इस छोटे, मुश्किल काम पर विचार करने से पहले, खाने के बाद व्यंजन धोने के रूप में इसे देखने की कोशिश करें। इस नियमित सफाई का उपयोग मलबे को हटाने और चीजों को साफ रखने के लिए किया जाता है।
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शुरुआत सरल है बार्बेक्यू के उपयोग के बाद बहुत गर्मी उसको साफ करने में पहले ही पर्याप्त हो सकती है। खाना पकाने पर सब्जी के तेल को छिड़कने से प्रारंभ करें और फिर एक बारबेक्यू स्पैटुला या स्टील स्पंज के साथ अवशेषों को छिड़क दें। कागज के तौलिये से साफ करें यदि उसके बाद ग्रिल पर्याप्त साफ दिखता है, तो उसका काम खत्म हो गया है। यदि नहीं, तो अगले चरण पर जाएं।
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अपने ग्रिल को एक स्वच्छ स्थान पर रखें और इसे गर्मी। लेकिन, बेवकूफ़ मत बनो - जैसा कि ऊपर उठता है, बर्बाद हो सकता है, लेकिन इसका अर्थ यह नहीं है कि यह प्रभावी रूप से साफ हो रहा है। बस अवशिष्ट परत को नरम करना पर्याप्त नहीं है, आपको छानने की सफाई जारी रखने की ज़रूरत है और यह सुनिश्चित कर लें कि यह अभी भी गर्म है (स्पष्ट रूप से गर्म नहीं है)। सफाई का यह हिस्सा कुछ घंटों तक आधे से ले जा सकता है, इसलिए समय में ऐसा करने की कोशिश करें ताकि आप ठंडा करने के लिए ग्रिल के लिए जगह न बनाएं।
- आप सफाई शुरू करने के लिए खुद को खाना पकाने के गर्मी का उपयोग कर सकते हैं लेकिन सुनिश्चित करें कि ग्रिल ठंडा होने के बाद ही ऐसा होता है, लेकिन कणों से पहले कठोर हो जाना
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गैस बंद करें यह एक दुर्घटना के मामले में सुरक्षा सावधानी है और अपने हाथों की रक्षा के लिए डिस्पोजेबल दस्ताने दें
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जब वे पर्याप्त ठंडे होते हैं तब ग्रिल लिफ्ट करें एक मजबूत स्टील स्पंज का उपयोग करें और सभी वसा और खाद्य कण हटा दें। (ग्रिल को अच्छी तरह से साफ करने के लिए, नीचे `भारी सफाई` अनुभाग देखें।)
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बर्नर के ऊपर का हिस्सा साफ करें बार्बेक्यू का यह हिस्सा है जहां सबसे मुश्किल भाग है, लकड़ी के अवशेष और धातु ब्लेड डिस्पोजेबल दस्ताने का उपयोग छोटे टुकड़ों के भोजन को इकट्ठा करने या पहले से जलाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को ढंकने के लिए स्टील स्पंज का उपयोग करें।
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सफाई के लिए भी एक पुराने कपड़े का उपयोग करें इसका प्रयोग केवल इस प्रयोजन के लिए करें (यह मशीन में अन्य पुराने गंदी कपड़ों के साथ धो लें)। स्पंज को हटाने के लिए कुछ भी नहीं निकालने के लिए सलाखों और ग्रिल पर कपड़े का उपयोग करें। इसे सूखा और सुनिश्चित करें कि यह अगले उपयोग के लिए साफ है।
- कुछ लोग कागज तौलिये का उपयोग करना पसंद करते हैं, क्योंकि इनका इस्तेमाल करने के बाद इसका निपटान होता है