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अपने पेट में कमजोरी पाएं रोडकिल खाने कई लोगों के लिए एक आकर्षक विकल्प प्रतीत नहीं होता है, यदि आप इस विषय में एक छोटे से उत्सुक हैं, इसके बारे में जानने के लिए और अपना मन बना। रोडकिल के बाद से जब वहाँ सड़कों और वाहनों है कि मनुष्य जानवरों को मारने .. भोजन रोडकिल मांस पाने के लिए एक आसान तरीका है दरिद्रता या नैतिक पर्यावरण और व्यावहारिक कारणों में लोगों द्वारा खपत होती है। हर साल केवल अमेरिका में लगभग 100 मिलियन सड़क मार जानवरों के एक औसत के साथ, वहाँ मांस पशुओं बहुतायत में मारा हो .. यह विदेशी मांस कि आप सामान्य रूप से इस तरह के capybara मांस या गिलहरी के रूप में अनुभव कभी नहीं होगा खाने का मौका हो सकता है । दुनिया भर के लोगों की बढ़ती संख्या के लिए, यह कई जानवरों कि सड़कों पर मारे गए हैं के निपटान के लिए एक पर्यावरण जिम्मेदार और देखभाल तरीका है .. यहां तक कि शाकाहारियों और वेगांस रोडकिल दावतों का आनंद लेने के लिए जाने जाते हैं। । अंत में, जो लोग अभी भी शक है के लिए, वहाँ लोग हैं, जो पता है कि कैसे एक रोडकिल खाने के लिए दावा है आपदा हमलों के समय या जब आप बुरी खो दिया है और भूखे रहे हैं के लिए एक अनिवार्य अस्तित्व कौशल है। के रूप में एक टीकाकार बार कहा था: "जब से मांस यथोचित ताजा और अच्छी तरह से पकाया जाता है, यह थोड़ा कैसे जानवर अपने अंत से मुलाकात की बात नहीं है।"
- जानवरों पर एक दौड़ को हटाने के द्वारा, आप एक और जीवन या अधिक बचत कर सकते हैं। जानवरों को चलाने के लिए आम तौर पर शिकार और अन्य शवों के पक्षियों द्वारा खाया जाता है। बदले में, इन जानवरों में से कुछ सड़कों पर शवों की खोज करते समय खत्म हो जाते हैं। ।
- यदि आप अभी भी परेशान हैं, तो याद रखें कि यहां केवल एक चीज सचमुच अप्रिय है जो भोजन की बर्बादी है जो सड़कों पर मुफ़्त मिल सकती है।
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संभावनाओं का विश्लेषण करें सबसे अच्छी बात जो आप शुरू में कर सकते हैं उन लोगों से मिलना है जो पहले से ही जानवरों को चले जाते हैं और उनसे सीखते हैं। वे आपको दिखा सकते हैं कि आपके क्षेत्र में अवसरों को कैसे ढूंढें और आपको यह पता लगाने के लिए पशु का पता लगाया जा सकता है कि क्या इसका उपयोग किया जा सकता है। स्थानीय अख़बारों में विज्ञापनों की तलाश करें या पूछें कि क्या उत्साही लोगों द्वारा बनाई गई विषय पर कोई कार्यशाला है जो जानवरों पर चलने के मूल्य में विश्वास करते हैं। । इस तरह की कार्यशालाओं आपको पालतू मांस चलाने के लिए अच्छी स्थिति में पेश करने के बारे में बताएगी, त्वचा को कैसे निकालना है, भोजन कैसे पकाना और स्टोर करना है
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जानें कि कौन से जानवर सबसे उपयुक्त हैं पशु कहा जाता है कि जानवरों को चलाने में शामिल हैं:
- बेजर, Hedgehog, ऊद, खरगोश, तीतर, लोमड़ी, ऊदबिलाव, गिलहरी, हिरण (हिरण), एल्क, भालू, Raccoon, ओपस्सम, कंगारू, ओपस्सम, खरगोश, आदि । । सरीसृप भी खाया जा सकता है, लेकिन वे काफी कुचल हो सकते हैं।
