यदि आप कुकीज़ के लिए कवर से बाहर चलाते हैं, तो बस दालचीनी के साथ अधिक चीनी को जोड़कर प्लेट पर फैलाएं। आपको पता चल जाएगा कि बिस्कुट तैयार हैं जब उनकी सतह थोड़ा कुरकुरे होती है, लेकिन अंदर की तरफ नम
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205 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन को पहले से गरम करें और मक्खन के पेपर के साथ एक पकवान पकवान को कवर करें।
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एक कांटा या झटके का उपयोग करके एक छोटी कटोरी में चीनी और दालचीनी को मिलाएं।
3
आटा के एक चमचे को निकालें और अपने साफ हाथों से एक गेंद बनाओ। आटा समाप्त होने तक दोहराएं, कई गेंदें बना दें।
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अपने हाथों का उपयोग करके दालचीनी और चीनी मिश्रण में प्रत्येक गेंद को पास करें
5
बेकिंग डिश में आटा के प्रत्येक बॉल को रखें, जिससे उनमें से प्रत्येक के बीच 5 सेमी का स्थान हो। यह खाना पकाने के दौरान आटा को फैलाने की अनुमति देगा।
6
6 से 10 मिनट के लिए बिस्कुट सेंकना। एक कम खाना पकाने का समय नरम बिस्कुट का उत्पादन करता है, जबकि लंबे समय तक कुरकुरा बिस्कुट पैदा करता है।
7
बिस्कुट को ओवन से निकालें और उन्हें स्टोव के ऊपर 2 मिनट के लिए शांत कर दें।
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उन्हें एक पैन का उपयोग करके पैन से निकालें और उन्हें जगह दें जहां वे ठंडा कर सकते हैं।
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उन्हें प्लेट पर सावधानीपूर्वक वितरित करें और अपने मेहमानों को इसकी पेशकश करें।