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कैसे एक पारंपरिक Tiramisu बनाने के लिए

टीरमिसु संभवतः सबसे अच्छा इतालवी मिठाई है यह नुस्खा अपने दोस्तों को प्रभावित करने के लिए एक त्वरित और आसान तरीका है।

सामग्री

  • 3 बड़े अंडे
  • 500 ग्राम मेस्कारपोन पनीर
  • एस्प्रेसो या मजबूत कॉफी
  • शैंपेन कुकीज़
  • 1 कप ब्रांडी (वैकल्पिक)
  • कोको पावडर (या चॉकलेट)
  • चीनी (स्वाद)

चरणों

चित्र बनाओ एक परंपरागत टारमाइसू चरण 1
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तोड़ो और 3 बड़े अंडे को दो अलग-अलग कटोरे में अलग करें (अंडे का सफेद रंग के लिए एक बड़ा कटोरा और जर्दी के लिए एक छोटे कटोरे का उपयोग करें)। सुनिश्चित करें कि जर्दी स्पष्ट रूप से मिश्रित नहीं है, अन्यथा अंडे का सफेद सही ढंग से खटखटाया नहीं जाएगा।
  • चित्र बनाओ एक पारंपरिक टारमाइसू चरण 2
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    मिक्सर में अंडे की हराइयां मारो और धीरे-धीरे चीनी जोड़ें, जब तक अंडे की जर्दी मोटी, मलाईदार और हल्के न हो।
  • एक परंपरागत टारमाइसू चरण 3 बनाने वाला चित्र
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    दूसरे कटोरे में लगभग 500 ग्राम मेस्कारपोन जोड़ें और नरम होने के लिए जल्दी से हलचल करें। फिर पनीर को योल के साथ हरा दें
  • एक परंपरागत टारमाइसू चरण 4 बनाओ चित्र बनाएं
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    अपने बल्लेबाज को धो लें और सूखें, फिर अंडे का सफेद हरा दें जब तक कि वे बर्फ़ीली नहीं होते। मस्करपोन के मिश्रण में पीटा अंडे का सफेद स्थानांतरित करें और चिकना तक हलचल दें।
  • एक परंपरागत टारमैइसू चरण 5 बनाओ चित्र
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    इसे बुक करें एक मजबूत कॉफी बनाओ और इसे ठंडा करें।



  • चित्र बनाओ एक परंपरागत टारमाइसू चरण 6
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    शेंपेन कुकीज़ के साथ एक विशाल, गहरी पकवान लाइन करें और कॉफी के दो तिहाई से अधिक मात्रा डालें।
  • एक परंपरागत टारमाइसू चरण 7 बनाओ चित्र
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    शीर्ष पर अंडा मिश्रण का आधा भाग रखें, उसके बाद कोको की एक मोटी परत रखें यदि आप नुस्खा थोड़ी मीठा पसंद करते हैं तो आप चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं
  • एक परंपरागत टारमाइसू चरण 8 बनाओ चित्र बनाएं
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    कैफे में अधिक शैंपेन बिस्कुट डुबकी (अगर यह खत्म हो जाता है, तो चिंता न करें, आप अधिक देर बाद भी कर सकते हैं)। सावधानी से कोको पर बिस्कुट जगह
  • पिक्चर का शीर्षक एक पारंपरिक टारमैइसू चरण 9
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    बिस्कुट पर बाकी अंडे के मिश्रण को वितरित करें और फिर कोको के साथ छिड़के।
  • पिक्चर का शीर्षक एक पारंपरिक टारमैइसू चरण 10
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    दो घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें और सेवा करें।

    • युक्तियाँ

    • ताजे अंडे खरीदें तीरमिसु लंबे समय तक चलेगा
    • आप किसी भी प्रकार की कॉफी का उपयोग कर सकते हैं जिसे आप पसंद करते हैं। एस्प्रेसो के बजाय, आप बस एक घुलनशील कॉफी का उपयोग करते हैं यह त्वरित और आसान है, और गरम होने की जरूरत नहीं है। आप अब भी कुछ पेय जोड़ सकते हैं, जैसे Amaretto या Marsala, अपनी पसंद की मात्रा में

    आवश्यक सामग्री

    • 3 कटोरे
    • भीतर दौड़ानेवाला
    • कोई गहरी पकवान
    • रेफ्रिजरेटर और माइक्रोवेव
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