कैसे एक शेक बनाने के लिए

20 वीं शताब्दी में बिजली का ब्लेंडर का आविष्कार किया गया, और फार्मेसियों और रेस्तरां में मशीनों में काफी लोकप्रिय हो गया है, जब एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाया जाता है। आइस क्रीम का सिर्फ एक स्वाद और अधिक जटिल आकृतियों के साथ कुकीज़, चॉकलेट टुकड़े, बोनबन के टुकड़े, नारियल, कॉफी और शराब के टुकड़े के साथ सरल पेय से लेकर आता है। इस पारंपरिक मिठाई के अलावा, इस पेय की एक नई विविधता है - प्रोटीन शेक यह शेक को बॉडीबिल्डर्स और फिटनेस के प्रति उत्साही द्वारा पसंद किया जाता है, और प्रोटीन की खुराक होती है जो पोषण को बढ़ावा देती हैं और फिटनेस के लक्ष्यों को बढ़ाती हैं

सामग्री

सामग्री

मूल मिल्कशेक
मट्ठा प्रोटीन शेक और लाल फल
मूंगफली का पेस्ट के साथ केला शेक
वियतनामी आइस्ड कॉफी या नारियल का दूध शेक
रम के साथ नमकीन कारमेल शेक

चरणों

विधि 1एक क्लासिक आइस क्रीम शेक की तैयारी
विधि 2प्रोटीन शेक की तैयारी
विधि 3कैफीन युक्त और अल्कोहल हिलाता तैयार करना

सूत्रों और कोटेशन

सामग्री

मूल मिल्कशेक

अपने पसंदीदा आइसक्रीम के 3 स्कूप (लगभग 1.5 कप)
60 मिलीलीटर दूध-
आपकी पसंद के अतिरिक्त (चॉकलेट कोटिंग, कुकी या बोनबोन के टुकड़े, नारियल, नारियल आदि)।

1 सेवा प्रदान करना

मट्ठा प्रोटीन शेक और लाल फल

मट्ठा प्रोटीन के 2 गोले-
8 रास्पबेरी-
4 स्ट्रॉबेरी-
15 ब्लूबेरी
2 कप (475 एमएल) स्किम दूध-
1 मुट्ठी भर बर्फ

1 सेवा प्रदान करना

मूंगफली का पेस्ट के साथ केला शेक

1 खुली केले-
150 ग्राम (1 ¼ कप) कम वसा वाले दही या सोया-
100 मिलीलीटर (1/2 कप) लैक्टोज-फ्री या अर्द्ध स्किम्ड दूध का
1 बड़ा चमचा (15 ग्राम) मूंगफली का मक्खन-
1 चम्मच (15 ग्राम) चिया-
साढ़े चम्मच (2.5 ग्राम) दालचीनी (या अधिक, स्वाद के लिए)

1 सेवा प्रदान करना

वियतनामी आइस्ड कॉफी या नारियल का दूध शेक

1 1/2 चम्मच (7.5 ग्राम) तत्काल कॉफी-
1 1/2 कप (355 ग्राम) नारियल आइसक्रीम (लगभग 5 बड़े गोले) -
1/4 कप (60 मिलीलीटर) गाढ़ा दूध-
सेवा करने के लिए व्हीप्ड क्रीम
1 चम्मच (5 ग्राम) भुना हुआ और मीठा पीस पनीर, वैकल्पिक

1 सेवा प्रदान करना

रम के साथ नमकीन कारमेल शेक

1 कप (120 ग्राम) कारमेल-
1 चम्मच (5 ग्राम) समुद्री नमक के गुच्छे-
1 कप (120 ग्राम) वेनिला आइसक्रीम-
50 मिलीलीटर रम-
1/2 कप (60 मीटर) पूरे दूध

2 सर्विंग्स बनाता है

चरणों

विधि 1
एक क्लासिक आइस क्रीम शेक की तैयारी

आइसक्रीम को नरम करना शेक में आइसक्रीम का उपयोग करने के लिए ऐसा करने के तीन तरीके हैं आप फ्रिसर से आइसक्रीम बर्तन को रेफ्रिजरेटर में 20 से 30 मिनट तक स्थानांतरित कर सकते हैं। एक और विकल्प फ्रीजर से बर्तन लेना है और इसे कमरे के तापमान पर 10 से 15 मिनट तक छोड़ दें। यदि आइसक्रीम बहुत मुश्किल है, तो इसे 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रखें, 30% की शक्ति के साथ।

