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कैसे पाउडर में सब्जियां बनाने के लिए

सूखे सब्जियां और सब्जियां:

  • अधिक पोषण मूल्य और सब कुछ के लिए स्वाद जोड़ें खाना बनाना.
  • सूप में एक स्वस्थ मोटाई के रूप में इस्तेमाल करें (गेहूं का आटा या मकई के स्थान पर)
  • अपने किराने का बिल कम करें (ए) आप सस्ती सब्जियां बदल सकते हैं जो आपके परिवार में जितनी लोकप्रिय नहीं हैं, लेकिन फिर भी बहुत ही पौष्टिक हैं, और (बी) आप सभी स्वच्छ और कच्चे अवशेषों का भी उपयोग कर सकते हैं पेल्स और डंठल

पता है कि मिक्सिंग सब्जियां एक रोचक परिणाम पैदा कर सकती हैं, लेकिन एक टाइपफेस का उपयोग करके इसे अधिक समान रूप से शुष्क कर दिया जाएगा और अपने व्यंजनों में और अधिक पूर्वानुमान देने वाला "बढ़ावा" देगा। यहां तक ​​कि क्योंकि आप बाद में अलग-अलग पाउडर सब्जियां मिश्रण कर सकते हैं।

चरणों

पिकास बनाएँ सब्जी पाउडर चरण 1
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निर्जलीकरण के लिए चयनित आइटम धो लें सौंदर्यशास्त्र पूर्णता अनावश्यक है, लेकिन किसी भी हिस्से को क्षतिग्रस्त या अंधेरे क्षेत्रों के साथ ट्रिम कर दीजिए।
  • सचित्र पाउडर चरण 2 बनाने वाला चित्र
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    रंग को संरक्षित करने के लिए स्केल करें
  • बनावट बनाने वाला पाउडर चरण 3
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    उन्हें स्ट्रिप्स में कट करें और टुकड़ों में नहीं। क्यूब्स में कटौती की तुलना में डाइस्ड सब्जी को पाउडर में बदलना बहुत आसान है।
  • सचित्र पाउडर चरण 4 बनाने वाला चित्र
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    Dehydrator शेल्फ पर गठित स्ट्रिप्स फैलाएं सुखाने का समय चुनने के लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करें।



  • पचास चित्र बनाने वाला सब्जी पाउडर चरण 5
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    निर्जलीकरण पूरा होने पर, उन्हें शांत करने की प्रतीक्षा करें एक कॉफी की चक्की में उन्हें पीसने से पहले
  • सचित्र पाउडर चरण 6 बनाने वाला चित्र
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    छलनी में जमीन होने के बाद यह एक अच्छा कदम हो सकता है Moa एक बार फिर बड़े टुकड़े से अधिक छोड़ दिया।
  • सचित्र पाउडर चरण 7 बनाने वाला चित्र
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    एक कसकर बंद कंटेनर में स्टोर करें
  • युक्तियाँ

    • जैतून का तेल, भेड़ की पनीर, अनसाल्टेड मक्खन, प्राकृतिक दही, दही पनीर, खट्टा क्रीम, पेस्ट बनाने के लिए निम्नलिखित में से किसी एक "कुर्सियां" के साथ सब्जी पाउडर की पर्याप्त मात्रा को मिलाकर एक सब्जी पेट करें। उस आधार का चयन करें जिसे आप सोचते हैं कि प्रश्न में सब्जी के साथ बेहतर दिखेगा। वेफर्स के साथ परोसें
    • ज्यादातर मामलों में, आपको डिहाइडेटर में आइटम ओवरलैप नहीं करना चाहिए। यह टुकड़ों से बचने के लिए मुश्किल है हमेशा प्रक्रिया की जांच करें और, स्वच्छ हाथों से, टुकड़ों को बारी करें ताकि सभी पक्ष एक ही एक्सपोजर प्राप्त कर सकें।
    • पाउडर सब्जियों का उपयोग करने के लिए कलात्मक रूप से एक मैश किए हुए आलू या फूलगोभी रंग का उपयोग करें ताकि युवाओं के हितों को मनोरंजन और उत्तेजित कर सकें। बीट एक गहरा लाल टोन, गाजर, नारंगी टोन और कई अन्य सब्जियां हरे रंग की टोन देती हैं - ये सभी खाद्य रंगों की तुलना में अधिक पौष्टिक हैं! भोजन को अलग-अलग कटोरे में रंगीन करने के लिए अलग करें और उनमें से प्रत्येक के लिए पाउडर जोड़ें, ताकि रंगों को जितना संभव हो उतना कम से कम मिश्रण न करें।
    • आम तौर पर, निर्जलित वस्तुओं को कम करते हैं क्योंकि वे पानी खो देते हैं निर्जलीकरण के दौरान स्ट्रिप भारी हो जाएगा
    • सूप, ब्रेड, सॉस और किसी भी नमक नुस्खा में पाउडर सब्जियों को रखो: मांसलॉफ़, स्टू, पिज्जा या हैमबर्गर (इन के शाकाहारी संस्करणों सहित)।

    चेतावनी

    • निर्जलीकरण के बाद भोजन प्रोसेसर में सब्जियों के घने टुकड़ों (जैसे, गाजर, शलजम) को पीसने की कोशिश न करें। यह निश्चित रूप से इकाई को नुकसान पहुंचाएगा आगे बढ़ो और उन्हें स्ट्रिप्स में काट लें।

    आवश्यक सामग्री

    • एक होममेड डिहाइडेटर यदि आपके पास एक नहीं है, तो आप बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग शीट में स्ट्रिप्स फैल सकते हैं। (मक्खन का पेपर एल्यूमीनियम पन्नी या सुपरमार्केट में अन्य खाद्य पैकेजिंग के पास पाया जा सकता है।) कम तापमान पर ओवन में बेकिंग डिश रखें (65 डिग्री सेल्सियस और 95 डिग्री सेल्सियस के बीच)। ऐसा करने के लिए एक कम खर्चीला और अधिक रचनात्मक तरीका है कि सब्जियां एक साफ खिड़की के स्क्रीन पर रखती हैं, जो एक सनी जगह में खड़ी कार की सीटों के बीच होती है। किसी भी तरह, आप होम डीहाइड्रेटर के लिए विचार प्राप्त करने के लिए इंटरनेट से परामर्श कर सकते हैं।
    • टुकड़ा करने की क्रिया समारोह में एक खाद्य प्रोसेसर, या मोटी काटने के लिए एक grater और बहुत धीरज
    • एक कॉफी की चक्की
    • एक ठीक जाल चलनी
    • वायुरोधी कवर के साथ ग्लास कंटेनर।
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