- चूहे विलय की बीमारी का कारण बन सकते हैं और सबसे अच्छे से बचा जा सकता है। ।
- संदेह बिल्लियों और कुत्तों की खपत में है - कुछ के लिए, यह बहुत संवेदनशील मुद्दा है कई लोगों के लिए, पालतू जानवरों को खाने के लिए मुश्किल है (विशेषकर जब वे अभी भी पट्टा हैं) - अन्य लोग, हालांकि इसके बारे में चिंतित नहीं हैं । सबसे अच्छा और सबसे उदार तरीका शायद जानवर को सड़क से बाहर ले जाने और उसे लेने के लिए अपने मालिकों को कॉल करने की संभावना है।
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कानून को जानें जानवरों पर चलाने के संग्रह और खपत के संबंध में अपने राज्य या देश के कानूनों को जांचना महत्वपूर्ण है। कुछ अमेरिकी राज्यों में, उदाहरण के लिए, यह एक रन-डाउन जानवर खाने के लिए कानूनी नहीं है, जबकि अन्य में रवैया कानूनी है। कभी-कभी कानून पशु त्वचा और चमड़े के संग्रह का उल्लेख करते हैं। । कुछ स्थानों पर कुछ मांस का खपत निषेध होगा यदि उनसे संबंधित कोई बीमारी पैदा होती है और फैल जाती है। नियम और जोखिम के बारे में अच्छी तरह से सूचित होने के लिए यह एक अच्छा विचार है
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जानवरों पर चलने वाला संकेत खाने के बारे में जानें रोडकिल कई मामलों में खाद्य है, लेकिन मांस सड़ के जोखिम को देखते हैं और पशु रेबीज या अन्य बीमारियों से संक्रमित है। आप इन जोखिमों से बच सकते हैं यह जानने के द्वारा कि कौन सा संकेत अच्छे दिशानिर्देशों को देखने और उपयोग करने के लिए हैं। ।
- ताजगी की जाँच करें जाहिर है, अगर आपने देखा है कि पशु मार रहे हैं, तो यह अच्छा है। यदि आप एक रोडकिल साथ टोपे, तो ताजगी संकेत शामिल हैं: स्पष्ट आँखें, अभी भी त्वचा पर सक्रिय पिस्सू या शारीरिक रूप से छिपा हुआ और सामान्य लक्षण। जानवर के शरीर की कठोरता और इसकी सामान्य स्थिति आमतौर पर निर्धारित करने के लिए चाबी होती है कि मांस खाने के लिए अच्छा है या नहीं।
- एक गाइड के रूप में तापमान का उपयोग करें सर्दियों में मारने वाले पशु शायद गर्मियों में कीड़े की तुलना में शांत रहेंगे
- ऐसे जानवरों से बचें जो कीड़े, मक्खी या अन्य परजीवी और कीड़े हैं, क्योंकि यह ताजगी का अभाव दर्शाता है। हालांकि, fleas की उपस्थिति एक अच्छा संकेत है और इसका मतलब है कि जानवर अभी भी खाद्य है।
- सफेद, दूधिया आँखें और कोई चमक यह संकेत नहीं दे सकता कि जानवर कुछ समय तक मर चुका है। हालांकि, यह अभी भी खाद्य हो सकता है
- जब आप मांस को गंध करते हैं, तो अपने नाक पर भरोसा करें, लेकिन सावधान रहें कि प्रभाव के आधार पर गंध अलग-अलग हो जाएगा, हवा, मल, इत्यादि। मांस बदलने के बहुत ही गंध अपनी गंध को बदल सकते हैं इस कारण से, मांस की गंध का मूल्यांकन करने के लिए एकमात्र पहलू नहीं होना चाहिए।
- किसी भी पशु चलाने का विश्लेषण करें जब जानवर पूरी तरह से सड़क से चिपक जाता है या जब उसका मांस पूरी तरह से कुचल हो जाता है, तो इसे खाने की कोशिश करने के लायक नहीं है। सड़क के बीच में जानवरों से बचें। इसके बजाय, फुटपाथ और फुटपाथ देखें जानवरों `अच्छा` फेंक दिया जाता है कंधे के शव, का उल्लेख नहीं है कि अक्सर जानवरों मौत खोजने से पहले सड़क से क्रॉल।
