कैसे सब्जी करी पकाने के लिए

तला हुआ प्याज मिश्रण में सब्जियां जोड़ें। फिर जीरा, धनिया पाउडर, केसर, पेपरिका, 2 से 3 कटा हुआ ताजा हरी मिर्च, थोड़ा नमक और थोड़ा भूरा जीरा पाउडर जोड़ें। दालचीनी और / या सौंफ़ पाउडर की एक छोटी राशि एक विकल्प के रूप में जोड़ा जा सकता है अगर वांछित। सभी को सब्जी और प्याज के मिश्रण के साथ भूनें।

सब्जी शोरबा के क्यूब्स के साथ पानी जोड़ें (वैकल्पिक)। कटा हुआ ताजा सिलाईट्रो का मुट्ठी भर लें और धीरे-धीरे 15-20 मिनट के लिए पकाना।