आपको आइसक्रीम नरम छोड़ना चाहिए, लेकिन तरल नहीं।
आइसक्रीम को नरम करने के दौरान, बर्फ को ठंडा करने के लिए फ्रीजर में हिला कप रखें।
कम वसा आइसक्रीम और फ्रोजन दही सामान्य आइसक्रीम की जगह ले सकता है।

ब्लेंडर में आइसक्रीम के 3 स्कूप्स रखो। इस उपाय को सटीक नहीं होना चाहिए - 3 पूर्ण शैल पर्याप्त हैं फिर ब्लेंडर में 60 मिलीलीटर दूध और अपनी पसंद के अतिरिक्त जोड़ें। कुछ विकल्प टुकड़े टुकड़े किए गए कुकीज़, चॉकलेट कोटिंग, कटी हुई नारियल या कटा हुआ चॉकलेट हैं। आप जिस राशि का उपयोग करना चाहते हैं उसका उपयोग करें

हिला को पतला करने के लिए बर्फ मत जोड़ें।
यदि आप पतला करना चाहते हैं, तब तक थोड़ी अधिक दूध जोड़ें जब तक आप वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच पाते।

ब्लेंडर में अच्छी तरह से मिश्रित तक सामग्री मारो। यदि आप मोटी मिल्कशेक पसंद करते हैं, तो आइसक्रीम में उन्हें आसानी से मिश्रण करने के लिए सामग्री को कम गति पर हरा दें, लेकिन बहुत सी सुसंगतता को बदलने और थोड़ी मोटी हिला छोड़ने के बिना। लाइटर और फ्लुफीयर शेक बनाने के लिए, ब्लेंडेंट तक उच्च गति से अवयवों को हरा दें।

कम गति का उपयोग करते समय, आपको एक बार के साथ ब्लेंडर के नीचे से सामग्री खींचने के लिए एक या दो बार बंद करना पड़ता है।
यदि आपके पास एक नियमित ब्लेंडर नहीं है, तो एक विसर्जन पुस्तिका का उपयोग करें

जमे हुए गिलास में दूध को हिलाएं ध्यान से ध्यान दें। यदि वांछित है, तो व्हीप्ड क्रीम, चॉकलेट टुकड़े और / या आपके द्वारा चुने गए अतिरिक्त के साथ हिला को कवर करें। तुरंत सेवा करें

यदि आप एक मोटा शेक बना दिया है, तो आपको एक चम्मच के साथ सेवा करने की आवश्यकता हो सकती है
यदि आप एक वयस्क दूध शेक करना चाहते हैं - शराब युक्त - अपनी पसंद के कुछ अल्कोहल के साथ दूध को बदल दें।

विधि 2
प्रोटीन शेक की तैयारी

सामग्री इकट्ठा एक प्रोटीन शेक तैयार करने के दो तरीके हैं पहले खरीदा गया पूरक का उपयोग करना है, जैसे कि मट्ठा प्रोटीन और फ्लेवर पाउडर। दूसरा तरीका प्रोटीन के प्राकृतिक स्रोतों जैसे कि चिया बीजों, मूंगफली पेस्ट और दूध का उपयोग करके है पूरक आहार की एक बड़ी मात्रा में जोड़ते हैं और बॉडीबिल्डर्स और जिम उत्साही लोगों द्वारा पसंद किया जाता है।

प्राकृतिक स्रोत किसी ऐसे व्यक्ति को प्रोटीन की एक उच्च मात्रा प्रदान करते हैं जो वजन प्रशिक्षण नहीं करता है।

मट्ठा प्रोटीन पाउडर का उपयोग करें मट्ठा प्रोटीन दूध में स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले दो प्रोटीनों में से एक है। शरीर इस प्रकार के प्रोटीन को अन्य स्रोतों की तुलना में तेज़ी से अवशोषित करता है, जिसके परिणामस्वरूप मांसपेशियों की प्रोटीन का अधिक संश्लेषण होता है। यह प्रोटीन अमीनो एसिड एल-सिस्टीन की एक बड़ी मात्रा भी प्रदान करता है, जिससे उम्र बढ़ने और मधुमेह जैसे विभिन्न स्थितियों के कारण कमियों में सुधार होता है। यह अवसाद, दबाव की समस्याओं, उच्च रक्त शर्करा के स्तर के लिए फायदेमंद हो सकता है और एचआईवी और कैंसर के लक्षणों का इलाज करता है।

मट्ठा प्रोटीन की खुराक यकृत या गुर्दे को नुकसान नहीं पहुंचाती है।
हालांकि, मट्ठा प्रोटीन की खुराक जिगर या गुर्दे में पूर्व-मौजूदा समस्याओं को खराब कर सकती हैं। आगे बढ़ने से पहले एक चिकित्सक से परामर्श करें

