कैसे एक महान करी बनाने के लिए

कई अलग-अलग प्रकार के करी हैं और ये सभी एक ही बुनियादी सामग्री का उपयोग करते हैं सबसे पहले, प्याज, अदरक और लहसुन पकाना। फिर, एक उदार मात्रा में मसालों को जोड़ा जाता है और फिर एक तरल आधार के साथ बाध्य किया जाता है। भारतीय करी का रहस्य किसी भी नुस्खा की तुलना में तकनीक में ज्यादा है, क्योंकि अंतिम स्वाद आपको पसंद किए जाने वाले मसाले पर उपलब्ध है और उपलब्ध है। एक बार जब आप करी तैयारी की मूल बातें सीखते हैं, तो आप शास्त्रीय भारतीय व्यंजनों को किसी भी समय मास्टर करेंगे।

• तैयारी का समय: 10-20 मिनट
• तैयारी के समय: 35-60 मिनट
• कुल समय: 55-80 मिनट