चिकन टिक्का मसाला कैसे बनाएं

टिक्का मसाला चिकन नुस्खा टिक्का चिकन नुस्खा से अलग है, क्योंकि विभिन्न मसाले (जिसमें से "मसाला" शब्द आता है) हालांकि कुछ लोग कहते हैं कि इस पकवान की उत्पत्ति ब्रिटेन से आता है और अन्य लोगों का दावा है कि यह भारत से आता है, वास्तव में यह एक स्वादिष्ट पकवान है जो यूके और अन्य देशों में बहुत लोकप्रिय हो गया है। यह कैसे करना सीखें

सामग्री

• चिकन की 3 फाइलें
• 4 tablespoons जैतून का तेल या मूंगफली तेल
• 5 इलायची फली
• दालचीनी छड़ी (5 सेंटीमीटर)
• 1 1/2 प्याज
• 2 चम्मच ताजा अदरक (कीमा बनाया हुआ)
• 2 चम्मच लहसुन (कीमा बनाया हुआ)
• 1 चम्मच जीरा पाउडर
• 1 चम्मच धनिया पाउडर
• 1/4 चम्मच पाउडर केसर
• 1 पेपरिका का बड़ा चमचा
• 1/2 से 1 चम्मच सेयेने का काली मिर्च
• 1 चम्मच गरम मसाला
• 1 बड़ा टमाटर
• 1 चम्मच टमाटर प्यूरी
• 120 मिलीलीटर पानी
• नमक (स्वाद)
• दही या नारियल का दूध (वैकल्पिक)
• ताजा धनिया (सजाने के लिए)