1
200 डिग्री सेल्सियस के लिए अपने ओवन से पहले गरम करें
2
यदि आवश्यक हो, तो मछली पोंछ लें। एक बार साफ हो जाने पर, अतिरिक्त पानी को अवशोषित करने के लिए सावधानीपूर्वक साफ कागज़ के तौलिये साफ करें, खासकर अगर मछली हाल ही में जमी हुई और पिघल गई हो।
3
एल्यूमीनियम का एक टुकड़ा फाड़ लगभग हर बार मछली की प्रत्येक टुकड़ी की लंबाई और चौड़ाई। प्रत्येक प्रक्रिया के लिए इस प्रक्रिया को दोहराएं जिसे आप सेंकना चाहते हैं।
4
एल्यूमीनियम पन्नी के प्रत्येक टुकड़े पर तिरछे का एक टुकड़ा रखें। पत्ती के किनारों को थोड़ी मात्रा में बदल दें ताकि आप अभी तक मछली तक पहुंच सकें, लेकिन इतना है कि कोई रस या घटक पत्ता से बाहर नहीं आ सकता है।
5
आप जो मसाला चाहते हैं उसे जोड़ें यह एक निजी पसंद है, लेकिन ये एक भुना हुआ कॉड के लिए महान मसाले हैं: नमक, काली मिर्च, अजमोद, तारगोन या किसी भी अन्य जड़ी बूटी और सीजन जो आप स्वाद का आनंद लेते हैं
6
कॉड भर में मक्खन के पतले स्लाइस जोड़ें। यदि आप डिश के कैलोरी और मोटी सामग्री को कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप मक्खन के एक स्वाद का स्प्रे जोड़ सकते हैं।
7
मछली के चारों ओर प्रत्येक एल्यूमीनियम पैकेज की तरफ खींचें जब तक आप एक लिफाफे नहीं बनाते हैं, इसे पूरी तरह से लपेटकर। मछली को मजबूती से पैक किया जाना चाहिए और पैक के अंदर नहीं जाना चाहिए।
8
एक बेकिंग डिश में कॉड के साथ सभी एल्यूमीनियम पैकेट रखें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी मछलियों को ठीक से भुनाया गया है, उनको बिना स्टैकिंग किए हुए संकुल को व्यवस्थित करें
9
200 डिग्री सेल्सियस पर एक ओवन में कॉड पैकेट के साथ बेकिंग डिश रखें। 20 मिनट के लिए सेंकना
10
ओवन से कॉड पैकेट निकालें और पुष्टि करें कि मछली का प्रत्येक टुकड़ा भुना हुआ है। सेवा और आनंद लें!