना है।
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अपने बार की थीम की खोज करें यह उस जगह और वातावरण को सजाने के तरीके को प्रभावित करेगा, जिसे आप बनाना चाहते हैं।
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अपना बजट खोजें शुरू करने के लिए किसी व्यवसाय को शुरू करने के लिए बहुत अधिक धन की आवश्यकता होती है आपको आरंभिक लागत, मासिक व्यय, और इससे पहले कि आप असफल होने से पहले खर्च कर सकते हैं निर्धारित करने की आवश्यकता होगी।
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यदि बार अभी तक बनाया नहीं गया है, तो कई महीनों में जोड़ें, और कम से कम अन्य $ 300,000 से अधिक अन्य निर्माण लागतें
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यदि आपका बजट प्रारंभिक महीनों तक नहीं बच सकता है, तो इसे भूल जाओ। आखिरी चीज जो आप करना चाहते हैं वह बार खोल रही है और सौदा लाभदायक होने से पहले पैसा समाप्त हो जाता है यदि आवश्यक हो, तो किसी भिन्न स्थान का चयन करें, या लागत में कटौती करने का दूसरा तरीका ढूंढें। याद रखें, इससे पहले कि आप अन्य कदम उठाए जाएं, ये सभी की योजना बनाई जानी चाहिए!
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एक बार जब आप जानते हैं कि आपको कितना पैसा चाहिए, पता करें कि आप इसे कहां मिलेगा। आपको शायद एक ऋण की आवश्यकता होगी, इसलिए उन्हें पढ़ना शुरू करें
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अब जब आपके पास पैसे, विचार और जगह है, तो उसे किराए पर लें। यदि आपके पास अभी तक कोई पट्टी नहीं है, तो ठेकेदारों को किराए पर लें और बिल्डिंग शुरू करें। शायद पहले एक इमारत परमिट की आवश्यकता है
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बार साफ करें और अपने द्वारा चुनी गई शैली के अनुसार सजाने के लिए। पैसे बचाने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करें, लेकिन अगर आपके पास निर्माण शामिल है, तो आपको लोगों को नियुक्त करने की आवश्यकता है
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जबकि बार की स्थापना की है, सरकारी एजेंसियों के साथ जांच आवश्यक लाइसेंस प्राप्त करें आपको भोजन, शराब, और अपने सभी कर्मचारियों को भोजन के नियमों का पालन करना चाहिए के लिए एक परमिट की आवश्यकता होगी। यह समय लगेगा, इसलिए बार तैयार होने तक प्रतीक्षा न करें। कानूनी नौकरशाही का समाधान होने तक यह खुला नहीं हो सकता।
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कुछ लोगों को बार संचालित करने के लिए किराया। आपको नाश्ता करने की स्थिति में कम से कम और कुछ बारटेंडर्स की आवश्यकता होगी, वेटर और एक कुक को भी किराए पर लेना होगा।
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एक बार जब आप अपने बार, परमिट, और कर्मचारी होते हैं, भोजन और पेय पर स्टॉक करते हैं, प्लस कप, प्लेट्स, नैपकिन और एक बार की ज़रूरत होती है
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अब आप खोलने के लिए तैयार हैं!