कैसे मीठा आलू फ्राइज़ बनाने के लिए

मीठे आलू फ्राइज़ आम आलू के लिए एक मजेदार और मीठे विकल्प है। यह कंद इसके सामान्य समकक्ष से थोड़ा अधिक पौष्टिक है। हालांकि दोनों में कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट की समान मात्रा है, मिठाई के आलू में कुछ एंटीऑक्सिडेंट हैं, जैसे कि बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी और विटामिन ई। मीठे आलू के पास कम ग्लाइकेमिक इंडेक्स भी है, इसलिए यह रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा नहीं देता है। यह सब संयुक्त मतलब है कि फ्राइंग मिठाई आलू एक विकल्प है जो एक कोशिश के लायक है।