- जीवित रहने की स्थिति को छोड़कर, यदि वह अच्छा नहीं दिखता है तो जानवरों को नहीं खाएं अपने स्वास्थ्य को क्यों खतरा है? यदि रन डाउन जानवर अच्छी स्थिति में प्रतीत होता है, तो उसकी त्वचा का उपयोग करना अभी भी संभव है
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क्रोध से बचें हालांकि क्रोध जल्दी से गायब हो जाते हैं जब उनके मेजबान मर जाता है, यह है, जब से निपटने gutting और गर्म खून वाले जानवरों skinning दस्ताने पहनने की सलाह दी जाती है। सुनिश्चित करें कि आपके पास खुले घाव नहीं हैं जो संक्रमित हो सकते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया क्रोध को मारता है, लेकिन यह शायद रोग (लोमड़ियों, raccoons, पशुफार्म, आदि) ले जाने के लिए जाना जाता जानवरों उबालने के लिए एक अच्छा विचार है ...
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आवास तैयार करें चाहे पशु बड़ा है, एक हिरण की तरह, छोटे से जल्दी से बड़े पशु के पूरे अंगों हटाएं ताकि वे खराब मत करो (आप एक जगह है कि आसानी से साफ किया जा सकता की आवश्यकता होगी एक ट्रक के पीछे के रूप में।) भले ही, एक तरह गिलहरी, या यहाँ तक कि एक पक्षी इस तरह के एक टर्की के रूप में, आप पशु आंत और खाना पकाने से पहले त्वचा को हटाने के लिए की जरूरत है। आप धूप सेंक कर सकता है या यहां तक कि एक अनूठा स्मारिका बना सकते हैं या इसका इस्तेमाल भविष्य में एक उचित शिकार ट्रॉफी बनाने के लिए अभ्यास करने के लिए करने के लिए त्वचा पर एक पूरक डाल दिया। । अक्सर अंगों को फेंक दिया जाता है, लेकिन हृदय और यकृत का सेवन किया जा सकता है। । अंग जल्दी से खराब हो जाते हैं, इसलिए केवल उन्हें खाएं अगर मांस बिल्कुल ताजा हो।
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मांस अच्छी तरह से कुक यह कदम सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है कि आप रोगजनक रोगाणुओं या परजीवी (जैसे कि गोलकीपर) को मार दें जो मांस में मौजूद हो सकते हैं। मांस को अच्छी तरह से पकाने के लिए सामान्य से अधिक तापमान का उपयोग करें। हमेशा अच्छे अतीत से आगे बढ़ो। एक मांस थर्मामीटर का प्रयोग करें आदी होने के लिए, विशेष अवसरों पर मांस तैयार करें, जैसे पार्टियां।
- ऐसे लोग हैं जो जानवरों को कुचलने से खुद को चलाते हैं इंजन. ज़ाहिर है, मांस पर हमेशा ध्यान दें
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अपने जानवरों पर दौड़ने के लिए दया करें जो लोग रोडकिल की खपत की रक्षा के कई के लिए, कार्य हमारे समाज इंसान और वाहनों इतने सारे जानवरों की मौत के लिए जिम्मेदार पर केंद्रित निंदा करने के लिए कार्य करता है। इन लोगों के लिए, भीड़ बिंदु A से बाहर निकलने के लिए बी जानवरों, शिकार नस्ल, विस्थापित करने और भोजन की तलाश की जरूरत है कि की आदतों को बाधित करने के लिए मिलता है। इस विचार के बाद, आप एक सहज परिप्रेक्ष्य के भीतर जानवरों के लिए एक सम्मानजनक अंत दे रहे हैं कम से कम आपके पशु साथी को आपकी करुणा है।
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