एक लाल फल शेक बनाओ फल धो लें और उन्हें अन्य सामग्री के साथ ब्लेंडर में डाल दें। ब्लेंडेंट तक मध्यम गति पर मारो एक गिलास में रखो और तुरंत सेवा करें। अपनी पसंद के अनुसार फल समायोजित करें

आप शेक को मारने से पहले केले को जोड़ सकते हैं
केला फल की मात्रा में वृद्धि करेगा और थोड़ी मोटी हिला को छोड़ देगा।

प्रोटीन के प्राकृतिक स्रोतों का उपयोग करें बहुत से लोगों को बॉडी बिल्डर के रूप में ज्यादा प्रोटीन की आवश्यकता नहीं है या नहीं करना है जब तक आपके पास कोई विशिष्ट कारण नहीं होता है, तब तक इन खुराक का उपयोग करने के लिए आम तौर पर आवश्यक नहीं है क्योंकि वे गुर्दे और यकृत पर कुछ दबाव डालते हैं। इसके अलावा, पूरक आहार से प्रोटीन खाद्य पदार्थ पौष्टिक रूप से अधिक फायदेमंद होते हैं।

प्राकृतिक स्रोतों से बने प्रोटीन हिलाते हुए अधिकांश वयस्कों को लाभ मिलता है
अधिकांश लोग अपने दैनिक आहार में, प्रोटीन की अनुशंसित मात्रा 45 से 50 ग्राम का उपभोग नहीं करते हैं
अनुशंसित दैनिक सेवन (आईडीआर) 0.8 ग्राम प्रोटीन प्रति किलो आपके शरीर के वजन का है।
याद रखें कि आईडीआर आपको कम से कम प्रति दिन उपभोग करना चाहिए। पेशेवरों का कहना है कि सर्वोत्तम परिणामों के लिए आईडीआर से कम से कम दो बार उपभोग करना आवश्यक है।

मूंगफली का पेस्ट लेकर एक केला शेक बनाओ। केले पील, बड़े टुकड़ों में कटौती और ब्लेंडर में जगह। अन्य सभी सामग्री जोड़ें न्यूनतम गति पर मारो जब तक सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित हो। एक गिलास को हिलाएं और तुरंत सेवा करें।

इस शेक में प्रोटीन के प्राकृतिक स्रोत हैं चिया बीज, मूंगफली का पेस्ट, दही और दूध।
यह नुस्खा सोया दही और गैर-गाय के दूध का उपयोग कर शाकाहारी हो सकता है।

विधि 3
कैफीन युक्त और अल्कोहल हिलाता तैयार करना

सामग्री इकट्ठा शराब या कैफीन युक्त "वयस्कों" के दूध-हिलाता, बहुत स्वादिष्ट होते हैं इन त्वरित और आसान व्यंजनों में हिमस्तृत वियतनामी कॉफी और नारियल आइसक्रीम और नमकीन कारमेल, वेनिला और रम जैसे "वयस्क" सामग्री शामिल हैं।

यदि आप एक मीठा कैफीन की अपनी दैनिक खुराक का उपभोग करने के लिए या यदि आप एक मिठाई पीना चाहते हैं के लिए देख रहे हैं इस नुस्खा की कोशिश करो।

आईसीड वियतनामी कॉफी बनाओ तत्काल एस्प्रेसो और गर्म पानी को एक छोटे कटोरे में डाल दें और जब तक पाउडर घुल न हो तब मिश्रण करें। पूरी तरह से शांत करने की अनुमति दें एक बर्फ की चादर में तरल को रखकर और फ्रीजर के लिए क्यूब्स में कॉफी को रुकें।

तैयार होने में इसे लगभग दो घंटे लगेंगे।

वियतनामी आइस्ड कॉफी शेक का शेष हिस्सा बनाएं ब्लेंडर में नारियल आइसक्रीम के लगभग पांच स्कूप्स डालें। कॉफी क्यूब्स के बाद कंडेन्डेड दूध जोड़ें। ब्लेंडर में लगभग दो मिनट तक मारो जब तक सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित नहीं होती है।

एक फ्रोजन ग्लास में तत्काल परोसें।
व्हीप्ड क्रीम और पीस नारियल के साथ शीर्ष (वैकल्पिक)।

नमकीन कारमेल और रम दूध शेक तैयार करें फ्रीजर तक चश्मा लाओ, जब तक कि वे बहुत ठंडा न हो। कप में कारमेल को निकालें और रखें। ब्लेंडर में आइसक्रीम, कारमेल सिरप और दूध मिलाएं। अंत में, नमक और रम जोड़ें। कम गति से मारो जब तक सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित हो।