1
एक बड़े सॉस पैन में गाजर कुक। इससे लगभग आधे घंटे लगेगा, लेकिन जांच लें, क्योंकि वे समय से पहले खाना बना सकते हैं। वे नरम होने पर तैयार होंगे।
2
गर्मी से निकालें और पानी निकालना। अगले चरण पर जाने से पहले गाजर शांत हो जाओ।
3
भोजन प्रोसेसर में गाजर, जैतून का तेल, जीरा पाउडर और कुचल लहसुन रखो। चिकनी और सजातीय तक प्रक्रिया
4
स्वाद के लिए मौसम अगर आप चाहें, तो आप थोड़ा सा मसाला को थोड़ा सा मसाला बना सकते हैं।
5
परोसें। एक सेवारत थाली रखो और सेवा करें। यह पास्ता कच्ची सब्जियों और फ्रेंच रोटी या तुर्की की रोटी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है