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कैसे भुना हुआ कॉड तैयार करने के लिए

कॉड एक स्वादिष्ट मछली है जो मुंह में पिघला देता है जब इसे ठीक से तैयार किया जाता है हालांकि कई व्यंजन हैं, रोशनिंग फिश स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के कारण तैयारी का सबसे अच्छा तरीका माना जाता है। कॉड बहुत नरम मछली हो सकती है, लेकिन इसके लिए, पहले यह आवश्यक है कि रस बेक किया जा सकता है।

सामग्री

  • कॉड।
  • चखने के लिए चखने (नमक, काली मिर्च, सॉसेज, तारगोन या आप जो भी पसंद करते हैं)
  • मक्खन।

चरणों

बेक कॉडफ़िश चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र
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200 डिग्री सेल्सियस के लिए अपने ओवन से पहले गरम करें
  • बेक कॉडफ़िश चरण 2 नामक चित्र
    2
    यदि आवश्यक हो, तो मछली पोंछ लें। एक बार साफ हो जाने पर, अतिरिक्त पानी को अवशोषित करने के लिए सावधानीपूर्वक साफ कागज़ के तौलिये साफ करें, खासकर अगर मछली हाल ही में जमी हुई और पिघल गई हो।
  • बेक कॉडफ़िश चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
    3
    एल्यूमीनियम का एक टुकड़ा फाड़ लगभग हर बार मछली की प्रत्येक टुकड़ी की लंबाई और चौड़ाई। प्रत्येक प्रक्रिया के लिए इस प्रक्रिया को दोहराएं जिसे आप सेंकना चाहते हैं।
  • बैकअप कोडाफिश चरण 4 नामक चित्र
    4
    एल्यूमीनियम पन्नी के प्रत्येक टुकड़े पर तिरछे का एक टुकड़ा रखें। पत्ती के किनारों को थोड़ी मात्रा में बदल दें ताकि आप अभी तक मछली तक पहुंच सकें, लेकिन इतना है कि कोई रस या घटक पत्ता से बाहर नहीं आ सकता है।
  • बेक कॉडफिश चरण 5 नामक चित्र
    5
    आप जो मसाला चाहते हैं उसे जोड़ें यह एक निजी पसंद है, लेकिन ये एक भुना हुआ कॉड के लिए महान मसाले हैं: नमक, काली मिर्च, अजमोद, तारगोन या किसी भी अन्य जड़ी बूटी और सीजन जो आप स्वाद का आनंद लेते हैं



  • बेक कॉडफ़िश चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र
    6
    कॉड भर में मक्खन के पतले स्लाइस जोड़ें। यदि आप डिश के कैलोरी और मोटी सामग्री को कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप मक्खन के एक स्वाद का स्प्रे जोड़ सकते हैं।
  • बेक कॉडफ़िश चरण 7 नामक चित्र
    7
    मछली के चारों ओर प्रत्येक एल्यूमीनियम पैकेज की तरफ खींचें जब तक आप एक लिफाफे नहीं बनाते हैं, इसे पूरी तरह से लपेटकर। मछली को मजबूती से पैक किया जाना चाहिए और पैक के अंदर नहीं जाना चाहिए।
  • बेक कोडाफिश चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र
    8
    एक बेकिंग डिश में कॉड के साथ सभी एल्यूमीनियम पैकेट रखें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी मछलियों को ठीक से भुनाया गया है, उनको बिना स्टैकिंग किए हुए संकुल को व्यवस्थित करें
  • चित्र शीर्षक से बेक कोडफिश चरण 9
    9
    200 डिग्री सेल्सियस पर एक ओवन में कॉड पैकेट के साथ बेकिंग डिश रखें। 20 मिनट के लिए सेंकना
  • बैकअप कोडेफिश चरण 10 नामक चित्र
    10
    ओवन से कॉड पैकेट निकालें और पुष्टि करें कि मछली का प्रत्येक टुकड़ा भुना हुआ है। सेवा और आनंद लें!
  • युक्तियाँ

    • बेकड कॉड के साथ एल्यूमीनियम बैल खोलते समय सावधानी बरतें, क्योंकि बहुत गर्म भाप बाहर आ सकती है और चोट लग सकती है।

    आवश्यक सामग्री

    • एल्यूमिनियम पन्नी
    • एक पाक चादर
    • ओवन
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