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रोटी पुडिंग कैसे करें

ब्रेड पुडिंग कई देशों में एक आम मिठाई है जब आपके घर में बचा हुआ है, तो उन्हें बर्बाद मत करो, यह नुस्खा आज़माएं

सामग्री

  • रोटी के 6 स्लाइस, अधिमानतः सूरज सूखे
  • 2 चम्मच (30 ग्राम) पिघला हुआ मक्खन
  • 1/2 कप (80 ग्रा) किशमिश (वैकल्पिक)
  • 3 अंडे पीटा
  • 2 कप (475 मिलीलीटर) दूध
  • 1/2 कप (100 ग्राम) चीनी
  • 1 चम्मच (2 ग्रा) दालचीनी पाउडर
  • 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) वेनिला अर्क

चरणों

  1. 1
    180 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन पहले से गरम करें
  2. चित्र शीर्षक: Bread_Pudding_158.JPG
    2
    रोटी के स्लाइस को आधे टुकड़ों में बांट लें, उन्हें 20 सेमी के एक चौकोर आकार में बांट लें।
  3. चित्र शीर्षक: Bread_Pudding_83.JPG
    3
    एक मध्यम कटोरे में पीटा अंडे, दूध, दालचीनी, चीनी और वेनिला मिलाएं।
  4. चित्र शीर्षक: Bread_Pudding_841.JPG
    4
    पिघला हुआ मक्खन के साथ रोटी के टुकड़े बूंदा बांदी



  5. चित्र शीर्षक: Bread_Pudding_345.JPG
    5
    किशमिश सभी तरह से छिड़क
  6. चित्र शीर्षक: Bread_Pudding_852.JPG
    6
    आकार में कटोरा मिश्रण डालें एक कांटा का उपयोग रोटी को हल्के से दबाएं यह तरल के साथ सभी रोटियां कवर करने में मदद करता है
  7. 7
    45 मिनट के लिए सेंकना
  8. 8
    ओवन से निकालें, ठंडा करने और टुकड़ों में कटौती करने की अनुमति दें।
  9. चित्र शीर्षक: Bread_Pudding_46.JPG
    9
    अखरोट या व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें।

युक्तियाँ

  • आप विभिन्न प्रकार की ब्रेड की कोशिश कर सकते हैं, चाहे नमक, मिठाई, दूध, फलों के साथ (किशमिश को जोड़ने की कोई जरूरत नहीं) और अन्य।
  • रोटी की हलवा आम तौर पर सिरप या क्रीम के साथ जमे हुए की जाती है।
  • जल स्नान में भुना हुआ उपयोगी होता है यदि आप नीचे जला, मोटा होना या रीसैसल नहीं करना चाहते हैं।
  • अपने हलवा पर अलग-अलग फलों की कोशिश करें- सूखे खुबानी स्वादिष्ट दिखें।

आवश्यक सामग्री

  • 1 वर्ग आकार का 20 सेमी
  • ओवन
  • कटोरा
  • उपकरण मापना
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